Ljust Solrosbröd till bakmaskin

Enkelt och gott recept på bröd till bakmaskin! Detta bröd är inte så grovt och passar därför bra att servera till middag.

Dela:

facebook

twitter

Mejla

Spara:

Läs mer

Gott recept på bröd med solrosfrön som passar bra att servera till en god middag.

Tid: 4 timmar

1 bröd, 650 g

Ingredienser:

1 tsk torrjäst
5 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
½ dl solroskärnor (naturella eller rostade)
ev. ½ dl kruskakli
½ msk mald kummin
½ tsk salt
1 msk olja
3 dl vatten

Gör så här:

Häll ingredienserna i ovanstående ordning i bakmaskinen.

Program: French

Diskussion och synpunkter om Ljust Solrosbröd till bakmaskin

Läs och skriv kommentarer

De nyaste posterna

Helt ny inom bakmasinsvärlden och har en fråga som jag inte lyckars få svar på:
Antar att man måste ha vätskan varm för jäsningen skull men ska man värma vätskan eller ska detta skötas av maskinen? Om det är meningen att man ska värma vätskan manuellt, hur går det då om man ställer maskinne på timer?
Mycket tacksam för svar!

Skrivet av Emil 2010-03-06 08:39

Tack! Efter en lång rad mislyckande har jag äntligen bakad ett perfekt bröd.
Jag hadde pacerad min gamla stora bakmaskin på diskbänken framför microugnen där den precis rymdes. Så hörde jag värsta smällen bakom mig - bakmaskin hadde ramlad ner till golvet, baktrog ut, och mitt i köket låg en klotrund deg.
Jag lyfte upp bakamskin till ett säkrare stället. satt kopntakten i - det lös - in med tråget - och sist in med degen.
maskinen fungerade och bakade det perfekta brödet.
MVH

Dagmar

Skrivet av Dagmar Elleby 2010-02-14 11:29