️ Skrivet av
Tomatpuré är gott
Tomatpuré
Recept med Tomatpuré
Näringsvärden
Vikt-Volym
Tomatpuré är finkrossade tomater som hettats upp för att få bort vätska. Resultatet blir tomatpuré som får en kraftig tomatsmak som är god i köttfärssås, pajer, grytor m.m.
Tomatpuré är en ganska billig ingrediens som går att köpa på tub eller i glasburk. Jag brukar köpa på tub för det möglar lätt i glasburk efter att man öppnat den.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: kan innehålla tillsatser
Läs på förpackningen. Oftast innehåller tomatpuré lite salt och ibland citronsyra som konserveringsmedel.Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av tomatpuré.
| Energi: | 80 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 16 g |
| Protein: | 3 g |
| Fett: | 0.5 g |
Tips och info
Finns i affären:
I närheten av ketchup och senap.Hållbarhet och förvaring:
Förvara i kylskåp.Pris:
ca 10 kr för 300 gErsätt med:
Soltorkade tomater.Vad väger tomatpuré?
Måttomvandla tomatpuré mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
️ Skrivet av
hur länge kan man räkna med att tomatpurén håller i tub efter öppnandet? finns det något tecken att gå efter då den börjar bli dålig?
️ Skrivet av
Behövde lite vidare information om tomatpure. Till exempel om smaken påverkas av om det får koka "för länge"?
Kan ju lämna lite tips istället:
* om man fräser tomatpurén så tappar den lite av sion syrlighet och blir godare
* öppnad burk tomatpuré kan man täcka med salt eller olja för att den ska hålla längre. Det är luftkontakten som gör att den möglar.
Kan ju lämna lite tips istället:
* om man fräser tomatpurén så tappar den lite av sion syrlighet och blir godare
* öppnad burk tomatpuré kan man täcka med salt eller olja för att den ska hålla längre. Det är luftkontakten som gör att den möglar.
