Kommentarer till Blåbärspaj

Mycket enkelt och gott!

Väldigt gott!

Äntligen fått till en god pajdeg som inte blir för torr. Gästerna blev mycket nöjda och jag med.

Blev fantastiskt god! Kommer göra denna många gånger. :)

Hej
Jag älskar denna pajen, gör alltid den när jag ska ha blåbärspaj.
Degen är supergod, men jag tycker det är för snålt med deg, därför gör jag en halv sats mer!
Håller med om att den tar lång tid i ugnen, funderar på att höja graderna något till nästa gång :)

inget jag kommer göra igen, finns ingen möjlighet å arbeta degen inte ens mellan smörpapper klibbar bara fast å kladdar skit å pannkaka med denna pajen för mig :(

Tråkigt att du inte tyckte den var god. Använde du kanske margarin istället för smör? Det är viktigt för smaken att använda smör och då normalsaltat smör annars kan man lägga till lite salt, kanske en halv tesked så det blir lite smak. Det gör väldigt stor skillnad och det gäller de flesta recept. Angående tiden i ugnen så håller jag med om att längre tid i ugnen behövs och det är nu ändrat i receptet, plus att jag lagt till potatismjöl för att det inte ska bli för blött.

Inte att rekommendera, smakade inget vidare och den behövde vara i ugnen runt 40 minuter istället för 20 för att bli torr och få någon färg.

8 minuter ska pajskalet förgräddas, sedan ska hela pajen gräddas 30-40 minuter tills den fått gyllene färg. Degen är kladdig, men ska vara inne i kylskåp innan man bearbetar den.

Sämsta jävla degen. 40 min i ugnen inte 8

Kul att blåbärspajen blev bra! Ja den kan behöva lite mer tid i ugnen. Det är nu uppdaterat i receptet!

Följde receptet från punkt och pricka, blev lite nervös när jag tittade efter 20 minuter och pajskalet inte fått någon färg. :O. Lät den stå i 20 minuter till och yayy det blev färg. den blev alldeles perfekt :D :D :D

Roligt att du tycker om blåbärspajen! Tack för viktigt tips!

Jättegod, har gjort den flera gånger!
Viktigt att låta degen vila i kylskåp annars blir den kletig.

Kul att du tyckte om blåbärspajen!

Superläcker blåbärspaj! Fick mycket beröm! Inte alls blöt, men min fick stå till sig ett tag. Tog den alltså inte direkt från ugnen.

Tråkigt att höra! Det beror troligtvis på för isiga/blöta blåbär. Jag har lagt till potatismjöl i receptet för att lösa det problemet. Degen ska vara kladdig men man kan om man vill ta mera mjöl.

Blev inte lyckat för mig heller för blött och svårarbetad deg.

Tråkigt att höra! Det beror troligtvis på för isiga/blöta blåbär. Jag har lagt till potatismjöl i receptet för att lösa det problemet.

Blev en ända sörja, följde punkt o pricka, inte godkänt slängde allt...

Roligt att höra att blev en lyckad blåbärspaj! :)

Följde receptet helt och det blev super! Perfekt paj på alla sätt och uppskattades av alla! (y) :-D /Annika

Det är inte säkert det fungerar med glutenfritt mjöl, det har jag inte provat. Kanske behövs mycket mer sådant mjöl?

Sorry men detta blev bara flytande fettsörja. Tog glutenfritt mjöl och använde margarin då det var det jag hade hemma. Den gör jag inte om.

Tunn botten.

ska man göra tunn eller tjock botten

Tråkigt att höra. Om det blev som en degpöl när den var färdiggräddad beror det förmodligen på för mycket is/vätska i blåbären. Jag har lagt till potatismjöl i receptet för att lösa det problemet.

Håller med om att det är alldeles för lite deg och det blev bara som en degpöl för den är så lös. Detta TROTS att jag hade i mer mjöl än vad som stod. Blev inte bra alls. Tråkigt :/

Troligtvis blev det för blött för att blåbären var isiga. Jag har lagt till potatismjöl i receptet för att lösa det problemet. Att ha mindre mängd vetemjöl i degen gör att pajdegen blir saftigare och godare. Mera mjöl blir torrare. Men tar man en större form än angiven så förstår jag om det upplevs som för lite deg.

Tyckte inte detta recept var någon höjdare.
Alldeles för lite deg som var alldeles för kladdig. Degen räckte inte till... när jag tog ut pajen från ugnen var det som en enda gröt. Bara massa klibbiga blåbär som hade degat ihop sig med den minimala mängden deg.

Tack! Ska först ut i blåbärsskogen.

