Hem > Ingrediens > Citron

Citron

Citron är gott både i bakverk och maträtter. Både saften och skalet kan användas.

pil Recept med Citron

Av frukten citron används mest fruktsaften som är rik på citronsyra vilket ger den sura smaken.

Citronskal används i vissa bakverk och i maträtter när man även vill ha en lite mer bitter citronsmak.

Den C-vitaminrika saften från citroner används för smaksättning i mat, bakverk, röror och drycker.

Citron skuren i skivor eller klyftor används som dekoration.

Några citronskivor i en tillbringare med kallt vatten ger en frisk dryck.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt: Ja

grön flagga Laktosfritt: Ja

grön flagga Glutenfritt: Ja

grön flagga Vegetariskt: Ja

Tips och info

Hitta Finns i affären:

Bland frukt och grönsaker.

Tummen upp GI tips:

Citron är sur och har lågt GI.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Förvara i kylskåp. Hållbarhet 2-3 veckor.

Sedlar Pris:

ca 20-40 kr/kg

Byt ut Ersätt med:

Lime. Citronskal kan bytas ut mot citronarom och citronsaft kan bytas ut mot köpt pressad citron.

Kommentarer

Skriv en kommentar

Liknande ingredienser

| Frukt |

Citronarom

Citronpeppar

Lime

Saft av pressade citroner

Recept med Citron

Cheesecake

Fantastiskt god cheesecake. En frusen glasstårta med digestivekex. Mycket god och även enkel att göra med detta recept.

Tid: 30 min + 4 timmar i frysen

ugnsstekta rotsaker och lammstek och skysås

Citron och vitlöksmarinerad lammstek med skysås och rostade rotsaker

Gott och lyxigt recept på marinerad lammstek med citron och vitlök. Lätt att göra. 30 min effektiv arbetstid. Kräver dock planering då marinering och ugnsstekning tar sin tid.

Tid: lammstek: 30 minuter effektiv tid

Citronglass

Recept på min goda citronglass. Supersmarrig syrlig glass med citron som är enkel att göra! Bilder steg för steg.

Tid: 15 minuter + ca 20 min i glassmaskin eller 3-4 timmar i frysen

Citronkladdkaka

Sötsyrlig citronkladdkaka som är otroligt god och enkel att göra med detta recept. Servera med en klick grädde.

Tid: 60 minuter varav 35 minuter i ugnen

Citronkyckling

Mycket god citronkyckling, kycklingfilé med smak av citron. Enkelt och gott. Bilder steg för steg.

Tid: 30 minuter

Citronmarängkaka

Recept på citronmarängkaka som är syrlig och god med sött och frasigt marängtäcke! Bakas enkelt i långpanna. Bilder steg för steg!

Tid: 70 min varav 30 min i ugnen

Citronmarängpaj

Recept på mycket god citronmarängpaj. Syrlig citronkräm i pajskal med marängtäcke. Bilder steg för steg.

Tid: 1 timme och 45 min varav 1 timme i ugnen

Citronpaj med lime

Citronpaj är en underbart god sötsyrlig efterrättspaj med citron och lime. Servera med vispad grädde. Enkelt recept.

Tid: 1 ½ timme, varav 30 min arbetsinsats

Citronsill

God citronsill med frisk och syrlig citronsmak. Gott som förrätt, buffé, till midsommar, eller på påskbordet. Enkelt recept.

Tid: 1 timme (varav 20 min jobb) + minst 24 timmar i kylskåp

Currypanerad rödspätta

Recept på currypanerad rödspätta. Gott och enkelt! Bilder steg för steg! Servera med kokt potatis och kall sås.

Tid: 30 minuter

Grekiska färsspett med tzatziki

Gör goda grekiska färsspett med tzatziki med detta recept. Gott och billigt! 4 portioner. Tid: 30 minuter.

Tid: 30 minuter

Hallonkladdkaka

Recept på hallonkladdkaka. Mycket god och enkel kladdkaka med hallon. Bilder steg för steg.

Tid: 40 min varav 25 min i ugnen

Hallonmoussetårta

En ljuvligt god och lyxig hallonmoussetårta med chokladmandelbotten som är glutenfri. Tårtan går bra att förbereda och förvara i kylen.

Tid: 1 timmas jobb + minst 2-4 timmar i kylskåp

Jordgubbskaka

Recept på jordgubbskaka. God, mjuk och saftig kaka med jordgubbar. God smakbrytning med citron som gör kakan jättegod.

Tid: 1 timme varav 40 min i ugnen

Kall citronsås

Recept på en kall god citronsås. Klar på 10 min! Passar bra till grillat, kött, fågel och fisk.

Tid: 10 minuter + minst en timme i kylen

Krämig jordgubbspaj

Mycket god krämig och lagom söt jordgubbspaj! Enkelt recept med bilder steg för steg!

Tid: 1 timme varav 35 min i ugnen

Laxröra

Recept på en god förrätt med kallrökt eller gravad lax. Den tar ca 20 minuter att göra.

Tid: 20 minuter

Marinerad fläskfilé med citron

Recept på mycket god marinerad fläskfilé med citron. Serveras kall. Går att förbereda! Bilder steg för steg!

Tid: en timme

Marängkrisptårta

Recept på marängkrisptårta. En ljuvligt god marängtårta med en fantastisk citronsmörkräm som fyllning. Toppad med vispad grädde och choklad.

Tid: 2,5 timmar varav 1 timmes jobb.

Pannacotta med äppeltopping

Gott och enkelt recept på pannacotta med kanelkokt äppeltopping. Recept med bilder steg för steg.

Tid: 25 minuters effektivt jobb och minst 2 timmar i kylen

Plommonpaj

Recept på en underbar plommonpaj som räcker till 10-12 bitar. Tid: 1 timme. Pajdeg och fyllning med mandelmassa och plommon.

Tid: 1 timme varav 30 min i ugnen

Räktårta

Mycket god räktårta. Med kavring, färskost, räkor, röd lök, dill och citron. Gott och enkelt recept.

Tid: ca 1 timme

Rödspätta med citronsås

Jättegod rödspätta med citronsås. Enkelt recept. Stek fisken, salta och peppra. Gör citronsåsen.

Tid: 30 minuter

Smörgåstårta

Min supergoda smörgåstårta som är enkel att göra med mitt recept! Mycket god fyllning!

Tid: 60 minuter + gärna stå i kylen över natten

Ugnsbakad lammstek under örttäcke med mintsås

Mycket lyxigt och gott recept på lammstek som steks i ugnen med ett täcke av örter. Steg-för-steg-beskrivning av receptet med bilder.

Tid: 2 timmar

Varm citronsås till fisk

Recept på god varm citronsås som passar bra till fisk. Såsen är klar på 5 minuter. Bilder steg för steg.

Tid: 5 minuter

Wienerschnitzel

Klassiskt recept på Wienerschnitzel - dubbelpanerat kalvinnanlår. Gott och enkelt! Bilder steg för steg.

Tid: ca 30 minuter