Olja
Matolja och olivolja.
Det finns olika sorters olja man kan använda när man lagar mat eller bakar.
- Matolja
- Olivolja
- Rapsolja
- Majsolja
- Solrosolja
Matolja är ganska smaklös och passar bra när man just inte vill ha någon smak från oljan, t.ex. i bakverk. Även rapsolja har liknande egenskaper men har oftast lite högre kvalité än matolja.
Olivolja passar bra till de flesta maträtter och har oftast högre kvalité. Däremot ska man undvika olivolja när man bakar söta bakverk för där kan olivsmaken ta över.
Själv brukar jag alltid ha rapsolja och olivolja hemma.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: kan innehålla tillsatser
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Tips
Hållbarhet och förvaring:
Matolja förvaras i kylskåp. Olivolja förvaras i rumstemperatur.
Pris:
Stor variation mellan olika sorter och olika kvalitéer.
Diskussion och synpunkter om olja
Recept som innehåller Olja
|
Aioli med lime och myntaEnkelt recept på extra god aioli smaksatt med lime och mynta. |
|
Basilikakyckling med tagliatelleEnkelt recept med kycklingklubbor. Basilika och olivolja ger god smak tillsammans med tagliatelle. |
|
Chokladdoppad fruktGott recept med lågt GI på frukt doppad i choklad. Gott som godis eller garnering på bakverk. |
|
CornflakesgodisMycket enkelt och gott godis, julgodis! Smält choklad och blanda med cornflakes och kokosflingor. Jättegott och superenkelt! |
|
Currymarinerade kycklingbenEnkelt recept med kycklingben som man marinerar med olja, curry och salt samt mango chutney. |
|
FärskpotatissalladRecept på en mycket god och fräsch potatissallad gjord på färsk potatis med god dressing. 4 portioner. |
|
GulaschsoppaEtt recept på gulaschsoppa med köttfärs. Enkelt, gott och billigt! |
|
HamburgerbrödRecept på goda och nyttiga hamburgerbröd som du enkelt bakar själv. Innehåller grahamsmjöl, vetemjöl, kli .. |
|
Helstekt entrecôteRecept på helstekt entrecote som du enkelt gör i ugnen. Mycket gott, passar bra som huvudrätt. |
|
Helstekt entrecôte med potatisgratäng, sås och grönsakerRecept på en komplett huvudrätt med helstekt entrecôte, potatisgratäng, sås och grönsaker. Mycket gott och enkelt! |
|
Kalkon stekt i halvorRecept på Kalkon helstekt i halvor. Enkelt. Gott. Billigt. Köttet går bra att frysa in. |
|
Kalljästa dinkelbaguetterRecept på jättegoda baguetter med dinkelmjöl som får kalljäsa i kylskåpet. Bilder steg för steg. |
|
KokosgodisGör ditt eget godis, julgodis, med detta recept. Gör kokossmet som får stelna. Doppa i choklad. Mycket gott och enkelt! |
|
Korvbröd med fullkornBaka dina egna korvbröd! Enkelt recept med eller utan fullkorn. |
|
Köttfärsbiffar med morotRecept på köttfärsbiffar med morot. Enkelt och gott. Lågt GI. Tid 25 min. 4 portioner. |
|
Ljust Solrosbröd till bakmaskinEnkelt recept på ljust solrosbröd som du bakar enkelt i din bakmaskin. Gott att servera till middag. |
|
MarshmallowsRecept på marshmallows. Göra dina egna marshmallows enkelt med detta recept med bilder steg för steg! |
|
Matiga baguetterPassar bra till utflykten eller att skiva och servera till maten. Ett enkelt recept på goda baguetter. |
|
Matmuffins med salamiEnkelt recept på goda matmuffins med fetaost, salami, soltorkade tomater och färsk basilika. |
|
Nasi GorengEtt recept på den indonesiska rätten Nasi Goreng. Mycket gott och dessutom nyttigt och enkelt recept! |
|
PaellaHär är ett gott och enkelt recept på Paella. 4 portioner. Tid ca 40 min. Du behöver saffran, kyckling, paprika, räkor... |
|
Pajdeg med oljaMycket god och hälsosam pajdeg med olivolja och fibrer. Enkelt recept. |
|
PastagratängRecept på en god pastagratäng. En enkel rätt till vardags som innehåller köttfärs, lök, pasta, tomater, ost och kryddor. |
|
PilaffrisEtt recept på pilaffris, när man vill piffa till riset lite extra! Pilaffris används också i Paella. |
|
Pizza med pizzadeg med jästBaka din egen pizza med det här receptet på pizzadeg med jäst. Bilder steg för steg! Hawaii, skaldjur, kebab och vegetarisk. |
|
RotsaksgratängEtt recept på en mycket god och lyxig gratäng. Potatis skalas och skärs i tunna skivor. Tar 50 minuter i ugnen. |
|
RotsakspyttPotatis i ugn är alltid gott. Detta recept där även morötter och rotselleri ingår blir ännu godare. Timjan och honung piffar till ytterligare och ger en riktig smakupplevelse. |
|
Rågflingebullar GI-brödRecept på Rågflingebullar. Mycket gott, nyttigt bröd med lägre GI som du bakar enkelt. Mycket fibrer. |
|
RågrutorRecept på gott och fiberrikt rågbröd. Goda rågrutor som går snabbt och enkelt att baka ut. |
|
SolrosfrallorRecept på jättegoda och enkla bröd med solrosfrön. Servera till middag eller som frukostbröd. Beskrivning med bilder steg för steg. |
|
Sötsura kotletterRecept på fläskkotletter i sås med lite hetta och sötsur god smak. 25 minuters arbete. Servera med ris. |
|
TortillabrödRecept på tortillabröd. Enkelt och billigt att göra själv. |
|
Ugnsstekt lax med fetaost och örterMycket gott och enkelt recept med lågt GI med laxfilé på en bädd av wokgrönsaker och ett täcke av crème fraiche, fetaost och örtkryddor. Endast 10 minuters jobb. |
|
Yoghurtbröd till bakmaskinRecept på yoghurtbröd. Bröd till bakmaskin med yoghurt och mjölk. Lantbrödsmjöl, rågmjöl och vetemjöl. |