Ja den kanske behöver lite längre tid i kylen, särskilt om du gjort dubbel sats så tar det ju längre tid för kylen att kyla ner en större degklump.
Ja en form som är 24 cm i diameter behöver mer pajdeg. En sådan form har ju en yta som är ca 40% större, då behövs mer deg.
Se gärna receptet på smulpaj med blåbär, du kan ta havregryn istället för kokosflingor vilket står i receptet.

Jo, i kyl 15 min. Kanske ska ha den lite längre i då?
Precis, hade lite större formar- 24 cm.
Skulle bli glad om Du har ett bra recept på
blåbärspaj med havregryn. (Gillar bärpaj m havregryn bättre.)
Tack!
Ps. Har sett på bakprogram när de gör pajer m lock på och blev inspirerad.

Hade du verkligen pajdegen i kyl eller frys? Den ska vara lite kladdig men blir bra efter en stund i kyl eller frys. Annars kan man förstås ta mer mjöl men då blir pajdegen torrare och det är inte lika gott.
Sedan om pajdegen inte räckte kanske du hade en större pajform än 18-20 cm diameter? Eftersom du tog extra pajdeg så är klart att du behövde ta mer blåbär och socker också för att få samma paj som i receptet.

Hmm...Sökte efter ett bra blåbärspajrecept som är min favorit bland pajer. Pajdegen blev degig, svår att platta ur och framförallt göra pajlock med. Fick göra extra pajdeg för att få något att lägga över med. (gjorde 2 pajer på en gång..)
Mer socker, mer blåbär och mer kärlek i receptet behövs.
(Att hälla i mindre socker som i GI-varianten är nog att ta livet av pajen.)
Ps. Upplägget i recepten är fenomenalt!

Roligt att höra! :)

Jag kommer med stor sannolikhet att prova din smulpaj med blåbär vid tillfälle...nu hade jag köpt pajdeg sedan innan så jag tänkte använda den iaf. Men jag kommer gärna prova ditt fullständiga recept en annan gång. Har provat flera recept från dig och det har funkat jättebra, tack för det! :)

Man borde kunna använda färdig pajdeg, dock blir det inte lika gott eftersom färdig pajdeg sällan är bakad på smör, utan margarin av den billigaste sorten. Färdigköpta saker, mixer etc innehåller tyvärr nästan alltid råvaror av lägsta kvalité och diverse tillsatser.
Troligtvis räcker det med en förpackning men det är bara min gissning. Vill du spara tid skulle jag istället vilja rekommendera min smulpaj med blåbär.

Kan man använda färdig pajdeg? Med tanke på att man ska ha det som ett täcke ovan blåbären, måste man då köpa 2st pajdeg eller räcker det med 1st?

blanda blåbären först i potatismjöl och ha i lite havregryn också

Det låter som mitt recept på blåbärssmulpaj. :) Ett tips för att få en ännu godare paj är att alltid använda smör. Nyttigare också.

Här är också mitt recept på vaniljsås, mycket godare än köpt! :)

du som sade varför inte bara äta blåbär köp blåbär viva proviva då ha ha

bara fort snabbt inga krusiduller

det bäästa tycker jag är bara smöra en pajform blanda ihop margarin socker vetemjöl och havregryn ha på hallon eller blåbär äpplen smula över massan sätt in iugnen 30 minuter 175 grader ta vaniljsåsen på tetra fiesta och vispgrädde inget pajskal med vatten

Grymt recept !

om jag har 275g blåbär ska jag ta extra mer deg och sånt?

Varför inte bara ta bort allting och bara äta blåbär?

kan jag istället lägga äpplen istället för blåbär ?

Gud vad blåbär är gott! Sitter nu och väntar på att det ska bli klar, mums!

Tycker man ska ha 500g blåbär i denna. 225g är i minsta laget.

Det beror nog på att det är så varmt nu och om din pajdeg är ljummen när du ställer in en i ugnen så halkar den lättare ner. Det är därför som det i många pajrecept står att man ska ställa in pajskalet i kylen eller frysen en stund innan man förgräddar pajskalet. Nu när det är så varmt så kan det behövas lite extra tid i kylen/frysen och man får vara noga med att inte låta den stå framme för länge i rumstemperatur.

Har den i ugnen nu. Men tyvärr halkade kanten ner i formen,så det blir en platt paj! Beror kanske på att det är socker i degen? Brukar inte ha det.

Jag gillar pajer och fotboll. Jag tänkte laga den här blåbärspajen nu då det är VM på tv'n.

GOOOOOOO pajer.

Antingen blandade du inte degen ordentligt eller också var det för lite vetemjöl eftersom degen blev kladdig.

Om blåbären blir som saft behöver du strö på mera potatismjöl. Potatismjölet suger upp vätskan och gör den geléaktig vilket blir gott i paj.

hej jag gjorde den allt blev fel degen räckte inte till och jag gjorde mer men ändå smöret blev kletigt när jag skulle grädda och blådären blev typ som saft vad gjorde jag för fel

Ja, det gör jag. Följer receptet till fullo. Fast det gör inget, för den som väntar på något gott...

