Köksmaskin

Recept där man kan använda Köksmaskin

På bilden är min rosa assistent, "Assistent Original" som är namnet på den klassiska svenska assistenten som funnits sedan 40-talet. (Tidigare hette den "Electrolux Assistent".) Till vänster ses den rostfria bunken som används vid bröd och bullbak. Till höger är vispskålen som kan användas till att göra kakor, maräng, glass m.m.

Om man bakar en del bröd, både bullar och matbröd bör man verkligen ha en köksmaskin.

När man har en maskin som knådar degen blir brödet eller bullarna mycket luftigare och jäser bättre. Det är stor skillnad jämfört med att använda elvisp med degkrokar eller ännu större skillnad jämfört med att knåda för hand.

Dessutom blir det betydligt mindre jobb och du kan köra det mesta i diskmaskinen.

Köksmaskiner finns med en mängd olika tillbehör. Några exempel är

• mixer
• köttkvarn
• pastatillsats
• spritstillsats
• grönsaksskärare
• müslikvarn

Liknande utrustning:

Matberedare

Elvisp

Mandelkvarn

Mixer

Kommentera köksredskapet Köksmaskin

Skriv och läs alla 4 kommentarer

De nyaste posterna

webmaster

   Svar till  Emil Wiklund     Skrivet av  Susanne 2012-10-13 18:07

Vad bra! :)

   Svar till  Susanne     Skrivet av  Emil Wiklund  2012-10-09 17:29

Jag har testat den och den är jättebra. Jag valde röd.

webmaster

   Svar till  Emil Wiklund     Skrivet av  Susanne 2012-10-08 23:28

Vad roligt! Hoppas du blir nöjd med den! Vilken färg valde du? :)

Skriv och läs alla 4 kommentarer

Recept där man kan använda Köksmaskin

	Lussekatter / Lussebullar / Saffransbullar Recept på lussekatter / lussebullar / saffransbullar. Kesella i degen gör lussekatterna saftiga. Prova detta välbeprövade och uppskattade recept. Tid: 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
	Rågsiktskakor Recept på rågsiktskakor. Dessa klassiska matbröd med hål i mitten bakas enkelt med rågsikt. Tid: 2 timmar varav 1 timme jäsning
	Matiga baguetter Passar bra till utflykten eller att skiva och servera till maten. Ett enkelt recept på goda baguetter. Tid: ca 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
	Brytbröd Bröd med grahamsmjöl och kesella. Ett recept på goda bröd till fest eller frukost. Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!
	Strassburgare Kakor som du spritsar smeten krusig med en sprits. Smör, margarin, potatismjöl är vad du behöver. Tid: 45 minuter
	Sesamsnurror Ett recept på goda och vackra portionsbröd att servera till middagen. Enkelt recept med bilder steg för steg. Tid: 1 ½ timme     Recept med bilder steg för steg!
	Solrosfrallor Recept på jättegoda och enkla bröd med solrosfrön. Servera till middag eller som frukostbröd. Beskrivning med bilder steg för steg. Tid: ca 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
	Rågflingebullar GI-bröd Recept på Rågflingebullar. Mycket gott, nyttigt bröd med lägre GI som du bakar enkelt. Mycket fibrer. Tid: 2 timmar vara 1 timme jäsning och 15 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
	Kokosmums / Gräddbullar Recept på goda klassiska kokosmums eller gräddbullar. Enkla att göra med bilder steg för steg! Tid: 3 timmar, varav 30 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!
	Kanelbullar Recept på klassiska kanelbullar som du bakar enkelt och rationellt. Flera beskrivande bilder på hur du bakar bullarna. Tid: ca 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
	Morotsbröd Ett recept som ger dig gott och nyttigt morotsbröd som bakas ut till morotsbullar eller morotslimpor. Tid: 1 h 45 min
	Grova rågkakor Recept på goda och nyttiga Grova Rågkakor. Enkla att göra. Bilder steg för steg. Tid: 2,5 timmar varav 45 min jobb     Recept med bilder steg för steg!
	Pizza med pizzadeg med jäst Baka din egen pizza med det här receptet på pizzadeg med jäst. Bilder steg för steg! Hawaii, skaldjur, kebab och vegetarisk. Tid: 1 ½ - 2 timmar, varav ½ - 1 timme jäsning     Recept med bilder steg för steg!
	Spröda maränger Recept på spröda maränger som smälter i munnen. 30 st. 20 min jobb. Vispa 1 äggvita hårt... Tid: 1 timme varav 40 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
	Chokladmarängtårta Recept på chokladmarängtårta - en klassisk marängtårta fast med chokladsmak. Enkelt recept med beskrivande bilder steg-för-steg. Tid: 2 ½ timme     Recept med bilder steg för steg!
	Dajmtårta / Glassmarängtårta Recept på glassmarängtårta även kallad dajmtårta. Man gör först marängbotten och därefter glass-smeten. Dajm köper man antingen färdig eller använder mandel och choklad. Tid: 6,5 timmar varav 30 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!
	Minisemlor Recept på goda och enkla minisemlor. Supergoda och gulliga små semlor som är något mindre än hälften av en normalstor semla. Recept med bilder steg för steg! Tid: 2,5 timmar     Recept med bilder steg för steg!
	Leverpastej Gott och enkelt recept på leverpastej! Bredbar. Gör själv med bilder steg för steg. Tid: 2 timmar varav en timme i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
	Klassisk cheesecake Recept på en god klassisk cheesecake som gräddas i ugn. Enkelt recept med bilder steg för steg. Tid: 100 min varav 60 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
	Kalljästa dinkelbaguetter Recept på jättegoda baguetter med dinkelmjöl som får kalljäsa i kylskåpet. Bilder steg för steg. Tid: 1 timmes jobb + minst 9 timmars jäsning     Recept med bilder steg för steg!
	Citronmarängpaj Recept på mycket god citronmarängpaj! Syrlig citronkräm i pajskal med marängtäcke! Bilder steg för steg! Tid: 1 timme och 45 min varav 1 timme i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
	Lättrimmad ugnsbakad lax Recept på fantastiskt god Lättrimmad Ugnsbakad Lax. Bilder steg för steg! Tid: 1 timme + 3 timmar i kylskåp     Recept med bilder steg för steg!
	Äppelbullar Recept på äppelbullar. Goda bullar med rivet äpple som fyllning. Enkla att göra. Bilder steg för steg. Tid: ca 2 timmar och 20 min     Recept med bilder steg för steg!