| Socker och sötningsmedel |

Vaniljsocker

pil Recept med Vaniljsocker

Vaniljsocker

Vaniljsocker

Vaniljsocker och vanillinsocker används för att ge vaniljsmak till bakverk, glass och desserter.

Vaniljsocker

Vaniljsocker är finmalet socker som smaksatts med vanilj. I vaniljsocker kommer smaken från äkta vaniljstång, vilket man kan se på de svarta prickarna som är frön från vaniljstänger. Det finns även äkta vaniljsocker utan svarta prickar, där har man låtit vaniljstängerna stå och dra i socker.

Vanillinsocker

Vanillinsocker innehåller inte äkta vanilj utan det är smaksatt med det syntetiska smakämnet vanillin. Även äkta vaniljsocker kan innehålla vanillin, kolla innehållsförteckningen. Vanillinsocker kan användas istället för vaniljsocker.

Vaniljextrakt

Äkta vaniljextrakt är gjort av vaniljstänger som fått dra i alkohol och är flytande. Vaniljextrakt används på samma sätt som vaniljsocker i bakverk, glass och desserter. Vaniljextrakt är vanligt utomlands men ovanligt i Sverige, men det går oftast bra att byta ut vaniljextrakt mot samma mängd vaniljsocker.

Vaniljessens

Vaniljessens kan betyda samma sak som vaniljextrakt. Men det kan också vara smaksatt med vanillin istället för vanilj.

Vaniljarom

Vaniljarom finns att köpa på liten flaska eller i små påsar (Dr Oetker) och kan användas för att få vaniljsmak. Vaniljarom har högre koncentration än vaniljsocker och därför behövs bara 1 krm per tesked vaniljsocker. En påse motsvarar 1 msk vaniljsocker. Läs på förpackningen för exakta mått.

Innehållsinformation

röd flagga Tillsatsfritt:  Nej

Innehåller inga e-nummer men innehåller vaniljarom. Om man vill ha äkta vara rekommenderas [äkta vaniljpulver=>http://www.recepten.se/info/vaniljpulver.html] eller vaniljstång.

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

vanilla sugar

Hitta Finns i affären:

Bland bakgrejer, nära socker.

Tummen upp GI tips:

Vaniljsocker har liksom annat socker mycket högt GI.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Torrt i rumstemperatur. Håller sig flera år, se bäst före datum.

Sedlar Pris:

Ca 10 kr

Byt ut Ersätt med:

Andra sorters socker för sötman och för att få vaniljsmaken kan man ersätta med vaniljarom. Vaniljessens/Vaniljextrakt är vanligt förekommande utomlands och går oftast bra att ersätta med samma mängd vaniljsocker.

Måttomvandla vaniljsocker mellan vikt och volym

Konvertera vaniljsocker från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

Från till Visa även utländska enheter

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen KökshjälpenOmvandla volymsenheter utländska enheter

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Appen uppdateras kontinuerligt.

Liknande ingredienser:


Kommentera ingrediensen vaniljsocker

Skriv en kommentar

Banankladdkaka

Recept på banankladdkaka - en god kladdkaka med smak av banan. Enkel att göra. Bilder steg för steg.

Tid: 45 minuter, varav 15 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!

Bananmuffins

Recept på goda och saftiga bananmuffins som kan bakas både stora (amerikanska) eller mindre (svenska). Enkelt recept med bilder steg för steg.

Tid: 35 minuter     Recept med bilder steg för steg!

Bananpannkakor

Mycket goda bananpannkakor. Mycket enkelt recept. Dessutom naturligt glutenfritt och laktosfritt.

Tid: 20 min     Recept med bilder steg för steg!

Blåbärsmuffins

Recept på blåbärsmuffins. Mycket goda muffins med blåbär. Enkla att göra. Bilder steg för steg.

Tid: 35 min varav 20 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Brownies - amerikanska chokladrutor

Brownies är mycket goda amerikanska chokladrutor som du enkelt gör med detta recept. Bilder steg för steg.

Tid: 1 timme, varav 35 minuter i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Cheesecake

Recept på Cheesecake. En frusen glasstårta med digestivekex. Mycket god och även enkel att göra. Bilder steg för steg.

Tid: 30 min + 4 timmar i frysen     Recept med bilder steg för steg!

Chokladbollar

Recept på mycket goda chokladbollar som är superenkla och går snabbt att göra. Glutenfria. Bilder steg för steg.

Tid: 30 minuter     Recept med bilder steg för steg!

Chokladkola

Recept på chokladkola som du enkelt gör själv. Bilder steg för steg. 50 st. Mycket gott julgodis.

