✏️ Skrivet av
Det var inte gott, det smakade inte som kladdkaka fast det var värre fast jag älskat ändå alla recept ni publicerar.
Muggkladdkaka
💬 68 kommentarerEnkelt recept på en muggkladdkaka - en kladdkaka i mugg som är klar på några minuter. Bara att röra ihop och köra en minut i mikron. Kallas även muggkaka och koppkaka.
Tid: 5 minuter
1 portion
Näringsvärde per portion (83 g): 383 kalorier, 32 g kolhydrater, 27 g fett, 3 g protein, 3 g fibrer
Ingredienser:
- 20 g smör
- 1 msk kakao
- 1,5 msk strösocker
- 1,5 msk vetemjöl
- 1,5 msk vispgrädde eller mjölk
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 0,5 krm salt
Servering:
- ev. 0,5 dl vispgrädde
- ev. 1 krm florsocker
Vegetariskt
Gör så här:
-
Ta fram en kopp som rymmer minst 2 dl.
Mät upp smöret och smält det i mikron genom att köra på medeleffekt ca 15 sekunder tills minst hälften av smöret smält. Ta ut och rör om tills allt smör smält om det inte redan är smält.
- 20 g smör
Smör i liten skål. 
Smält smör. -
Tillsätt resten av ingredienserna: kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt.
Rör till en jämn smet utan klumpar.
- 1 msk kakao
- 1,5 msk strösocker
- 1,5 msk vetemjöl
- 1,5 msk vispgrädde eller mjölk
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 0,5 krm salt
Kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt tillsatt. 
En jämn muggkladdkakssmet. -
Kör i mikron på medelhög effekt i ca 60 sekunder (jag kör 650W men tänk på att microvågsugnar kan variera i effekt, särskilt äldre ugnar kan tappa effekt, så passa gärna kakan så den inte rinner över eller blir för torr).
Kakan ska vara lite kladdig när den är klar.
Låt svalna lite.
Färdig muggkladdkaka. -
Sikta gärna florsocker över och servera med vispad grädde.
- ev. 0,5 dl vispgrädde
- ev. 1 krm florsocker
Muggkladdkaka serverad med siktat florsocker och vispad grädde.
Tips för att undvika tillsatser:
Fritt från tillsatser om använder färsk vispgrädde.
| Efterrätter | Snabbt & Lätt |
✏️ Skrivet av
God!
✏️ Skrivet av
Jättegott och superenkelt
✏️ Skrivet av
Den blir alltid torr och för sockerkaksaktig..den ska vara som en kladdkaka. Borde kanske då testa att ha inne i 30 sekunder
✏️ Skrivet av
Jag fick skörbjugg av denna mugkakan. Min man fick köra mig direkt till veterinären på full gas. Jag rekommenderar inte att prova detta, då de kan leda till samma faktor som jag.