Tomatpuré
Recept med Tomatpuré
Näringsvärden
Vikt-Volym
Tomatpuré är finkrossade tomater som hettats upp för att få bort vätska. Resultatet blir tomatpuré som får en kraftig tomatsmak som är god i köttfärssås, pajer, grytor m.m.
Tomatpuré är en relativt billig ingrediens som går att köpa på tub eller i glasburk. Jag brukar köpa på tub för det möglar lättare i glasburk efter att man öppnat den.
Innehållsinformation
Laktos: Innehåller inte laktos
Gluten: Innehåller inte gluten
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram tomatpuré.
| Energi: | 80 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0.5 g |
| Kolhydrater: | 16 g (varav sockerarter: 13.0 g) |
| Protein: | 3 g |
| Salt: | 1 g |
Tips och info
Finns i affären:
I närheten av ketchup och senap.Hållbarhet och förvaring:
Oöppnad tub kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad tub förvaras i kylskåp. Se bäst före-datum och tillverkarens instruktioner på förpackningen.Pris:
ca 15 kr för 300 gErsätt med:
Soltorkade tomater.Vad väger tomatpuré?
| 1 tsk | 5 g |
|---|---|
| 1 msk | 15 g |
| 1 dl | 100 g |
Måttomvandla tomatpuré mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
webmaster
Kan ju lämna lite tips istället:
* om man fräser tomatpurén så tappar den lite av sion syrlighet och blir godare
* öppnad burk tomatpuré, det är luftkontakten som gör att den möglar.