> Choklad i bakverk> Kakao

Kakao

Skriv ut Mejla

Recept med Kakao
Näringsvärden
Vikt-Volym

Kakaopulver är mald kakaomassa. Kakaomassa framställs från kakaobönorna som växer på kakaoträdet.

Kakao används ofta i olika bakverk där man vill ha chokladsmak.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt: kan innehålla tillsatser

De flesta kakaosorter innehåller olika tillsatser. För att undvika dessa leta efter KRAV-märkt kakao t.ex. Kung Markatta och läs på förpackningen (alla KRAV-märkta kakaosorter är inte tillsatsfria).

Laktosfritt: Ja

Glutenfritt: Ja

Vegetariskt: Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kakao.

Energi:	394 kcal
Kolhydrater:	11 g
Protein:	24 g
Fett:	22 g
Fibrer:	34 g

Tips och info

Finns i affären:

Bland bakgrejer, ofta i närheten av socker, mandel, nötter etc.

Hållbarhet och förvaring:

Torrt i rumstemperatur

Ersätt med:

Smält mörk blockhoklad. Oboy kan man använda i vissa fall, men då bör sockret minskas eftersom oboy innehåller socker.

Vad väger kakao?

Måttomvandla kakao mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Från till Visa även utländska enheter

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!