Ja tiden i receptet stämmer! Har du verkligen förgräddat ditt pajskal innan?

Det är en fördel när man bakar kakor och pajer att det ofta blir ganska gott ändå :)

Du skriver inte vad som gick fel med pajskalet så jag kan inte ge något tips där men kanske vet du själv så att du kan lyckas bättre nästa gång! ;)

jag misslyckades totalt med mitt pajskal, men det blev gott ändå :)

Först vill jag tacka för en underbar sida!
Sen en snabb fråga om 20 min i ugnen är korrekt för denna paj? Har den alltid inne i drygt 40 innan den är gräddad. Andra recept jag gör stämmer tiden på så jag tror inte att det är min ugn det är fel på. Men men, god blir den iaf :D

delicious :)

mycket god paj :)<3

riktigt riktigt god ! :D

Ska baka den nu hoppas den är god <3 :D

Den va fantastiskt! Tack för receptet

Den var jättegod!!

Jag har bakat den och den vart jättegod.:)
Tack för detta recept..

fantastiskt god paj!

den är väldigt god

den kakan är Jätte Jätte god, jag tippsar värkligen om den :)

Detta recept är värdelöst. För mycke fett eller förlite mjöl. Använd i stället en vanlig 1-2-3 deg. 1 del socker, 2 del smör, 3 del mjöl. minska gärna sockret lite.

Svar till Bosse: Tack för bra tips! Ett tips från mig om man gör blåbärspajreceptet så är det att använda elvisp när man gör pajdegen så spar man mycket tid.

Har gjort en genväg som halverar baktiden. Men jag tar en större form och dubblar satsen för en supergod paj.

1.Sätt ugnen till 175
2.Smält smöret i micron.
3.Blanda alla ingredienser utom bakpulver och häll i smöret. När degen kallnat så ha i bakpulvret och rör med en slev till en deg.
4. Ta halva degen och tr*ck med en sked i en form. Sätt in den i ugnen tills den blivit g*llenbrun.
5.När botten är färdiggräddad ta ut den och ha i bären. Ta den andra halvan av degen och sprid ut den ovanpå bären med en sked. Och vips in i ugnen. När den är g*llenbrun så är pajen klar. Den blir extra god om botten blir lite extra brun då den får smak av "knäck".. mmmmm.

vi gjorde den nyss och allt funkade bra ! :D . nu sitter vi o väntar tills den e klar !!

Underbar! Det räcker. Hade äkta vaniljglass till! Mycket gott!

Använd annan fyllning: 1 naturell cream fraiche burk, 1 ägg, 1/2 dl socker och 1 tsk vaniljsocker. häll smeten över blåbären som ligger i formen med pajdeg. in i ugnen i ca 35 mintuer. låt den stelna. Ni kommer att älska det. Tro mig; om ni gillar paj kommer ni ÄLSKA denna.

Svar till Elin 89: Nej precis som du skriver kan man ta mindre socker, jag håller med om att den blir tillräckligt söt ändå. Det är en smaksak förstås. Jag ska skriva in det i receptet. Tack för din synpunkt!

Jag tyckte att pajen inte behöver så mycket som ½dl socker till bara 3 dl bär. Jag hade i minst en dl till av bären och minskade på sockret och den var ändå tillräckligt söt! Men ack så god

Svar till Viktor: Jag rekommenderar att du gör dubbel sats till en form med 30 cm i diameter eftersom den har ungefär dubbelt så stor yta som en form med 20 cm i diameter.

Hur ska jag blanda om jag har en 30 cm form då?

Svar till Kajsa: Det går bra med både frysta eller tinade frysta eller helt färska blåbär.

kan någon svara på i fall man ska ha frysta eller inte frysta blåbär i pajen :D

absolut den godaste blåbärspajen. mums

Underbart god paj, uppskattades av alla som fick smaka!

:) ljuvligt god tack för receptet

hej alla paj älskare det var jättegott men en sak är godare det är ju blåbären de är ju jättenytiga äter såna varje dag för att inte bli sjuk hej då alla paj älskare hoppas ni lagar mer paj för att ha på fest då blir ert folk jätteglada hejdå männikor som älskar paj hejdå

hej pajen var det godaste som finns i hela världen måste laga det när man fyller år och när man har nammsdag men när folk kommer då är man tvungen att laga för att det är så himla gott hej då folket

Svar till raqia: Nej, blåbären måste inte tinas, jag brukar inte göra det när jag använder frysta blåbär. Men det går bra även med tinade blåbär och även med färska blåbär som man inte har fryst.

vad smaskigt! mums! blir sugen ska övertyga mamma att göra en sån till oss föresten hur ska man tina dom frysta bären?????????????????? snälla svara

Gjorde pajen igår och den var verkligen supergod. Tack för receptet. :)

Bästa blåbärspajen jag någonsin ätit:)

Smakade nyss på pajen den var supergod!