Tid: 1 ½ timme     Recept med bilder steg för steg!

Chokladsockerkaka

Ett recept på en mycket god och saftig chokladsockerkaka som är enkel att göra. Bilder steg för steg.

Tid: 1 timme och 15 min varav 50 minuter i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Chokladsurprisetårta

Recept på god chokladtårta med fyllning av aprikosmarmelad eller äppelmos samt grädde. Bilder steg för steg.

Tid: 45 min i ugn + 45 min arbete     Recept med bilder steg för steg!

Chokladsås

Enkelt recept på chokladsås. Ingredienser: smör, mjölk, strösocker, vaniljsocker, kakao. Bilder steg för steg!

Tid: 10 min     Recept med bilder steg för steg!

Chokladtryffel

Enkelt recept på underbar chokladtryffel som du gör på mörk choklad, grädde och ev. din favoritlikör. Ca 25 st. Mycket gott godis eller julgodis.

Tid: 1 timme, varav 30 min jobb.     Recept med bilder steg för steg!

Chokladtårta

En god chokladtårta med banan och grädde till festen. Receptet tar 1 timme effektiv tid att göra.

Tid: 1 timme effektiv tid     Recept med bilder steg för steg!

Citronpaj med lime

Recept på Citronpaj som är en underbart god sötsyrlig efterrättspaj med citron och lime. Servera med vispad grädde. Bilder steg för steg.

Tid: 1 ½ timme, varav 30 min arbetsinsats     Recept med bilder steg för steg!

Drömtårta - Drömrulltårta

Recept på drömtårta / drömrulltårta. En otroligt god chokladrulltårta med smörkrämsfyllning. Bilder steg för steg.

Tid: 35 minuter     Recept med bilder steg för steg!

Enkel bärpaj

Recept på en enkel bärpaj som går supersnabbt att göra. Superenkel och god pajdeg. Bilder steg för steg.

Tid: 1 timme varav 10 min jobb + tid i ugn + tid att svalna     Recept med bilder steg för steg!

Enkel glass

Gör din egen glass med detta superenkla recept som kan varieras i det oändliga. Förslag på massor av smaksättningar.

Tid: 10 min + 4 timmar i frysen     Recept med bilder steg för steg!

Frasig Rabarberpaj

Mycket god rabarberpaj som är glutenfri, rekommenderas även om man tål gluten för den blir så frasig och god med potatismjöl. Enkelt recept med steg-för-steg bilder!

Tid: 40 minuter varav 20 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Hallonglass

Superenkelt recept på supergod glass som inte innehåller så mycket socker.

Tid: Med glassmaskin ca 40 min, utan glassmaskin ca 4 timmar, varav 10 min jobb     Recept med bilder steg för steg!

Jordgubbar med citronyoghurt eller vaniljyoghurt

Enkel och god efterrätt med jordgubbar och en klick smaksatt yoghurt. Bilder steg för steg.

Tid: 10 minuter     Recept med bilder steg för steg!

Jordgubbsbullar

Mycket goda somriga jordgubbsbullar, verkligen saftiga och lyxiga bullar med jordgubbar i. Bilder steg för steg.

Tid: ca 2 timmar, varav 45 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!

Jordgubbsyoghurtglass

Ett mycket enkelt recept på glass gjord på yoghurt och jordgubbar.

Tid: 15 min + 4 timmar i frysen

Kladdkaka

Recept på mycket god kladdkaka. Bilder steg för steg. Jättegod och enkel att göra!

Tid: 20 minuters jobb + 20 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Kladdkaka med nötter

Recept på mycket god Kladdkaka med nötter. Enkelt recept med bilder steg för steg!

Tid: 45 minuter varav 20 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Kladdmuffins

Mycket gott och enkelt recept på kladdmuffins - kladdiga chokladmuffins! Enkelt att göra. Bilder steg för steg.

Tid: 25 min varav 10 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Kokosdrömmar

Recept på klassiska småkakor: kokosdrömmar. Innehåller smör, socker, kokosflingor, hjorthornssalt, vetemjöl.

Tid: 20 minuter + tid i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Kokostoscakaka

Seg chokladkaka med kokostoscatäcke. Himmelskt god och mycket enkelt recept som bakas i långpanna.

Tid: 1 timme     Recept med bilder steg för steg!

Kola

Recept på kola, gräddkola som du enkelt gör själv. Tydliga instruktioner så att alla lyckas. Bilder steg för steg.

Tid: 1 ½ timme     Recept med bilder steg för steg!

Lätta Mazariner

Ett recept på jättegoda mazariner som är superenkla att göra! Recept med bilder steg för steg!

