Grädde

Äkta vispgrädde utan tillsatser från Arla.

Det finns många olika sorters grädde och du kan välja den sort du föredrar.

Grädde i mat och bakverk förhöjer smaken.

Själv väljer jag alltid äkta vispgrädde utan tillsatser eftersom det är den äkta varan och den smakar också bäst.

Tycker man att det blir för mycket fett med vispgrädde så går det bra (om grädden ej ska vispas) att ersätta en del av vispgrädden med mjölk eller vatten så får man matlagningsgrädde. Detta blir dessutom mycket billigare än att köpa dessa gräddsorter med låg fetthalt.

Matlagningsgrädde

När man inte behöver kunna vispa grädden så kan man använda matlagningsgrädde istället och dessa finns från 5% - 15% fett.

Observera dock att även matlagningsgrädde innehåller en massa olika tillsatser. Undvik detta genom att köpa vispgrädde och blanda den med vatten eller mjölk.

Innehållsinformation

gul flagga Tillsatsfritt: kan innehålla tillsatser

Köp äkta vispgrädde (ej de med lång hållbarhet för de innehåller karragenan) läs innehållsförteckningen.

gul flagga Laktosfritt: Kan innehålla laktos

Vanlig grädde innehåller laktos men det finns även laktosfri grädde att köpa.

grön flagga Glutenfritt: Ja

grön flagga Vegetariskt: Ja

Tips

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

cream

Hitta Finns i affären:

Mejeriavdelningen.

Tummen upp GI tips:

Grädde har lågt GI.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Förvaras i kylskåp och håller sig ca 4-5 dagar efter att förpackningen öppnats. Innan förpackningen öppnats gäller bäst-före-datum.

Sedlar Pris:

ca 10 kr för 3 dl

Byt ut Ersätt med:

Grädde kan ibland bytas ut mot crème fraiche eller annat fett som t.ex. smör eller olja. Det är olika från recept till recept.

Liknande ingredienser:

Vispgrädde

Gräddfil

Crème fraiche

Mjölk

Kommentera ingrediensen grädde

Skriv och läs alla 4 kommentarer

De nyaste posterna

webmaster

Svar till Christian kommentar

Skrivet av Susanne 2012-11-09 03:29

Ja det är verkligen inget jag skulle köpa när det finns äkta vispgrädde utan varken tillsatser eller ESL - värmebehandling.

Jag har många gånger undrat vad den otrevliga bismaken vissa gräddsorter har beror på och jag fick svaret från en representant från Arla att det just är denna värmebandling. När de höjer värmen så högt blir grädden kokt och det är den bismaken man känner. Inte gott.

Så äkta vanlig vispgrädde är både fri från tillsatser och mycket godare!

Skrivet av Christian 2012-11-02 18:54

Hur är det med Coop's grädde? 36% fett och innehåller E 407 samt ESL - värmebehandlad. Bör man undvika eller?

webmaster

Svar till Jasmine kommentar

Skrivet av Susanne 2012-05-15 11:17

Ja du kan utesluta grädden/mjölken eller ersätta med laktosfri grädde eller mjölk.

