Skrivet av
Tusen tack för detta fantastiska receptet! gott och snabbt att tillaga! Jag använde svartpeppar men det blev väldigt gott!
Vitlökssås
Mycket god vitlökssås som är superenkel att göra. Passar till det mesta!
Tid: 5 minuter
2 portioner
Denna rätt är lämplig för matlådor.
Ingredienser:
- 1 msk vetemjöl
- 0.5 dl vispgrädde
- 2 dl mjölk
- 1 klyfta vitlök
- 0.5 tsk salt
- 0.5 krm vitpeppar
- 1 tsk basilika
- eller 1 tsk timjan
Vegetariskt
Gör så här:
-
Mät upp mjöl och grädde i en såskastrull.
Vispa ihop till en jämn smet utan mjölklumpar.
- 1 msk vetemjöl
- 0.5 dl vispgrädde
Mjöl och grädde. 
Vispa ihop. -
Vispa ner mjölken. Låt koka upp under omrörning.
- 2 dl mjölk
Vispa ner mjölken. -
Sänk värmen. Pressa i vitlöken.
Tillsätt salt, vitpeppar och basilika.
Låt småkoka 1-3 minuter.
Tillsätt vitlök. 
Tillsätt kryddorna. 
Färdig vitlökssås.
Serveringstips:
Servera till kött och/eller grönsaker, pasta, ris. Passar till det mesta.
Hållbarhet och förvaring:
Förvara överbliven sås i kylskåp. Håller sig minst 5 dygn. Går bra att värma i mikro.
Skrivet av
| Varma såser |
