| Billigt | Lunch |

Pastagratäng

pastagratäng recept

God pastagratäng. Ett recept med köttfärs, pasta, ost och tomat samt kryddor. Här serverad med kokt broccoli.

Enkelt recept på pasta och köttfärssås i gratängform. Ett recept som passar bra i veckan!
Timglas Tid: 35 minuter varav 10 min i ugnen
Portioner 4-6 portioner
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Gör så här:

Koka pastan enligt instruktion på förpackningen.

Hacka löken. Fräs den i olja/flytande margarin i en stekpanna.

Tillsätt köttfärsen och fräs den tills den får lite färg.

Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, basilika, timjan, oregano, chilipulver. Låt småkoka i ca 10 minuter.

Smaka av med salt och svartpeppar och de andra kryddorna.

Lägg pastan i en smord ugnsform. Fördela köttfärsröran ovanpå. Strö över ost och skiva tomaten och lägg skivorna ovanpå osten.

Gratinera mitt i ugnen i 250°C i ca 10 minuter.

pastagratängen

Hela pastagratängen. Receptet räcker till 4-6 portioner, lite beroende på hur mycket pasta man tar.

Vin som passar till Pastagratäng

Viña Albali Barrel Aged

Viña Albali Barrel Aged, Rött vin

Smak:

Gör det enkelt med en box ibland. Tempranillo från Spanien är rätt till pastan.

Om vinet:

Klassisk fatlagrad tempranillo från Spanien. Modernt och fruktigt på box (3 lit.)

Pris / Volym:

159 kr / 3000 ml

Varunummer:

2427

Läs mer om vinet hos Systembolaget

Vinrekommendationen presenteras i samarbete med Domaine Wines.

servera Serveringstips:

Servera med kokta grönsaker eller sallad.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Håller sig i kylen minst 5 dygn. Går även att frysa.

Kommentera receptet på Pastagratäng

Skriv och läs alla 30 kommentarer

De nyaste posterna

   kommentar  Skrivet av  Gäst  2012-10-03 14:40
riktigt lätt att laga, och jätte god
   kommentar  Skrivet av  Robin forssander  2012-07-05 15:20
jättegott lyckat recept. detta är ett exempel på hur enkel matlagning är och hur enkelt det är!
   kommentar  Skrivet av  Viktor  2011-07-21 02:25
Körde en påse tacokryddmix till köttfärsen riktigt trevligt :P

Skriv och läs alla 30 kommentarer

Se även dessa recept

Receptet på Pastagratäng är skrivet och fotat av Susanne Jarl.

Välkommen till min receptsajt! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!

/Susanne