Tomatpuré

tomatpuré i tub
Tomatpuré finns att köpa på tub eller glasburk.

Tomatpuré är finkrossade tomater som hettats upp för att få bort vätska. Resultatet blir tomatpuré som får en kraftig tomatsmak som är god i köttfärssås, pajer, grytor m.m.

Tomatpuré är en relativt billig ingrediens som går att köpa på tub eller i glasburk. Jag brukar köpa på tub för det möglar lättare i glasburk efter att man öppnat den.

Innehållsinformation

Laktos:  Innehåller inte laktos

Gluten:  Innehåller inte gluten

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram tomatpuré.

Energi: 80 kcal
Fett: 0.5 g
Kolhydrater: 16 g (varav sockerarter: 13.0 g)
Protein: 3 g
Salt: 1 g

Tips och info

Finns i affären:

I närheten av ketchup och senap.

Hållbarhet och förvaring:

Oöppnad tub kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad tub förvaras i kylskåp. Se bäst före-datum och tillverkarens instruktioner på förpackningen.

Pris:

ca 15 kr för 300 g

Ersätt med:

Soltorkade tomater.

Vad väger tomatpuré?

1 tsk 5 g
1 msk 15 g
1 dl 100 g

Måttomvandla tomatpuré mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Kökshjälpen appikon
Måttomvandla enklare med Kökshjälpen
Omvandla snabbt mellan gram, dl, cups och ounces direkt i mobilen.
Måttomvandling · Innertemperaturer · Ugnstider

Kommentarer

  1
Skrivet av Majs
Tomatpuré är gott
Skrivet av Susanne
Läs på förpackningen. Luktar den illa eller ser möglig ut, kasta direkt.
Skrivet av david
hur länge kan man räkna med att tomatpurén håller i tub efter öppnandet? finns det något tecken att gå efter då den börjar bli dålig?
Skrivet av Shadi
Behövde lite vidare information om tomatpure. Till exempel om smaken påverkas av om det får koka "för länge"?

Kan ju lämna lite tips istället:
* om man fräser tomatpurén så tappar den lite av sion syrlighet och blir godare
* öppnad burk tomatpuré, det är luftkontakten som gör att den möglar.
  1