| Efterrätter | Paj, Piroger & Pizza |
Enkel bärpaj
facebook
twitter
MejlaEn god paj med bär som går supersnabbt att göra och som är relativt sund eftersom den inte innehåller så mycket socker.
Tid: 10 min arbete
4-6 portioner
Ingredienser:
Pajdeg:
- 125 g smör eller margarin
- ½ dl farinsocker
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
Fyllning:
- 2 ½ - 3 dl kelda vaniljsås eller milda vaniljvisp eller vispad grädde smaksatt med vaniljsocker
- 500 g frysta hallon och blåbär
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader. Smält matfettet i en kastrull och ta av kastrullen från plattan. Rör ner farinsocker, havregryn och vetemjöl till en jämn smet. Klicka ut den i en pajform ca 24 cm i diameter. Ta baksidan av en sked och tryck ut degen i pajformen så den blir jämn. Detta går på 1 minut med denna enkla pajdeg.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 14 minuter. Låt svalna.
Fyllning:
Vispa vaniljsåsen/vaniljvispen och klicka ner den i pajskalet. Strö över de tinade bären.
Kommentarer
Skriv kommentar
|
Läs alla 57 kommentarer
De nyaste kommentarerna
Inlägget är anmält och väntar på att bli godkänt eller borttaget av moderator.
Inlägget skrevs den 1 mars 2010 11:37:14
Den här pajen är toppen god! :D Så enkel men ändå såå god.
Skrivet av Lina 2010-02-18 17:47
den är så god
Skrivet av viii 2010-01-26 16:20
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