Pajen ligger i ugnen nu!
Hoppas på ett bra resultat :)

Jätte god paj! Kan verkligen rekommendera den.

Men, vad konstig den blev.

Supergod paj. Rekomenderas varmt.
Jag tillsatt lite havregryn för extra Crunch.
Och guuuud så gott det blev.
Alla som ätit av pajen vill ha receptet. :-D
Nu har jag en ny blåbärspaj som jag även satt i extra haha... (håll i er) naturell Musli på toppen.
för det extra knapriga locket jag eftersträvar.
Annars är recpetet som ursprunget. ;-)
mvh
Veronica

mmmm jättegod paj=)

det gick inte ett dugg med margarinet

Riktig kanonpaj! Jag använder 3 dl mjöl för att minska kladdigheten, blir mycket bra!

mmmmmmmums

mmmm nammi,, verkar gottis... barnen ute & plockade lite bär i backen innan & krävde en paj i efterrätt" :)

åååh blåbärs paj... bästa fikat som existerar :D

Vi ska strax skjutsa in pajen i ugnen.



Spännande...

Ska börja baka nu! Hoppas att den blir god för vi ska bjuda HELA släkten ;)

Fy bubblans mumsig pumsig GOD =D haha

super god

Tack för receptet. ska snart ´ta ut pajen, den ser jättegod ut.

det var bästa degen jag någonsin smakat och den var super god!!!!! :)

jätte god, lite kladdig deg, men sååå smaskig

Har precis stoppat in min i ugnen... Degen blev smetig här med... omöjlig att kavla ut, men det blir nog bra ändå... Kan inte gå fel med nyplockade blåbär.. Mmmmmm....

inne i ugnen nu.. so far so good. degen god iaf..

jag ska precis börja hoppas den blir bra och god!!

Jag fattar inte hur nästan alla lyckas få pajdegen kladdig.. Ni måste ju göra fel. Har gjort den många gånger o den blir alltid lika bra =)

Rätt så god paj, lite mesig utan tuggmotstånd kanske. Jag spritsade ut locket, ringlade varv efter varv i en spiral. Enklare än att försöka forma degen.

Läste igenom lite kommentarer. Såg att det e någon som tycker att degen är svår. Kan rekommendera att ha i mer mjöl än vad som anges i receptet.

Den här pajen (pajdegen) använder jag till rabarber, jordgubbar, hallon & blåbär. Det är den absolut godaste paj deg jag någonsin smakat. Min absoluta stor favorit! Rekomenderar den starkt!

Denna pajen är är stor favorit hemma hos mig och den är hyfsat enkel att göra.

Svar till Ewelina: Det går bra med frysta blåbär.

Jag ska göra pajen nu men jag undrar, kan man ta frysta bär direkt från frysen eller ska de tina först? Hoppas den blir bra! : )

vi bakar den här pajen varje.. vecka en riktig favorit!!!! SUPERGOD!!!

Färdiggräddad ser den mycket god ut fast jag hade den inne lite längre för att få ett frasigare skal. Den ska ätas i morgon på långfredagen så jag kommenterar igen efter smaket...glad påsk!

Perfekt deg :) Jag bytte ut blåbären till Björnbär. Mums Mums!
/ Fia

Degen var lite kletig och svår att få ut i formen. Men det blev jätte gott!

Svar till rosen: Ja.

hjälp jag bakar pajen nu men förstår inte ska man ha socker i degen sen ytligare strö över på blåbären???

Haha, jag smorde plåten innan jag tryckte ut degen... nu rasar allt samman i ugnen. Dumma, dumma mig :P

Helt formidabelt underbart god paj

Jag brukar ha hallon, blåbär och jordgubbar i.. det blir jättegott då!

Mycket god paj!

Den vart grymt god.

har precis knåpat ihop den med mina barn och det gick jättebra...den blev superfin...men väldigt god!!!

mmmhhhh såå gotttt gör den för andra gången

Vilket lätt recept och god blev pajen. Ska göra den fler gånger..

Den va väldigt lätt recept.

Visst degen var kladdig men vilket resultat!! kanongod jag blandade blåbären med hallon det blev jättegott jag gjorde dubbelsats för att få ett bra lock tack för ett gott recept

jättegott.tack för ett bra recept.

Svar till Robin: Pajen ska ju inte vara torr heller, den ska ju vara kladdig med blåbären, dock ska ju inte pajdegen kännas kladdig. Så jag undrar om du ändå inte gjorde rätt? Annars måste du haft den inne i ugnen för kort tid eller för lågt ner eller på för svag värme.

