Köttbuljongtärning

köttbuljongtärning
Köttbuljong finns att köpa i tärningar och i pulverform. På bilden visas pulverform.

Innehållet i köttbuljong kan variera med tillverkare men kan se ut så här: salt, potatisstärkelse, vegetabiliskt fett, jästextrakt, nötköttsextrakt, animaliskt fett, naturlig arom, rostad lök, kryddor (svartpeppar, muskotblomma, kryddpeppar, bockhornsklöver).

Köttbuljong och köttbuljongtärning används till grytor, soppor och såser.

Köttbuljong kan köpas både i pulverform och tärningar. Fördelen med pulverform är att det är lättare att dosera om man t.ex. vill ha lite mer smak som motsvarar en del av en tärning.

Köttbuljong finns även att köpa flytande som fond.

Innehållsinformation

gul flagga Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

Oftast innehåller köttbuljongtärningar en hel del tillsatser. Se innehållsförteckningen. Jag rekommenderar Kockens buljongtärningar som innehåller naturliga råvaror.

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

röd flagga Vegetariskt:  Nej

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av köttbuljongtärning.

Energi: 6 kcal
Kolhydrater: 0.5 g (varav sockerarter: 0.5 g)
Protein: 0.5 g
Fett: 0.5 g
Fibrer: 0.5 g

Tips och info

Hitta Finns i affären:

Buljongtärningar och pulver brukar finnas i närheten av kryddhyllan.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Köttbuljongtärning förvaras torrt och ej över normal rumstemperatur. Hållbarhet se förpackningen.

Byt ut Ersätt med:

Köttfond.

Liknande ingredienser

| Buljong |


Fläskfilé i chutneysås

Fläskfilé i chutneysås

God festmat med fläskfilé i sås med purjolök och mango chutney. Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 25 minuter
gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Värmande och god gulaschsoppa med köttfärs och goda kryddor. Enkelt, gott och billigt!

klocka Tid: 30 min varav 10 min koktid
hedvigsoppa

Hedvigsoppa

Jättegod hedvigsoppa med köttfärs och vitkål. En soppa med bra och billiga råvaror. Enkelt recept som kan varieras.

klocka Tid: 30 minuter
kalops

Kalops

Recept på kalops - en mycket god köttgryta med högrev (nötkött)! Köttet blir mört och saftigt. Klassisk svensk husmanskost.

klocka Tid: 2,5 timmar varav 2 timmar kokning
köttbullar

Köttbullar

Hemgjorda köttbullar är de godaste! Så här gör du dem enkelt! Även recept på god sås. Jättegoda och perfekt både på julbordet och till vardags.

klocka Tid: 45 min
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Ett recept på en mycket god köttfärspaj med en god och enkel pajdeg. Fyllning med köttfärs, lök, champinjoner.

klocka Tid: 75 minuter varav 40 minuter i ugnen
köttfärssås

Köttfärssås

Klassisk köttfärssås med lök och krossade tomater. Gott, snabbt och enkelt med detta recept. Servera gärna med spaghetti.

klocka Tid: 20 minuter
Köttgryta med tomatsmak

Köttgryta med tomatsmak

Mycket god mustig köttgryta med tomat, lagerblad, vitlök, buljong, lök. Låt koka ca 45 minuter eller längre så blir köttet mört och fint. Enkelt recept.

klocka Tid: 1 timme
lasagne

Lasagne

Jättegod lasagne som är mycket god och enkel att göra med detta recept. God köttfärssås och ostsås som varvas med lasagneplattor.

klocka Tid: 1 timme
porterstek

Porterstek

Recept på porterstek med en himmelskt god sås med fyllig smak som görs på kokspadet som man kokar steken i. Perfekt bjudmat.

klocka Tid: 2 timmar varav 15 min arbete
rödvinssås

Rödvinssås

Lyxig rödvinssås med mycket god fyllig smak. En klassisk sås med rött vin, schalottenlök och kryddor. Passar perfekt till en bit kött.

klocka Tid: 40 minuter
Örtkryddad sås

Örtkryddad sås

En god örtkryddad sås. Gott till alla sorters kött. Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 10 minuter

Kommentarer

progress
Kontroll   info
Vill du ha svar?
info