Recepten.se – Recept> Vegetariskt

Vegetariskt

grönsaker

Recepten som är uppmärkta som vegetariska uppfyller följande kriterier: innehåller inte kött, fisk eller fågel. Recepten kan däremot innehålla ägg.

Vegetariska recept

Recepten nedan innehåller antingen inte kött, fisk eller fågel eller också så finns det information om vad man ska ersätta dessa ingredienser med för att resultatet ska bli vegetariskt.

Äppelmosbullar

Äppelmosbullar

Ett recept på goda och framförallt mycket enkla bullar med äppelmos. Degen jäser bara en gång och degen klickas ut vilket sparar mycket tid!

Tid: 1 ½ timme
Fransk chokladtårta

Fransk chokladtårta

En mycket god fransk chokladtårta, lika enkel att göra som en kladdkaka men godare och lyxigare med mycket choklad.

Tid: 40 min, varav 25 min i ugnen
hallonkaka

Hallonkaka

Underbar hallonkaka. Mjuk och saftig kaka med hallon och en frasig yta som man får när man hyvlar över smör. Oerhört enkelt recept som gör succé till fikat!

Tid: 60 minuter varav 40 minuter i ugnen
nutellagrottor

Nutellagrottor

Baka jättegoda nutellagrottor. Enkelt recept på småkakor som smälter i munnen, fyllda med nutella. Mycket svåra att motstå!

Tid: ca 40 minuter
vitlökssås

Vitlökssås

Recept på vitlökssås. Mycket enkel och jättegod varm sås med grädde, mjölk och vitlök. som går snabbt att göra.

Tid: 5 minuter
vit kladdkaka

Vit kladdkaka

Ljuvligt krämig och god vit kladdkaka med vit choklad i smeten. Rör bara ihop smeten. Enkelt recept på en ny favorit.

Tid: ca 2 timmar varav 15 minuters jobb
vörtbröd

Vörtbröd

Baka eget jättegott vörtbröd till jul. En mycket god vörtlimpa som är enkel att göra med porter, julmust, nejlikor och pomeransskal.

Tid: 3,5 timmar varav 20 minuters jobb
lyxig chokladtårta

Lyxig chokladtårta

Recept på en mycket god och lyxig chokladtårta med mörk choklad. Bilder steg för steg.

Tid: 3 timmar varav 40 minuters jobb
glass lchf

Glass LCHF - Grundrecept

Recept på glass med få kolhydrater - LCHF. Hur god som helst. Gör den med eller utan glassmaskin. Ät och njut!

Tid: 15 min + 20 min i glassmaskin eller 3 timmar i frysen
grahamsgrynsgröt

Grahamsgrynsgröt

Recept på grahamsgrynsgröt. God och enkel fullkornsgröt till frukost! Tillaga på spisen eller i mikro.

Tid: 7 minuter
kall béarnaisesås

Kall béarnaisesås

Recept på kall crème fraiche-baserad sås med béarnaise-smak. Enkel kall sås som du gör på 5 minuter.

Tid: 5 minuter + gärna minst 1 timme i kylen
kesoplättar

Kesoplättar

Recept på kesoplättar. Mycket goda, nyttiga med få kolhydrater, LCHF och väldigt mättande! Till mellanmål, lunch eller kvällsmat.

Tid: 25 minuter
kladdkaka med inbakad kolakräm

Kladdkaka med inbakad kolakräm

Recept på en drömgod kladdkaka med inbakad kolakräm (dulce de leche). Otroligt god och superenkel att göra.

Tid: 40 minuter varav 25 min i ugnen
rödkålssallad

Rödkålssallad

Mycket god rödkålssallad med apelsiner och äpplen. Perfekt på julbordet. Enkelt recept att göra.

Tid: 30 minuter
pepparnötter

Pepparnötter

Jättegoda något mjuka men ändå knapriga pepparnötter. Ett recept på en sorts småkakor som smakar som pepparkakor. Goda och enkla att baka.

Tid: ca 60 minuter
chokladdoppad frukt

Chokladdoppad frukt

Chokladdoppad frukt är ett gott recept med lågt GI på frukt doppad i choklad. Gott som godis eller garnering på bakverk.

Tid: 15 min + tid att stelna
krabbelurer

Krabbelurer

Servera goda krabbelurer som en lyxig frukost eller till lunch eller som mellanmål. Enkelt recept. Barnens favorit.

Tid: ca 30 minuter
blåbärsglasstårta

Blåbärsglasstårta

Lyxig blåbärsglasstårta med vit choklad som går snabbt och enkelt att göra med endast 4 ingredienser och utan glassmaskin.

Tid: 20 minuters jobb + 6 timmar i frysen
enkla wienerbröd

Enkla Wienerbröd

Recept på enkla wienerbröd. Lättbakade bullar som smälter i munnen. Otroligt goda!

Tid: ca 2 timmar varav 1 timme jäsning
kladdkakecookies

Kladdkakecookies

Recept på kladdkakecookies. Goda segmjuka kladdkakekakor som är superenkla och går snabbt att göra.

Tid: 45 minuter (varav 2x13 min i ugnen)

relaterade artiklar Läs gärna även:

  • Laktosintolerant? - Information om laktos, laktosintolerans och laktosfria och låglaktos produkter

Kommentarer

  1
Skrivet av Gnagust
Ungefär som calle, skulle det gå att få underkategorier ex. "Måltider", "Såser" och kanske ett par underkategorier av efterrätter för att få med alla kakor och tårtor?
Jättebra receptblogg i stort förresten!
Skrivet av Calle
Skulle det vara möjligt att inkludera ett filter så att man kan utesluta desserter? Det skulle göra denna lista väldigt mycket intressantare.
Svar till Amanda Skrivet av Susanne
Precis så är det! Tack! :)
Svar till Peri Skrivet av Amanda
Antagligen så är det så lätt att du bara utesluter köttet.
Susanne skrev ju:
''Recepten nedan innehåller antingen inte kött, fisk eller fågel eller också så finns det information om vad man ska ersätta dessa ingredienser med för att resultatet ska bli vegetariskt.''
Skrivet av Peri
Hittade en massa recept under delen "vegetariskt" som ändå innehöll både rött och vitt kött. Sist jag kollade är inte kött vegetariskt.
Svar till Emma Skrivet av Susanne

Tack för dina synpunkter! Du kan använda sökfunktionen för detta genom att sätta + framför de ord som sökresultatet måste innehålla och - framför de ord som sökresultatet inte ska innehålla. Du kan t.ex. söka på "vegetariskt -bakverk" så slipper du bakverken. Du kan också söka på t.ex. "vegetariskt +lunch" så får du vegetariska lunchrecept.

Det här med att sätta + och - framför ord när man söker fungerar även på Google och i andra sökmotorer, det är standard men tyvärr få som vet om, men det underlättar att känna till om man vill göra bättre sökningar! :)

Skrivet av Emma
Det skulle vara trevligt att kunna dela upp de vegetariska recepten i matrecept, drycker och sötsaker/efterrätter/bakverk så att man till exempel kan söka efter vegetarisk mat utan att hitta en massa bakverk. (det kanske redan går, men jag lyckades inte hitta det)
  1