Skriv och läs alla 4 kommentarer

Recept som innehåller Grädde


	Biff med mustig svampsås Recept på stekt ryggbiff med svampsås. Mycket gott och enkelt. Bilder steg för steg. Tid: 30 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Biff stroganoff Recept på biff stroganoff. Enkelt och gott med strimlat nötkött, lök, champinjoner, tomatpuré m.m. 4 portioner. 30 min. Tid: 30 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Biffgryta Recept på biffgryta! Enkel och mycket god gryta med grytbitar av nöt eller nötstek. Köttet blir mört och gott! Tid: 60 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Blomkålsgratäng Recept på blomkålsgratäng. Innehåller nästan inga kolhydrater. Mycket god och enkel att göra. Med bilder steg för steg! Tid: 30 minuter, varav 10 min i ugnen Recept med bilder steg för steg!
	Chokladpaj Recept på en mycket god och enkel chokladpaj med fromagefyllning som inte innehåller så mycket socker. Servera med grädde och bär! Tid: 2 timmar, 15 min Recept med bilder steg för steg!
	Dillkött Recept på dillkött som du kokar i en stor gryta med krondill och sedan gör en god dillsås på spadet. Enkelt och billigt storkok som räcker till 6-8 portioner. Tid: 2 timmar och 15 min, varav ca 30 min jobb
	Festlig gryta Mycket god gryta med fläskkött, svamp och bacon! Enkel att göra. Bilder steg för steg! Passar både till vardag och fest! Tid: 30-40 min Recept med bilder steg för steg!
	Fisk med morötter och vitt vin i ugn Ett recept på en god fiskrätt med vit fiskfilé t.ex. hoki, sej eller torsk samt morötter och vitt vin. 20 minuters arbetsinsats. Gott och enkelt recept med smak! Tid: 45 minuter, varav 25 min i ugnen Recept med bilder steg för steg!
	Fläskfilé i chutneysås God festmat med fläskfilé i sås med purjolök och mango chutney. Enkelt recept med bilder steg för steg. Tid: 25 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Fläskkotletter i currysås med banan Gott och enkelt recept på kotletter med lök, curry och banan. Bilder steg för steg. Tid: 30 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Hallontoscamuffins Goda muffins med hallon och tosca. Receptet innehåller hallonsylt och mandelspån. Först gräddas muffinssmeten och sedan breder man över hallonsylt och toscasmet och gräddar ytterligare. Tid: 45 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Julköttbullar med pepparkakskryddor Recept på goda julköttbullar kryddade med pepparkakskryddor! Bilder steg för steg. Tid: 40 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Kantarellsoppa Gott och enkelt recept på kantarellsoppa. Med bilder steg för steg. Använd färska eller förvällda kantareller! Tid: 30 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Kantarellsås Recept på en riktigt god och lyxig kantarellsås. Enkelt att göra med bilder steg för steg! Tid: ca 30 minuter med färsk svamp, 10 minuter med svamp på burk Recept med bilder steg för steg!
	Kassler- och rislåda Recept med kassler som tillagas i ugn. Med ris, purjolök, grädde, chilisås och majonnäs. Denna goda rätt går att förbereda. Tid: ca 50 min varav 20 minuters jobb Recept med bilder steg för steg!
	Knäckäppelpaj Recept på en god knäckäppelpaj som är en himmelskt god äppelpaj med knäcktäcke, servera till efterrätt eller fikat. Tid: 1 timme Recept med bilder steg för steg!
	Kotletter med champinjoner och timjan Recept på kotletter som steks och sås med champinjoner och timjan. Hacka lök. Servera med kokt pressad potatis. Tid: 30 minuter
	Kyckling i apelsinsås Ett recept på en god, nyttig och enkel rätt med kyckling och apelsin. Tid: 25 minuter
	Kyckling i ugn med sambal oelek Ett riktigt superrecept! Supergott och endast 10 minuters arbetsinsats. Perfekt recept på bjudrätt! Bilder steg för steg! Tid: 1 timme och 40 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Kyckling med persiljesås Kokt kycklingfilé är gott med persiljesås. Ett enkelt recept. Koka upp vatten, buljongtärning, salt och löken i klyftor i en stekpanna. Tid: 45 minuter varav 25 minuters jobb
	Köttbullar Mammas goda och enkla recept på köttbullar. Blanda ströbröd och mjölk. Låt stå och svälla. Tillsätt salt, peppar... Tid: 45 min Recept med bilder steg för steg!
	Leverpastej Gott och enkelt recept på leverpastej! Bredbar. Gör själv med bilder steg för steg. Tid: 2 timmar varav en timme i ugnen Recept med bilder steg för steg!
	Lyxig svampsås Lyxig svampsås med svamp. Enkelt men väldigt gott recept! Tid: 25 minuter
