| Efterrätter | Glass | Sommarmat |

Enkel glass

enkelt recept på glass
Jag gjorde dubbel sats av receptet med 3 st passionsfrukter som smaksättning och det blev mycket gott!
Spara: mobilt bokmärke Läs mer
Mycket enkelt recept på glass som du gör på vaniljvisp. Det är bara att vispa vaniljvispen och ev. röra i någon smaksättning och sedan frysa in! Detta recept kan varieras i det oändliga med olika smaksättningar!
Timglas Tid: 10 min + 4 timmar i frysen
Portioner 0,75 liter glass (ca 4 portioner)

Ingredienser:

  • 1 paket (ca 2,5 dl) vaniljvisp

Ev. smaksättning:

  • färska eller frysta bär
  • exotisk färsk frukt
  • 2 msk kakao
  • hackade nötter
  • hackad mandel
  • hackad choklad
  • hackad torkad frukt
  • sylt
  • hackade maränger
  • chokladsås

Utrustning du behöver:

Gör så här:

Vispa vaniljvispen så att den blir pösig. Smaksätt om du vill med någon eller några av förslagen eller någon annan ingrediens som du gillar.

Häll smeten i en form, jag brukar ta en plastburk med lock och ställ in i frysen.

Låt stå i frysen minst 4 timmar.

Om du väljer någon smaksättning som är "tung" och sjunker till botten i glass-smeten så kan det vara bra att röra om i glassen 1-2 ggr under infrysningen.

glass serverad med ostkaka och hallon

Jag serverade min glass (som jag smaksatt med passionsfrukt) med hallon och ostkaka. Det blev supergott!

servera Serveringstips:

Låt tina ca 30 minuter i rumstemperatur eller 1-2 timmar i kylskåp före servering.

planera Planeringstips:

Går bra att göra dubbel sats!

Diskussion och synpunkter om Enkel glass

Läs och skriv kommentarer

De nyaste posterna

svar  Svar till Emma

Man bör koka rabarbern först annars blir det nog inte så bra. Se receptet på rabarberglass

kommentar Skrivet av  Susanne  2010-06-28 11:54
Går det att tillsätta rabarber i? eller blir glassen för klumpig?




//13-åriga Emma x)
kommentar Skrivet av  Emma  2010-06-28 11:37
svar  Svar till jen

Ja glass man gör själv behöver alltid tina en stund eftersom den blir hård när den är djupfryst. Ofta brukar en halvtimme i rumstemperatur eller en timma i kylskåp vara lagom. Tiden beror bland annat på hur stort block glass det är.

Glass man köper innehåller en massa luft och olika kemikalier som gör att den blir mjukare.

kommentar Skrivet av  Susanne  2010-05-14 18:58

bifoga Se även dessa recept


Recepttips
Nyaste receptet
Sök recept
Bloggen
Senaste inlägget: Nytt recept: Gubbröra gubbröra
Recepttips
Recepttips
Bloggportalen