Lätt kiwiglass

Enkelt och gott GI-recept på kiwiyoghurtglass

Dela:

facebook

twitter

Mejla

Spara:

Läs mer

Enkelt GI-recept på hälsosam yoghurtglass smaksatt med kiwi.

Tid: 4 h 15 min varav 4 h i frysen

4 portioner

Ingredienser:

1 st kiwi
2 dl turkisk yoghurt
4 msk fruktsocker
2 st äggulor

Utrustning som är bra att ha:

elvisp

Gör så här:

Vispa äggulor och fruktsocker. Skala och mosa kiwin. Blanda kiwin med det andra och rör till sist ner yoghurten. Låt stå i frysen minst 4 timmar. Rör om 2-4 gånger med jämna mellanrum under infrysningen för att minska iskristallerna. Låt tina en halvtimme i rumstemperatur innan servering.

Servera gärna med skivad kiwi.

1. Mosa kiwi med en gaffel. 2. Hälls glass-smeten i en burk med lock. Frys sedan in den.

Diskussion och synpunkter om Lätt kiwiglass

Läs och skriv kommentarer

De nyaste posterna

webmaster

Svar till Iza

1. Proteinpulver har jag aldrig köpt så det har jag inget recept på. 2. Ta naturell yoghurt istället för grädde. 3. Sockermängden kan minskas så mycket man vill. Sockret kan också helt eller delvis ersättas med bär! Blanda ner blåbär och/eller hallon som du kan mosa om du vill. Det är både gott och nyttigt. 4. Sätt igång glassmaskinen med rotorbladet som roterar under tiden du häller i glass-smeten. Rotorbladet måste hela tiden rotera så du får inte stoppa maskinen under tiden.

Skrivet av Susanne 2010-06-27 17:10

Snälla, jag söker recept till glassmaskin som är gjord på proteinpulver dvs smalare och mindre socker i. Har någon ett recept på:
1. Proteinpulverglass
2. Mindre fet glass
3. Mindre socker (mindre kolhydrater)
4. VARFÖR fryser det fast på min isplatta istället för att bli glass?

Snart ger jag upp och lämar tillbaka maskinen.

Please help me!

Skrivet av Iza 2010-06-23 09:53

webmaster

Svar till anonym: Ta ungefär lika mycket vanligt strösocker, kanske något mer eftersom fruktsocker är sötare än socker. Jag tror att 4-5 msk strösocker blir bra.

Skrivet av Susanne 2009-07-29 11:39