Havreformar med kokos och choklad

💬 0 kommentarer
Baka dessa mjuksega godingar med havre, kokos och choklad som verkligen är superenkla och går snabbt att göra. Det är bara att smälta smör och röra ner resten av ingredienserna i kastrullen. Smeten fördelas i bakformar och sedan stoppar man i en chokladbit i varje form. Havreformarna gräddas i ugnen och får sedan svalna och kylas ner i kylskåp. Sedan är det bara att äta och njuta!
havreformar
Supergoda mjuksega havreformar med kokos i smeten och en stor chokladbit.
Timglas Tid: 1,5 timmar varav 15 minuters jobb
Portioner 20 st
Näringsvärde Näringsvärde per kaka (31 g): 160 kalorier, 11 g kolhydrater, 12 g fett, 2 g protein, 1 g fibrer

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Välj laktosfri choklad. Smör innehåller pyttelite laktos som nästan alla laktosintoleranta tål. Annars finns även laktosfritt smör att köpa.
glutenfritt Glutenfritt - Havregryn är naturligt glutenfria men kan innehålla spår av gluten från tillverkningen vilket de flesta glutenintoleranta tål. Köp glutenfria havregryn för oerhört känsliga personer.
vegetariskt Vegetariskt

Gör så här:

  1. Smält smöret i en kastrull.

    När drygt hälften av smöret smält, tag bort kastrullen från värmen och rör då och då tills allt smör smält.

    havreformar med kokos och choklad steg 1: smält smör
    Smält smör.
  2. Ställ ut bakformar på en plåt. Bakformarna ska ha bottendiameter ca 5 cm och höjd ca 2,5 cm.

    (Denna storlek är standard och finns i de flesta mataffärer. Vill du använda andra mått på bakformar så påverkas antalet kakor samt tiden i ugnen.)

    havreformar med kokos och choklad steg 2: bakformar på en plåt
    Bakformar på en plåt.
  3. Tillsätt strösocker, vaniljsocker, salt och knäck i ägget i det smälta smöret. Vispa till en jämn smet.

    havreformar med kokos och choklad steg 3: strösocker, vaniljsocker salt och ägg tillsatt
    Strösocker, vaniljsocker salt och ägg tillsatt.
    havreformar med kokos och choklad steg 3: smeten vispad
    Smeten vispad.
  4. Tillsätt havregryn och kokosflingor. Rör till en jämn smet.

    havreformar med kokos och choklad steg 4: havregryn och kokosflingor tillsatt
    Havregryn och kokosflingor tillsatt.
    havreformar med kokos och choklad steg 4: smeten blandad
    Smeten blandad.
  5. Fördela smeten i bakformarna. Dela chokladen i bitar och stick ner en chokladbit på högkant i varje.

    havreformar med kokos och choklad steg 5: smeten i formarna
    Smeten i formarna.
    havreformar med kokos och choklad steg 5: en chokladbit i varje form
    En chokladbit i varje form.
  6. Grädda mitt i ugnen i 175°C i ca 15 minuter tills de fått gyllene färg.

    Låt svalna. Ställ sedan in i kylskåp tills de stelnat eller längre tid. Servera!

    Jag förvarar mina havreformar i kylskåp.

    havreformar med kokos och choklad steg 6: färdiggräddade havreformar
    Färdiggräddade havreformar.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Förvara i kylskåp där de håller sig minst 3 veckor. De kan också frysas och håller sig då minst 3 månader men då kan chokladen bli lite missfärgad. Serveras helst kylskåpskalla.

Se även dessa recept

| Muffins & Mjuka kakor |

Kommentarer och betyg

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info