Tomater

Recept med Tomater

Tomater finns i många olika sorter året om i grönsaksdisken. Tomater är gott i många matrecept och även nyttigt.

Tomater finns även att köpa i konservburk som krossade tomater, passerade tomater, hela skalade tomater. Passerade tomater är en flytande rinnande tomatmassa. Krossade tomater innehåller lite tomatbitar till skillnad från passerade tomater där man inte ser några bitar alls.

Passerade tomater kan användas där krossade tomater används till köttfärsås, pizza m.m.

En annan delikatess är soltorkade tomater som man kan köpa torkade som de är eller i glasburk med olja. De är riktigt goda att skära i små bitar och tillsätta i t.ex. köttfärsås, lasagne, pastasallad m.m.

Tips

Recept som innehåller Tomater

	Biff med mustig svampsås Enkelt recept på stekt ryggbiff med god svampsås. Tid 35 minuter. Hacka lök, morötter. Skiva champinjoner. Tid: 35 minuter
	Biff stroganoff Recept på biff stroganoff. Enkelt och gott med strimlat nötkött, lök, champinjoner, tomatpuré m.m. 4 portioner. 30 min. Tid: 30 minuter
	Burgundisk oxfilé Lyxig och god bjudrätt med oxfilé. 6-8 portioner. Tar ca 1 timme att tillaga. Tid: 1 timma
	Fajitas Recept på goda, enkla kryddiga fajitas. Tid 15 minuter Tid: 15 minuter
	Festlig gryta God gryta med fläskkött som du lagar på 30-40 minuter. Recept för 4 portioner. Servera med kokt ris och grönsaker. Tid: 30-40 min
	Gratinerad fläskfilé paprika & chili Lägg tomaterna i vatten. Tina broccolin och skär i mindre bitar. Skiva champinjoner. Gratinera 225 grader. Servera med klyftpotatis. Tid: 1 timme
	Gulaschsoppa Ett recept på gulaschsoppa med köttfärs. Enkelt, gott och billigt! Tid: 30 min varav 10 min koktid
	Hamburgare Recept på hur man gör sina egna hamburgare med nötfärs. Även recept på chilidressing och gurkdressing som är god dressing till hamburgarna. Tid: 20 minuter
	Höstgryta med fläskkött, paprika och vitkål Enkelt recept med lågt GI på en god höstgryta med fläskkött, paprika, äpple och vitkål. Tid: 30 min
	Italiensk köttfärssås Ett recept på en extra lyxig köttfärsås med rödvin och timjan. Receptet räcker till 4 portioner. Tid: 25 min
	Köttfärssås Recept på pasta med köttfärsås. Fräs lök och köttfärs. Tillsätt kalvbuljong, krossade tomater... Låt puttra 10 minuter. Tid: 20 minuter
	Köttgryta med tomatsmak Recept på god köttgryta med tomat, lagerblad, vitlök, buljong, lök. Låt koka ca 45 minuter eller längre så blir köttet mört och fint. Tid: 1 timme
	Lasagne Recept på en mycket god lasagne. Gör köttfärssåsen. Skala och hacka löken. Fräs lök och köttfärs. Gör ostsås. Ugn 225 grader 15-20 minuter. Tid: 1 timme
	Pasta penne med salami och fetaost Recept på god lunch. Blanda ljummen pasta med tomater, fetaost, salami, basilika och olivolja i en skål. Tid: 20 min
	Pastagratäng Recept på en god pastagratäng. En enkel rätt till vardags som innehåller köttfärs, lök, pasta, tomater, ost och kryddor. Tid: 35 minuter varav 10 min i ugnen
	Piroger, Pirogdeg, Pirogfyllning Recept på goda piroger. Matig pirogdeg med fullkorn och två olika fyllningar med köttfärs! Mums! 10 portioner. Tid: 2 ½ timme
	Pizza med pizzadeg med jäst Baka din egen med det här receptet på pizzadeg med jäst. Använd den fyllning du önskar. Mitt tips är ananas, skinka, champinjoner och ost. Tid: 1 ½ - 2 timmar, varav ½ - 1 timme jäsning
	Skaldjursgryta Mycket god skaldjursgryta som är enkel att göra. Goda smaker från lax, tomater, vin, vitlök, morötter och palsternacka. Prova gärna denna läckra skaldjursgryta som gjorde succé hemma hos mig! Tid: 40 minuter
	Skinkrullar med fetaost Mycket gott och enkelt GI-recept med få ingredienser och endast 5 minuters jobb. Fetaost med soltorkade tomater är riktigt gott tillsammans med kött och morötter. Tid: 25 minuter
	Smörgåstårta En god smörgåstårta med skaldjur och lax. Görs snabbt med hönökakor. Dekorera med citron, sallad, lax m.m. Tid: 30 minuter
	Sötsur sås Ett recept på sötsur sås. Blanda ananasjuice, maizena, soya, ketchup, vinäger och honung i en kastrull. Låt koka upp under omrörning. Koka en minut. Tid: 10 min
	Taco wraps Enkelt grundrecept på wraps med tacofärs som serveras med grönsaker och såser Tid: 15 minuter
	Tacoköttbullar Recept på goda köttbullar med tacokryddning. Servera med pasta och yoghurtsås. Mycket gott och enkelt! Tid: 20 minuter
	Tacopaj Ett recept på en god tacopaj med egen kryddblandning eller färdigköpt. Gott och enkelt! 4 portioner. Tid ca: 1 timme Tid: 1 timme
	Tacorulle Recept på tacorulle. En tunnbrödsrulle med köttfärs med tacosmak och sås som du enkelt gör själv utan färdigköpta kryddblandningar. Ekonomiskt, enkelt och gott! Tid: ca 40 minuter
	Ugnsbakad fiskfilé i kokossås Mycket enkelt fiskrecept med kokosmjölk, tomat och paprika. Tillagas enkelt i ugn och blir många portioner. Går att variera med olika grönsaker. Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen
	Ugnsstekta grönsaker Recept på ugnsstekta grönsaker. Lätt, nyttigt och gott! Tid: 40 minuter, varav 25 i ugnen.
	Varma mackor med stuvning Gott recept till kvällsmat. Lägg brödskivor på en plåt. Bred på stuvning. Skiva tomat. Strö över ost. Grädda 225 grader 10-15 minuter. Ät och njut. Tid: 20 minuter
	Wokad biff i chilisås Ett recept med lågt GI med lövbiff, wokgrönsaker som du enkelt gör. 4 portioner. Tid: 15 minuter. Kryddad med chili och ingefära. Tid: 15 min