Köksmaskin

assistent
På bilden är min rosa assistent, "Ankarsrum Original" som är namnet på den klassiska svenska assistenten som funnits sedan 40-talet. (Tidigare hette den "Electrolux Assistent".)

pil Recept där man kan använda Köksmaskin

Om man bakar en del bröd, både bullar och matbröd bör man verkligen ha en köksmaskin.

När man har en maskin som knådar degen blir brödet eller bullarna mycket luftigare och jäser bättre. Det är stor skillnad jämfört med att använda elvisp med degkrokar eller ännu större skillnad jämfört med att knåda för hand.

Dessutom blir det betydligt mindre jobb och du kan köra det mesta i diskmaskinen.

Köksmaskiner finns med en mängd olika tillbehör. Några exempel är

  • visp
  • mixer
  • köttkvarn
  • pastatillsats
  • spritstillsats
  • grönsaksskärare
  • müslikvarn

pris Pris:

ca 4000 kr och uppåt beroende på tillbehör

köptips Köptips:

Ofta kan man köpa den i ett paketpris med något tillbehör.