Tid: ca 45 min, varav 15 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Mango med vaniljkvarg

Mango är gott tillsammans med vaniljkvarg. Snabbt och enkelt serverar du detta.

Tid: 5 min     Recept med bilder steg för steg!

Mockarutor / Kärleksmums / Snoddas

Recept på klassiska mockarutor, även kallade kärleksmums och snoddas. Recept med bilder steg för steg!

Tid: 1 timme, varav 30 minuters arbete     Recept med bilder steg för steg!

Morotskaka

Recept på god och saftig morotskaka med färskostglasyr. Mycket enkel att göra. Bilder steg för steg!

Tid: 2,5 timmar varav 15-30 min arbete (beroende på om du har matberedare eller inte), tiden inkluderar tid för kakan att svalna och glasyren att stelna     Recept med bilder steg för steg!

Mörk chokladkaka

Enkelt recept på god mörk chokladkaka med mandel. 20 min jobb. Bilder steg för steg!

Tid: 50 min varav 30 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Pannacotta

Det godaste receptet på pannacotta som du enkelt gör med detta recept som innehåller förklarande bilder! Panna cotta gör man genom att koka upp grädde. 4-6 portioner.

Tid: 15 min + 2 timmar för att stelna     Recept med bilder steg för steg!

Pannacotta med vit choklad

Ett lyxigt recept på pannacotta med vit choklad. Mycket enkelt att göra, bilder steg för steg. Endast 15 minuters jobb.

Tid: 15 min + 2 timmar i kylskåpet     Recept med bilder steg för steg!

Prinsesstårta

Gör din egen prinsesstårta med detta enkla recept. En god klassisk tårta med vaniljkräm- och gräddfyllning med ett grönt marsipanlock.

Tid: 2 ½ timme, varav 40 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Rabarberkaka

Recept på rabarberkaka - en mycket god sockerkaka med rabarber i. Enkel att göra. Bilder steg för steg.

Tid: 55 min varav 40 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Rabarberpaj med mandeltäcke

Recept på en mycket god rabarberpaj med ett täcke med mandelmassa och kokos. Bilder steg för steg!

Tid: 40 min varav 25 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Ris à la Malta

Ris à la Malta. Klassikt recept på efterrätt till jul med risgrynsgröt, grädde och apelsin. Mycket gott och enkelt!

Tid: 15 min     Recept med bilder steg för steg!

Saftig banankaka

En god saftig banankaka med mycket banansmak. 15 minuters jobb. Enkelt recept med bilder steg för steg.

Tid: 1 timme, varav 45 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Sirapskakor / Kolakakor

Ett recept på klassiska sirapskakor även kallade kolakakor. Enkla och goda kakor som du bakar snabbt och rationellt!

Tid: 40 minuter, varav 20 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Sockerkaka

Mycket god och saftig sockerkaka. Väl beprövat recept som är enkelt att göra. Bilder steg för steg!

Tid: 1 timme     Recept med bilder steg för steg!

Spröda maränger

Recept på spröda maränger som smälter i munnen. 30 st. 20 min jobb. Vispa 1 äggvita hårt...

Tid: 1 timme varav 40 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Strassburgare

Kakor som du spritsar smeten krusig med en sprits. Smör, margarin, potatismjöl är vad du behöver.

Tid: 45 minuter

Vaniljpannacotta med rabarber

Len och fin vaniljpannacotta möter syrlig rabarbertopping. Otroligt god efterrätt som är enkel att göra.

Tid: 5 timmar, varav 20 min jobb     Recept med bilder steg för steg!

Vinbärskaka

Recept på en god vinbärskaka. Mycket enkel att göra, du behöver bara en kastrull där du enkelt rör ihop allt med en sked.

Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Yoghurtkaka med hallon

Yoghurtkaka är en sund och god efterrätt. Ett recept med lågt GI. 4 portioner. Arbetsinsats: 10 minuter.

Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen.     Recept med bilder steg för steg!

Äppelmosbullar

Ett recept på goda och framförallt mycket enkla bullar med äppelmos. Degen jäser bara en gång och degen klickas ut vilket sparar mycket tid!

Tid: 1 ½ timme     Recept med bilder steg för steg!

Äppelmuffins

Ett recept på goda stora eller mindre muffins med äpple. Med bilder steg för steg.

Tid: ca 40 min varav 20 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!

Äppelpaj - Smulpaj med kokos

Recept på äppelpaj - en smulpaj med äpple, kokosflingor och kanel. Mycket enkelt och gott! Bilder steg för steg.

Tid: 45 min (varav 25 min i ugnen)     Recept med bilder steg för steg!
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/Susanne
facebook instagram twitter Pinterest google plus