Okej, jag ångrade mig. Det blev väldigt kladdigt trots att jag följde receptet nogrant.

Inget kladd här inte. Följ receptet bara så blir det fina fisken!

Ett jättegott lättbakat alternativ till en vanlig smulpaj. Degen var dock för kladdig från början, gick inte att trycka ut i formen så jag fick tillsätta mer mjöl. Men när jag hade gjort det blev den bra!

Svar till Hedvig: Tog du verkligen 2,5 dl vetemjöl och 2 matskedar vatten? Något fel måste du ha gjort för degen ska inte vara så kladdig.

Degen blev kladdig och rinnig.
Efter gräddning var den fortfarande väldigt kladdig.

ett tips till lock är att göra dubbelsats och sedan kavla ut delen till locket mellan två delar plastfolie det blir mycket lättare och inget fastnar

Vi bakade denna med lätthet, ser jättegod ut men vi väntar med att smaka den tills glassbilen varit här och mannen/pappan kommit hem. :-)

ganska god, men degen var svårjobbad.
även fast jag förgräddade botten blev det kladdigt och rinnigt, nej fy! men god blev den iallafall, det kan ju varit jag som gjort fel.

Jag håller just nu på att laga denna paj, på bilden ser den ruskigt god ut. Jag älskar blåbär och pajer så det här blir nog gott.

håller på och bakar dehär.. hoppas det blir gott. så vet man att det här är en hemsida med bra recept :)

Hej..den här pajen är jättegod men istället för att pussla ihop degen kan man kavla den mellan två st "plastfolie"...och sen göra hål på degen ovanpå för att ångan ska komma ut.. det blir jättebra och det går ännu snabbare..så pröva det nästa gång...

Svar till alda: Du kan ta fullkornsvetemjöl istället för vanligt vetemjöl men det blir inte lika gott. Ett alternativ är förstås att göra blåbärspaj som smulpaj istället och göra en smuldeg med hackad mandel, kokosflingor, havregryn, lite mjöl, lite socker och smör. Ju mindre socker och vetemjöl desto bättre.

mmmmmmmm såååå gott det var jag gjorde pajen själv 0ch jag är 12 år jag bjöd min familj som som tyckte det var jättegott jag provade också med andra bär men jag undrar ifall man kan göra det nyttigare

väldigt god, men fick göra en dubbelsats för att kunna göra ett lock oxå

Svar till Moa: Glömde du förgrädda pajbottnen?

jätte gott paj, bara degen i botten blev lite kladdig. Hur enkelt som helst att göra =)

jättegodpaj!

den här pajen är helt underbart god!! =)

fast den var svår jobbad degen

ja den var god,,, den på minner om en pajdeg som man smälter smöret och har i ingerdienserna + ett halvt kryddmått salt, då lägger man bären i botten på en form sen ska man naturligtvis strö lite potatismjöl över bären på med pajskalet-- in i ugen och det är den godaste paj jag någonsin ätit

jag bytte ut blåbär mot jordgubbar och hallon. extremet gott det också!

toppenpaj! jag har nu gjort den tre gånger, just nu står det en i ugnen och gräddas. jag hade bara i en matsked vatten den här gången, och det gjorde den lite smidigare och lättare att jobba med. det här är ett recept värt att testas!

Svar till Busra: Jag förstår inte hur du menar, det låter väldigt konstigt?

Svar till medin: Fel placering i ugnen? Fel ugnstemperatur?

Det här e världens godaste smulpaj jag nånsin har gjort, en ide, smält margarinet, så det blir gul lite brun, vissa kanske lägger margarinet direkt, och det är fel, har ni frågor skriv tbx

när jag gjorde denna så fick pajen ingen färg. vet någon vad jag har gjort för fel ?

Den som har klagomål på pajen måste ha gjort något riktigt fel. För denna paj är den godaste jag någonsin gjort o är så god

jag tyckte detta var skit bra :) och det blev gott :)

Svar till mm: Jag kommer inte riktigt ihåg varifrån jag fick receptet från början men detta är inget annorlunda recept. Om du läser alla kommentarer så är de flesta väldigt positiva.

Måste ju skriva en liten kommentar =) Jag blev hur nöjd som helst med pajen! Den blev verkligen skitgod! Förstår inte hur vissa av er misslyckas?! jag som är urusel på att baka i vanliga fall, lyckades *tjohej* Och nu ska jag baka igen! Tack för ett jättebra recept! =) Mvh Anna

asså, vem e det som kommit påd etta receptet??
det e ju lite annorlunda, för jag hör klagemål???

