Snabba havrekakor

4,67 | 💬 18 kommentarer
Så mycket enklare kakor än så här kan det knappast bli. Endast tre ingredienser och de är klara på 20 minuter. Mycket goda och knäckiga havrekakor som dessutom är glutenfria.
Snabba havrekakor
Goda knäckiga havrekakor som går snabbt att göra, innehåller endast tre ingredienser och är glutenfria.
Timglas Tid: 20 minuter
Portioner ca 42 st kakor
Näringsvärde Näringsvärde per kaka (9 g): 47 kalorier, 4 g kolhydrater, 3 g fett, 0 g protein, 0 g fibrer

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Smör innehåller nästan inget laktos så nästan alla laktosintoleranta kan äta smör men annars finns laktosfritt smör att köpa.
glutenfritt Glutenfritt - Havregryn är glutenfritt men kan innehålla spår av gluten eftersom de ofta tillverkas i samma fabriker som produkter som innehåller gluten. För de som är superintoleranta mot gluten och inte ens tål spår av gluten så finns det ren havre att köpa som är helt glutenfri.
vegetariskt Vegetariskt

Utrustning:

Ugn:

  • 175 °C i mitten av ugnen i ca 10 minuter med över- och undervärme

Gör så här:

  1. Smält smöret på svag värme i en kastrull som rymmer minst en liter (så att hela smeten får plats).

    När drygt hälften av smöret smält, tag bort kastrullen från värmen och rör om tills allt smör smält.

    smält smör
    Smält smör.

  2. Placera ut små bakformar på en plåt.

    små bakformar på en plåt
    Små bakformar på en plåt.

  3. Tillsätt havregryn och strösocker till det smälta smöret och rör om tills allt är blandat.

    (Kastrullen ska ha tagits bort från värmen.)

    havregryn och strösocker tillsatt
    Havregryn och strösocker tillsatt.
    kaksmeten klar
    Kaksmeten klar.

  4. Fördela smeten i formarna.

    smeten i bakformarna
    Smeten i bakformarna.

  5. Grädda mitt i ugnen i 175°C i ca 10 minuter tills kakorna fått gyllene färg.

    färdiggräddade havrekakor
    Färdiggräddade havrekakor.

  6. Låt svalna och servera eller spara dem i en plåtburk med lock eller frys in dem.

    Kakorna kan fastna lite i pappret och vara lite smuliga men är väldigt goda!

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Kakorna går bra att frysa och håller sig då minst 3 månader. I rumstemperatur håller de sig minst en vecka.

Se även dessa recept

| Småkakor |

havrebollar
Havrebollar
havreflarn
Havreflarn
havrekakor
Havrekakor
havrekakor med russin
Havrekakor med russin
Bondkakor
Bondkakor
dumlekakor
Dumlekakor
gaffelkakor
Gaffelkakor
sirapskakor eller kolakakor
Sirapskakor / Kolakakor

Kommentarer och betyg

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info
gravatar
✏️ Skrivet av magnus oveståhl
kanongoda. gick åt som smör i solsken. bakade dom till mitt jobb, så där tänker man på dom som inte tål visa saker.
gravatar
✏️ Skrivet av Anna
Funkar även utan formar! Då i en liten långpanna. Skära i rutor. Smuligt men god. Receptet fanns i en "Sju sorters kakor" som vi hade från 40-talet.
gravatar
✏️ Skrivet av Janne
Fantastiskt recept! Brukar lägga i frysta klickar med Nutella i mitten innan man bakar dom i ugnen.
gravatar
✏️ Skrivet av Lisa Schröder;Jag
Reklam över receptet!!
avatar Susanne
⭐ webmaster
💬 Svar till Therese ✏️ Skrivet av Susanne
Ugnen ska vara inställd på över- och undervärme. Det är standard och gäller alla recept om jag inte särskilt skrivit just varmluftsfunktion. Läs gärna mer om varmluftsugn.