| Efterrätter | Paj, Piroger & Pizza |
Enkel bärpaj
Enkel paj med bär
Ingredienser:
- 125 g smör
- 0.5 dl farinsocker
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
Fyllning:
- 2.5-3 dl vaniljsås hemgjord eller färdigköpt t.ex. Kelda vaniljsås eller Milda vaniljvisp
- 500 g bär t.ex. hallon, blåbär
Utrustning du behöver:
- 1 st pajform ca 24 cm i diameter
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200°C.
Smält smöret i en kastrull och ta av kastrullen från plattan.
Rör ner farinsocker, havregryn och vetemjöl till en jämn smet. Klicka ut den i en pajform ca 24 cm i diameter. Ta baksidan av en sked och tryck ut degen i pajformen så den blir jämn. Detta går på 1 minut med denna enkla pajdeg.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 14 minuter. Låt svalna.
Fyllning: Gör vaniljsåsen. Klicka ner den i pajskalet. Strö över de tinade bären.
Kommentera receptet på Enkel bärpaj
Skriv och läs alla 62 kommentarer
De nyaste posterna
Skriv och läs alla 62 kommentarer