Ida! Du måste glömt att förgrädda pajskalet ... ^^

den här pajen var väldigt god.jag blev nöjd med receptet

Svar till Ida: Du måste ha gjort något fel för så har det aldrig blivit för mig och jag har gjort den många gånger och av döma av alla kommentarer här så tror jag inte det är något fel på receptet. Försök gärna igen och följ receptet noga. Hoppas det går bättre då!

dåligt recept! efter förgräddningen så blev pajen en stor smet! vad är det här för sida..

de ar godaste hela verlden tac tack goda

Har gjort en hel del bakverk hämtat från den här hemsidan, men måste säga att det här är ett av mina favoritrecept. Är det fler som ska äta gör jag alltid dubbla satser och aldrig varit med om att minsta smula blir kvar.

Svar till Anna: Ja, förvara den i kylskåp. Vad bra att den blev god! ;)

Om man inte har ätit upp hela ska man lägga in den i kylskåpet då?

pajen blev jätte god.

Jag är nog tyvärr tvingad att hålla med Emelie om att jag är besviken på receptet. Jag har följt det till punkt och pricka men degen är ändå kletig och helt omöjlig att arbeta med. Pajen har dessutom stått i över 20 min nu och jag lär nog behöva vänta åtminstone 10 min till innan jag kan plocka ut den. Mindre roligt

Svar till Emelie: Tråkigt att det inte blev bra. Degen ska inte vara superkladdig ens innan du ställer in den i kylen eller frysen. Tog du verkligen 2 och en halv deciliter vetemjöl?

Jag är faktiskt jättebesviken på receptet. Ser att ingen annan är det, så förmodligen har jag gjort något fel mätt fel kanske, trots att jag tyckte jag följde receptet in i minsta detalj. Degen var superkletig, trots att den stått i frys angiven tid. Den räckte inte heller till och nu har den stått i ugnen 30 minuter, utan att ens ha fått lite färg. Tråkigt

Jag skriver här idag för att jag vill förmedla hur god den här pajen verkligen är. Den är helt sagolig. Och jag måste säga att jag följde receptet in i minsta detalj, med andra ord använde jag mig inte av amerikanska blåbär, blåbären jag använde köpte jag på hemköp och jag hoppas innerligt att hemköp har blåbär att sälja nästa gång jag ska göra den här otroliga pajen, för det vore ju väldigt sorgligt om pajen aldrig mer, någonsin igen skulle få samma gudomliga smak som idag med hemköps blåbär. Åhh vad gott. Ja, jag kan varmt rekomedera denna paj speciellt om du är ute efter orgasmliknande gastronomiskt kulinariska erfarenheter. Lycka till!

Jag gjorde denna pajen i eftermiddags och den blev jättegod!
Jag tog lite potatismjöl på blåbären och så blandade jag lite vaniljsocker med vanligt socker och strödde på blåbären!

Jättejättegod paj! Jag bakade med amerikanska blåbär, dom där lite större som är vita inuti, eftersom jag inte har tillgång till dom underbara svenska blåbären. Jag var lite orolig att pajen inte skulle bli lika god med dessa blåbär men ack så fel jag hade! Så nu tänker jag att om pajen blev så god med dessa blåbär, tänk vad underbar den måste vara med 'riktiga' blåbär! Helt klart en av dom bästa pajerna jag någonsin smakat!

Svar till helena: Du kan prova att ha ½ - 1 msk potatismjöl om du vill. Men jag tycker inte att pajen blir särskilt rinnig utan. Pajdegen suger ju också upp en del. Men det är en smaksak hur man vill ha det.

hej undar bara om det inte ska vara lite potatis mjöl i denna paj?! för min erfarenhet av blåbärs paj är att den kan bli väldigt rinnig annars?

tjena den här pajen var det smaskigaste jag nånsin har ätit. tack för en stund i himmelriket!

Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuums!

hejsaan! jag e 13 år och det här var första gången jag bakade blåbärspaj och pappa trodde inte att jag skulle klara det men det gjorde jag och han tyckte att den var så god och jag e så nöjd :D

Den här pajen var riktigt go! Hann knappt äta nåt själv!

Den är fantastiskt god, jag brukar alltid göra dubblasatser av degen!

Otroooligt GOOOD. Jag åälskar denna paj.

Den är jättegod ;) ett bra recept :D

Kan förklara pajen med bara ett ord JÄTTEGOD - godaste pajen jag någonsin gjort. Helt klart!

Denna pajen är bara sååå god! Och enkel! Har gjort den med hallon nu för lite omväxling två dagar i rad..! "Sagolik" och "Otroligt god" är exempel på komentarer jag har fått när jag har bjudit på den!

Ska snart ha 50-års fest.Och hela skogen är full med blåbär.Va passar bättre än denna goda paj, man får in 4 st i ugnen sammtidigt. Har gjort 16-st pajer. Blev jätte bra, fryser in dom tills gästerna kommer. Tack för ett bra recept. Marita

Blev så sugen själv av alla eran kommentarer och väntar på att det ska bli klart!
Fast behövs än 20 min för att "locket" ska bli klar!

