webmaster
Svar till
Jeanette
Skrivet av
Använde du någon annan sorts stevia än stevia strö? Om man tar flytande stevia kan det nämligen bli en väldigt otrevlig besk smak.
Banan i chokladyoghurt med mandel
Gott och enkelt med yoghurt smaksatt med choklad som toppas med mjuk banan och knaprig mandel. Ett hälsosamt recept på ett gott mellanmål eller efterrätt.
Tid: 10 minuter
1 portion
Ingredienser:
- 1 dl yoghurt (10%)
- 1 msk kakao
- 1 tsk sötströ
- eller 1.25 tsk strösocker
- 1 st banan
- 15 st sötmandlar (hackade eller hela)
Glutenfritt
Vegetariskt
Gör så här:
-
Mät upp yoghurt, kakao och sötströ eller strösocker. Blanda ihop till en jämn smet.
- 1 dl yoghurt (10%)
- 1 msk kakao
- 1 tsk sötströ
- eller 1.25 tsk strösocker
Mät upp ingredienserna. 
Blanda. -
Fördela i skålar och toppa med hackad eller hel mandel samt skivad banan.
- 1 st banan
- 15 st sötmandlar (hackade eller hela)
GI Tips:
Detta recept har lågt GI.
LCHF Tips:
Välj stevia strö. Visserligen har banan lite högre GI men totalt sett blir ändå detta ett helt ok LCHF-recept. Vill man ha ännu lägre GI är ett tips att byta ut banan mot t.ex. hallon.
Variationstips:
Prova annan frukt eller bär istället för banan. Sötmandel kan bytas ut mot andra nötter eller något annat knaprigt som t.ex. müsli.
webmaster
Svar till
Jeanette
Skrivet av
Skrivet av
Jag använde inte mått men det kanske jag borde ha gjort, för det smakade fullkomligt vidrigt. Ser dock otroligt gott ut på bilden och eftersom receptet är så enkelt råder jag andra att testa också!
webmaster
Svar till
Pia
Skrivet av
Jag håller med och har ändrat receptet. Även om receptet är ganska nyttigt och innehåller väldigt lite socker och är för att vara en dessert väldigt lite sött så är problemet att banan har ganska högt GI så det blir totalt sett inte tillräckligt lågt GI på det här. För att få ner GI-värdet behövs surare frukt eller bär.
| Efterrätter | Glutenfritt | Mellanmål |