	Lövbiff med rotsaksgratäng och svampsås Ett komplett recept på en festmiddag. Gör rotsaksgratäng. Gör svampsås, Stek lövbiff. Servera med sallad. Tid: 1 h och 10 min
	Mandeltårta med smörkräm Recept på Mandeltårta med smörkräm - Oscar II tårta. Bilder steg för steg! Går bra att förbereda och frysa in. Tid: 2 timmar, varav 1 timmes jobb Recept med bilder steg för steg!
	Omelett Grundrecept på omelett med förslag på olika fyllningar. Steg för steg beskrivning. Enkelt, snabbt och gott! Tid: 10 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Ostkaka Recept på egen hemmagjord ostkaka, ljuvligt god. Följ bara de beskrivande bilderna så är det enkelt att lyckas med sin ostkaka. Tid: 150 minuter, varav 40 minuters jobb Recept med bilder steg för steg!
	Ostkaka med keso Recept på ostkaka som man gör på keso. Mycket enkelt och mycket gott! Endast 20 minuters jobb. Ostkaka är dessutom en förhållandevis nyttig efterrätt! Tid: 20 minuters jobb + 70 minuter i ugnen
	Pannacotta med vit choklad Ett lyxigt recept på pannacotta med vit choklad. Mycket enkelt att göra, bilder steg för steg. Endast 15 minuters jobb. Tid: 15 min + 2 timmar i kylskåpet Recept med bilder steg för steg!
	Paprikakyckling Ett mycket gott recept med kyckling och paprika. Hacka löken. Strimla paprikorna. Skär bacon i små bitar... Tid: 40 min
	Pasta carbonara Enkelt recept på pasta carbonara med spaghetti, bacon, ägg, lök, grädde och parmesanost. Bilder steg för steg. Tid: 25 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Pasta med skinksås Snabbt och gott recept på pasta med skinksås. Bilder steg för steg! Koka pasta och gör under tiden skinksåsen. Tid: 15 min Recept med bilder steg för steg!
	Pastasås med lövbiff Gott och enkelt recept på en pastasås med lövbiff, röd lök, champinjoner och grädde. Klar på 10 minuter! Tid: 10 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Pepparrotslax Enkelt lax recept med pepparrot som endast tar 30 min att göra varav 20 min i ugnen. Tid: 30 min, varav 20 min i ugnen
	Persiljesås Recept på persiljesås. Mycket god och enkel sås som passar bra till fisk och kyckling. Bilder steg för steg. Tid: 15 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Porterstek Recept på porterstek som är enkelt att göra med jättegott kokspad som man gör sås på. Perfekt bjudmat. Tid: 2 timmar varav 15 min arbete Recept med bilder steg för steg!
	Potatis- och jordärtskocksgratäng Recept på fantastiskt god potatis och jordärtskocksgratäng! Enkel att göra med bilder steg för steg! Tid: 1 timme och 20 minuter varav 40 minuters jobb Recept med bilder steg för steg!
	Potatiskaka / Rösti Recept på potatiskaka även kallad rösti. Mycket god och enkel att göra med matberedare. Tid: 30 minuter (med matberedare)
	Rostbiff Recept på engelsk och fransk rostbiff som görs på benfritt nötkött av rostbiff, fransyska eller innanlår. Tid: 2 timmar Recept med bilder steg för steg!
	Rulltårta Recept på rulltårta. Rulltårta bakar du snabbt och lätt. Bilder steg för steg. Vispa ägg och socker. Tid: 20 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Saffransostkaka Recept på mycket god och enkel ostkaka med smak av saffran. Ostkakan görs enkelt med keso. Tid: 1 h och 20 minuter, varav 20 minuters jobb Recept med bilder steg för steg!
	Semletårta Recept på semletårta. Perfekt att servera till många personer! Godare eftersom mandelmassan blir jämnare fördelad. Enkelt recept med bilder steg för steg. Tid: 1 timme och 45 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Skinkstek Recept på en god skinkstek med god sås som du gör enkelt i ugnen. Bilder steg för steg. Tid: 2 timmar Recept med bilder steg för steg!
	Svampstuvning Recept på svampstuvning. Enkelt att göra med bilder steg för steg. Tid: 30 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Thailändsk currykyckling Gott och enkelt recept med kyckling och champinjoner med smak av röd curry! Bilder steg för steg! Tid: 25 min Recept med bilder steg för steg!
	Ugnsomelett med svampstuvning Recept på min mormors goda ugnsomelett med svampstuvning. Enkelt recept med bilder steg för steg. Tid: 45 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Vilda kotletter Recept på kotletter med en god sås med enbär, grädde och fond. Servera med vinbärsgelé. Tid: 25 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Västerbottenpaj Recept på en mycket god västerbottenpaj. Enkel att göra. Bilder steg för steg! Tid: ca 1 timma varav 35 min i ugnen Recept med bilder steg för steg!