Jättegod paj, jag gräddade den 10 min extra i övre delen av ugnen för att få fin färg.

Vi har just bakat vår paj. Den smakar smultron. Puss från london

blanda gärna 1-2msk potatis mjöl med sockretsom man häller över bären det blir inte så löst då

Jag tycker att det var ett mycke bra recept. proportionerna bra.
tack.

Fick lägga till massor me mjöl, men hoppas att den blit god ändå:D
Snart får smaka:)

Pajen var jättegod! Jag använde en normalstor pajform och dubblade satsen deg vilket räckte mer än väl, hade nog räckt med 1,5 sats. Ökade tiden i ugnen med ungefär en 15 minuter också. Den blev perfekt. Degen var väldigt kladdig så jag fick öka på ganska rejält med mjöl, minst en dl, för att kunna få till det snyggt med övre lagret,skar remsor som jag gjorde ett rutmönster av, vilket blev riktigt snyggt. Den här pajen kommer jag göra om många många gånger.

Hej:)

Jo, jag undrar om det går att göra paj i mickrovågsugn i stället för i en vanlig ugn?
Bör man ändra receptet nått?

/ Johan

Jag gjorde en dubbelsats på degen och 450 g blåbär!

MUMS vad gott det blev! Väldigt enkelt och bra recept!

Till alla och svar till Fanny: Jag har ändrat receptet nu, tidigare var en sats 2 dl, men nu har jag skrivit 3 dl istället, eftersom som det precis som så många kommenterat är godare med mer blåbär. :-)

Jag hade FÖR mycket blåbär i, men det blev väldigt gott ändå!

vad ar en sats ar det 2 dl?

Otroligt god paj faktiskt. Jag glömde strö över socker men den har ganska mycket i degen så det gjorde inget. Nästa gång ska jag ta dubbel sats blåbär. Lite lite med en.

Bästa exotiska blåbärspaj jag någonsin har gjort, Jag tog dubbel sats blåbär, dcen blev kanon!

den godaste blåbärspajen någonsin!!! tog dubbel sats blåbär. helt fantastiskt!

Bra recept. Hade bara lite smör drygade ut med olja. Detta i kombination med att jag använde frysta blåbär gjorde att jag fick ha pajjen lite längre i ugnen. ¨Bytte ut lite av mjölet mot fiberhavre och kruskakli. Lite väl söt är väl enda kritiken, så nästa gång minskar jag sockermängden!

tog drygt 3 dl frysta blåbär - funkade hur bra som helst. jättebra recept!

världens godaste paj.. jag gör den nästan varje dag.. o alla älskar den.. tack för receptet.. kram

sjjjukt good asså sägr alla= men hur ång tode tar den att gör??

jätte gott muuuuuums!!!

såå god att man vill äta den varje gång man går in på den här sidan, åååå

Sjukt god blåbärspaj. Lätt att göra. Gjort denna många ggr. Brukar däremot strunta i sockret man ska lägga över blåbären. blir för sött annars. Men det är ju en smaksak

Jag har precis skickat iväg pappa att köpa alla saker som behövs!

Tur att Google listade denna först! Utsökt dessert efter grillningen vid Mälarns strand! Kommer göra denna flera gånger!

Jag ska göra den här pajen ikäll.Jag har redan gjort degen som står i kyslkåpet nu.

..gud vad sugen jag blir på denna paj, ska genast rusa och handla och sen njuta av denna regniga majdag med lite blåbärspaj :)!

Jag gillar verkligen det här receptet. Jag blandade hallon och blåbär. Resultatet blev den godaste pajen ever

har pajen i ugnen nu.. God ser den ut och vara!

Tycker pajen blev alldeles för fet och förskräckligt söt. Kändes som man utan problem hade kunnat halvera mängden fett (och socker) - nån som har testat detta? I en blåbärspaj tycker jag att blåbären ska vara den tongivande ingrediensen, och så blev det tyvärr inte med detta receptet. Men pojkvännen hälsar att han gillade pajen :)

Hur mycket pajdeg man behöver beror ju naturligtvis på storleken (ytan) på pajform. Detta recept har jag gjort flera gånger själv med en pajform som är knappt 20 cm i diameter och då har pajdegen varit lagom. En pajform med 28 cm i diameter har dubbelt så stor yta som en pajform med 20 cm i diameter, så därför är dubbel sats lämplig om man har en större pajform vilket jag antar att ni hade. Kul att ni gillade receptet!

Jättegod pajrecept som man andvända med alla möjliga sortes frukt och bär.
Men vi tycker dock att det blir lite för lite deg att andvända sig av i en vanlig pajform. Det vore ju bra om den räckte åtminstonde, man ska väl inte behöva göra dubbelsats till en vanlig pajform.

