Hallon

hallon
Stora fina röda hallon, färska trädgårdshallon.

Hallon är bär som är sötsyrliga i smaken och passar mycket bra som ingrediens och tillbehör till olika desserter.

Hallon finns att köpa frysta året runt i frysdisken. Jag rekommenderar er om ni gillar hallon att köpa stora påsar på 2,5 kg som finns på t.ex. City Gross och Willys som då endast kostar ca 40 kr/kg. Det är mycket billigare än att köpa de små förpackningarna. Dessutom är hallonen i de stora påsarna mycket större och finare.

Hallon växer på hallonbuskar i trädgårdar. Skogshallon är lite mindre och brukar växa utmed vägkanterna. Vanligast är röda hallon men det finns även gula hallon. Hallonen är mogna i juli/augusti och är jättegoda att äta som de är men kan också användas till dessert eller till att göra sylt eller saft.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av hallon.

Energi: 34 kcal
Kolhydrater: 4 g
Protein: 1 g
Fett: 1 g
Fibrer: 4 g

Tips och info

Engelskt namn:

raspberries

Finns i affären:

Färska bland frukt och grönsaker i juli/augusti. I frysdisken året runt.

GI tips:

Hallon är syrliga bär, med lågt GI.

Hållbarhet och förvaring:

Frysta hallon håller sig ca 1 år i frysen. Färska hallon håller sig åtminstone några dagar i kylen.

Pris:

Frysta hallon kostar mellan 40 - 70 kr/kg mycket beroende på storleken på förpackningen.

Köptips:

Köp stora 2,5 kg påsar frysta hallon som är både billigare och har högre kvalitet, med stora fina hallon. Påsarna finns bland storhushållsprodukterna och jag har sett dem både på City Gross och Willys.

Ersätt med:

Blåbär

Vad väger hallon?

Måttomvandla hallon mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen Kökshjälpen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Kommentarer

Vill du ha svar?
info
Svar till Marc Skrivet av Susanne

45 kr låter väldigt billigt! Du får passa på att fynda där! :)

Annars har jag hört att butiker brukar lägga på ca 25% på inköpspris.

Skrivet av Marc
Hos grossisten kostar hela förpackningen (2,5 kg) 45 kr!
Butiker är ju jävla tjuvar!
Skrivet av UlrikA
Ett tips när man plockar hallon är att hänga fast hinken runt midjan (t.ex med en sjal eller midjeväska), då har man båda händerna fria till att lyfta på grenar o plocka - det blir mycket lättare!

Visa alla kommentarer

Liknande ingredienser

| Bär |


Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest