| Efterrätter |
Chokladmousse
Den här efterrätten är en njutning. Dessutom enkelt och snabbt recept på chokladmousse.
God och lyxig efterrätt recept för den som gillar choklad.
Ingredienser:
- 100 g mörk choklad
- 2 st äggulor
- ev. 0,5 dl starkt kaffe
- ev. 3 msk florsocker
- 2,5 dl vispgrädde
Utrustning du behöver:
- 4 st portionsglas som rymmer drygt 1 dl
Gör så här:
Smält chokladen och låt svalna något. Rör ner äggulorna en i taget. Rör ordentligt mellan varje.
Låt smeten svalna.
Rör ev. ner kaffe och florsocker.
Vispa grädden, inte för hårt, och rör ner den i smeten till en jämn smet.
Fördela chokladmoussen i portionsglas och ställ in i kylen.
Garnera med färska bär eller frukt eller varför inte hackad mandel, nötter eller chokladströssel.
Kommentarer
Skriv kommentar
|
Läs alla 69 kommentarer
De nyaste kommentarerna
Oj, jag glömde, jag såg nån som klagat att det var för lite, min familj orkade inte ens äta upp! Den är mer mättande än man tror.
Skrivet av Malvina igen! 2010-03-04 14:04
Så himla gooooooood! Förstår inte hur någon kan göra fel? Superenkel! Ett tips är att röra i chokladen då och då för då stelnar den inte lika fort om något skulle dröja.. Men tack till ett super recept!
Skrivet av Malvina, 12 2010-03-04 14:02
Caroline och Malin:istället för att skämmas fruktansvärt, kan ni säga till era gäster att vänta i tio minuter och göra en sats till. Så farligt var det väl inte. Jag förstår inte varför alla ska gnälla om så helt omotiverade saker.
Skrivet av Mary 2010-02-28 17:12
Se även dessa recept
Recept på Chokladmousse light
Chokladmousse med få kalorier
Chokladmousse med få kalorier