Puss å Kjamiz

Detta är nog min favorit! Håll med om att den ska vara lite kladdig med halvmycket vaniljsocker och ett deglager som man nästan kan böja :)

jag skall testa den här i kväll
har letat länge efter en god paj

Personen som har tipsat denna receptet måste få tusen röda rosor!!!Jag har gjort pajen om och om igen.

Mummmss.. vad god den var!

Hej! Skönheten står just nu i den varma ugnen! Den ser härlig ut o man längar efter att få sätta tänderna i den! Just nu vispas vaniljsås som en härlig kombination till pajen! Återkommer med kommentarer när vi smakat den! =) / Crisse & Viktor

Pajen står och kallnar på köksbänken just nu, ser riktigt gott ut. Smeten var god i alla fall. Får väll se hur det smakar, ska snart äta. vi använde självplockade stora blåbär - blir nog gott. =)

Nu va den klar. Det va gäster hemma hos oss så jag gjorde den och alla ville ha receptet en oerhört god o9ch enkel paj jag serverade med glass jätte gotttttttttttt. Jag rekomenderar den här för alla pajälskare eller nån som bara ville prova nått nytt. Jag plockade bären från en skog nära oss och det blev fantastiskt. De som vill göra nåt enkelt och gott och inom rimliga priser ska ta den här pajen.

Min paj står i kylskåpet just nu. Smeten va god i alla fall och kletig. Hehe. Jag undra om det går lika bra med nyplockade bär. Aja god verkar den vara

Sodapop: Det man kan göra är ju att smörja formen först, men ströbröd behöver du inte ha. Det är mer till mjuka kakor man brukar ha som t.ex. sockerkaka, där man häller i en smet i en form. I det här fallet har vi ju en deg. Men jag brukar inte smörja formen heller för det brukar ändå aldrig fastna. Degen innehåller ju ganska mycket margarin.

Väldigt lång tid för en paj. Hoppas på att den blir god iaf...

Hej den blev jätte god tack för receptet

Hej! Det låter jättegott, men ska man inte smöra och "ströbröda" formen innan så att degen inte fastnar?

Ville bara tacka dig och dina recept. dom hjälpte mig med att snabbt göra färdigt mina tråkiga läxor. hoppas du kommer att fortsätta att ha din sida, älskar den.

Underbar paj! Den godast vi ätit i familjen :-)
Våra söner älskar pajen och tjatar alltjämt om att jag ska göra den!!!! Det går även bra att byta ut blåbären mot hackade rabarber + mycket socker....
Kanonrecept!!

Alltså att "dom ville genast ha receptet!"

detta är väl ett vanligt blåbärspajrecept? reagerar bla på "Den var fruktansvärt god. Bjöd pojkvännen, och hans mamma å syster.. och dom ville genast ha receptet!" ....

hoppas att den smakar bra, för att degean var jättejobbig att kavla ut..

Den var fruktansvärt god. Bjöd pojkvännen, och hans mamma å syster.. och dom ville genast ha receptet!

Gudomlig för pajälskare.........

Min paj står i ugnen nu..ska testas..:)..blev så sugen på blåbär/jordgubbspaj..och detta var enklaste receptet jag hittade...mycket bra..:)..men som nån sa...för kladdig deg..:/..fastnade överallt..

Väldigt svårt att sätta på "locket" över bären!
Degen blev lite för kladdig och ett pucko som jag tänkte inte på att man kunde tillsätta lite mer mjöl ;) Men aja, gott blev det i alla fall.

mmm A+ även för oss killar!

Jätte god paj.. precis bakat den ;)

Denna paj var såååå good........ jag satt och åt på den hela kvällen tills jag blev mätt..

Gudomlig!

För bra för att vara sant!!!!!!!!!!!!!!

Min bjudning blev knäpptyst i 20 minuter.. Detta är en GOD paj

Den bästa pajen hitills !! Prova gärna det här receptet.

Matfettet syftar på smöret eller margarinet. Att tillsätta betyder att du lägger/häller i nämnd ingrediens bland övriga ingredienser du tidigare blandat i en bunke/skål/kastrull.

jag förstod inte riktigt. vad menar man att man ska tillsätta matfettet ?

Yodilaihoooo.. Denna paj var utsökt!
Hade den på min fest!!

Den här var riktigt god!! Av skala 1-10 får den
en 10:a!

Läckert! Ett enkelt och gott sätt att förgylla blåbär, sökte på både Arla och ICA, men detta lilla pajrecept är bäst hittills!

denna paj va jättegod , hade den på mitt pyjamasparty!! jiihha
teeny-weeny string bikini paj

Yes! Detta receptet gör jag säkert igen! Sött och gott.
Nu ska jag prova Rabarberpajen.