Rågsikt

Ekologisk rågsikt
Ekologisk rågsikt från Saltå Kvarn.

pil Recept med Rågsikt

Rågsikt är blandat finmalet vete och råg. Oftast brukar blandningen vara 40-45% siktat finmalet rågmjöl och 55-60% vetemjöl.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

röd flagga Glutenfritt:  Nej

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärden

Dessa näringsvärden gäller 100 gram av rågsikt.

Energi: 347 kcal
Kolhydrater: 68 g
Protein: 9 g
Fett: 3 g
Fibrer: 5 g

Tips och info

Hitta Finns i affären:

Bland mjöl.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Torrt, ej över normal rumstemperatur.

Sedlar Pris:

ca 15-30 kr för 2 kg.

Byt ut Ersätt med:

Vetemjöl, Fint rågmjöl.

Måttomvandla rågsikt mellan vikt och volym

Konvertera rågsikt från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

Från till Visa även utländska enheter

Kommentarer

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info
avatar Susanne
⭐ webmaster
💬 Svar till Alice ✏️ Skrivet av Susanne
Ja om du har finmalt rågmjöl så tror jag det fungerar bra att blanda själv. Men de flesta sorters rågmjöl man köper är grovmalda och det blir inte rågsikt om du blandar med det. De sorter som finns att köpa som är finmalda brukar det uttryckligen stå "finmalt rågmjöl" på. Står det bara "rågmjöl" så brukar det vara grovmalt.
✏️ Skrivet av Alice
Betyder det att man kan göra sitt egna rågsikt genom att blanda vetemjöl och rågmjöl? Har båda hemma men glömde köpa rågsikt när jag handlade.

Liknande ingredienser

| Mjöl och gryn |


Recept med Rågsikt

Brytbröd med sesamfrö

Brytbröd

Recept på brytbröd. Mycket goda och dekorativa att servera till middag, frukost eller mellanmål. Smidiga att baka.

klocka Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb
doppebröd

Doppebröd

Recept på doppebröd. Ett lättbakat bröd kryddat med pomeransskal som är gott till dopp i grytan. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuters jobb + ca 3 timmars jäsning + 35 min i ugnen
frukostbullar

Frukostbullar

Baka goda och nyttiga frukostbullar. Recept på frukostbröd. Enkla att göra. Går bra att frysa.

klocka Tid: 1 timme 50 minuter varav 70 minuters jäsning och 10 minuter i ugnen
hamburgerbröd

Hamburgerbröd

Hembakade, goda och saftiga hamburgerbröd som är superenkla att baka själv med detta recept.

klocka Tid: 2 timmar
kavring

Kavring

Att baka kavring är superenkelt. Brödet behöver inte jäsas. Degen rörs bara ihop och gräddas i ugn. Mycket gott och saftigt bröd.

klocka Tid: 15 min jobb + 1 timme i ugnen
Mörkt bröd

Mörkt bröd

Mycket enkelt recept på jättegoda mörka grova limpor med solrosfrön och annat gott som inte kräver jäsning. Blanda bara ingredienserna och grädda i ugnen!

klocka Tid: 2 timmar varav 20 minuters jobb
Skärgårdsrutor

Rågrutor

Recept på gott och fiberrikt rågbröd. Goda rågrutor som går snabbt och enkelt att baka ut.

klocka Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb
Rågsiktskakor

Rågsiktskakor

Recept på rågsiktskakor. Dessa klassiska bröd med hål i mitten bakas enkelt. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 2 timmar varav 1 timme jäsning
rågsurdegsbröd

Rågsurdegsbröd

Enkelt recept på jättegott rågsurdegsbröd. Perfekt för dig som är nybörjare på surdeg!

klocka Tid: 12-14 timmar varav 20 minuters jobb
Solrosfrallor

Solrosfrallor

Recept på jättegoda solrosfrallor - små bröd med solrosfrön. Servera till middag eller som frukostbröd.

klocka Tid: ca 2 timmar
vörtbröd

Vörtbröd

Baka eget jättegott vörtbröd till jul. En mycket god vörtlimpa som är enkel att göra med porter, julmust, nejlikor och pomeransskal.

klocka Tid: 3,5 timmar varav 20 minuters jobb