Köksmaskin

pil Recept där man kan använda Köksmaskin

assistent
På bilden är min rosa assistent, "Assistent Original" som är namnet på den klassiska svenska assistenten som funnits sedan 40-talet. (Tidigare hette den "Electrolux Assistent".) Till vänster ses den rostfria bunken som används vid bröd och bullbak. Till höger är vispskålen som kan användas till att göra kakor, maräng, glass m.m.

Om man bakar en del bröd, både bullar och matbröd bör man verkligen ha en köksmaskin.

När man har en maskin som knådar degen blir brödet eller bullarna mycket luftigare och jäser bättre. Det är stor skillnad jämfört med att använda elvisp med degkrokar eller ännu större skillnad jämfört med att knåda för hand.

Dessutom blir det betydligt mindre jobb och du kan köra det mesta i diskmaskinen.

Köksmaskiner finns med en mängd olika tillbehör. Några exempel är

  • mixer
  • köttkvarn
  • pastatillsats
  • spritstillsats
  • grönsaksskärare
  • müslikvarn

pris Pris:

ca 5000 kr och uppåt beroende på tillbehör

köptips Köptips:

Ofta kan man köpa den i ett paketpris med något tillbehör.

Kommentera köksredskapet Köksmaskin

Skriv och läs alla 4 kommentarer

De nyaste posterna

 svar  Svar till  Emil Wiklund    kommentar  Skrivet av  Susanne 2012-10-13 18:07
Vad bra! :)
 svar  Svar till  Susanne    kommentar  Skrivet av  Emil Wiklund  2012-10-09 17:29
Jag har testat den och den är jättebra. Jag valde röd.
 svar  Svar till  Emil Wiklund    kommentar  Skrivet av  Susanne 2012-10-08 23:28
Vad roligt! Hoppas du blir nöjd med den! Vilken färg valde du? :)

Skriv och läs alla 4 kommentarer

Recept där man kan använda Köksmaskin

Recept lussekatter

Lussekatter / Lussebullar / Saffransbullar

Recept på lussekatter / lussebullar / saffransbullar. Kesella i degen gör lussekatterna saftiga. Prova detta välbeprövade och uppskattade recept.

Tid: 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
Rågsiktskakor recept

Rågsiktskakor

Recept på rågsiktskakor. Dessa klassiska matbröd med hål i mitten bakas enkelt med rågsikt.

Tid: 2 timmar varav 1 timme jäsning
baguetter

Matiga baguetter

Passar bra till utflykten eller att skiva och servera till maten. Ett enkelt recept på goda baguetter.

Tid: ca 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
Brytbröd med kesella

Brytbröd

Bröd med grahamsmjöl och kesella. Ett recept på goda bröd till fest eller frukost.

Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!
Strassburgare

Strassburgare

Kakor som du spritsar smeten krusig med en sprits. Smör, margarin, potatismjöl är vad du behöver.

Tid: 45 minuter
Sesamsnurror

Sesamsnurror

Ett recept på goda och vackra portionsbröd att servera till middagen. Enkelt recept med bilder steg för steg.

Tid: 1 ½ timme     Recept med bilder steg för steg!
Solrosfrallor

Solrosfrallor

Recept på jättegoda och enkla bröd med solrosfrön. Servera till middag eller som frukostbröd. Beskrivning med bilder steg för steg.

Tid: ca 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
Rågflingebullar - Bröd

Rågflingebullar GI-bröd

Recept på Rågflingebullar. Mycket gott, nyttigt bröd med lägre GI som du bakar enkelt. Mycket fibrer.

Tid: 2 timmar vara 1 timme jäsning och 15 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
Kokosmums eller gräddbullar

Kokosmums / Gräddbullar

Recept på goda klassiska kokosmums eller gräddbullar. Enkla att göra med bilder steg för steg!

Tid: 3 timmar, varav 30 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!
Kanelbullar

Kanelbullar

Recept på klassiska kanelbullar som du bakar enkelt och rationellt. Flera beskrivande bilder på hur du bakar bullarna.

Tid: ca 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
Morotsbröd utbakade till morotsbullar

Morotsbröd

Ett recept som ger dig gott och nyttigt morotsbröd som bakas ut till morotsbullar eller morotslimpor.

Tid: 1 h 45 min
grova rågkakor

Grova rågkakor

Recept på goda och nyttiga Grova Rågkakor. Enkla att göra. Bilder steg för steg.

Tid: 2,5 timmar varav 45 min jobb     Recept med bilder steg för steg!
pizzadeg pizza recept

Pizza med pizzadeg med jäst

Baka din egen pizza med det här receptet på pizzadeg med jäst. Bilder steg för steg! Hawaii, skaldjur, kebab och vegetarisk.

Tid: 1 ½ - 2 timmar, varav ½ - 1 timme jäsning     Recept med bilder steg för steg!
spröda maränger

Spröda maränger

Recept på spröda maränger som smälter i munnen. 30 st. 20 min jobb. Vispa 1 äggvita hårt...

Tid: 1 timme varav 40 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
chokladmarängtårta

Chokladmarängtårta

Recept på chokladmarängtårta - en klassisk marängtårta fast med chokladsmak. Enkelt recept med beskrivande bilder steg-för-steg.

Tid: 2 ½ timme     Recept med bilder steg för steg!
dajmtårta eller glassmarängtårta

Dajmtårta / Glassmarängtårta

Recept på glassmarängtårta även kallad dajmtårta. Man gör först marängbotten och därefter glass-smeten. Dajm köper man antingen färdig eller använder mandel och choklad.

Tid: 6,5 timmar varav 30 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!
minisemlor

Minisemlor

Recept på goda och enkla minisemlor. Supergoda och gulliga små semlor som är något mindre än hälften av en normalstor semla. Recept med bilder steg för steg!

Tid: 2,5 timmar     Recept med bilder steg för steg!
leverpastej

Leverpastej

Gott och enkelt recept på leverpastej! Bredbar. Gör själv med bilder steg för steg.

Tid: 2 timmar varav en timme i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
klassisk cheesecake

Klassisk cheesecake

Recept på en god klassisk cheesecake som gräddas i ugn. Enkelt recept med bilder steg för steg.

Tid: 100 min varav 60 min i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
kalljästa dinkelbaguetter

Kalljästa dinkelbaguetter

Recept på jättegoda baguetter med dinkelmjöl som får kalljäsa i kylskåpet. Bilder steg för steg.

Tid: 1 timmes jobb + minst 9 timmars jäsning     Recept med bilder steg för steg!
citronmarängpaj

Citronmarängpaj

Recept på mycket god citronmarängpaj! Syrlig citronkräm i pajskal med marängtäcke! Bilder steg för steg!

Tid: 1 timme och 45 min varav 1 timme i ugnen     Recept med bilder steg för steg!
lättrimmad ugnsbakad lax

Lättrimmad ugnsbakad lax

Recept på fantastiskt god Lättrimmad Ugnsbakad Lax. Bilder steg för steg!

Tid: 1 timme + 3 timmar i kylskåp     Recept med bilder steg för steg!
äppelbullar

Äppelbullar

Recept på äppelbullar. Goda bullar med rivet äpple som fyllning. Enkla att göra. Bilder steg för steg.

Tid: ca 2 timmar och 20 min     Recept med bilder steg för steg!
Bloggen
Senaste inlägget: Nytt recept: Löpepannkaka löpepannkaka
Recepttips
Recepttips
Digital termometer
Recepttips
Nyaste receptet
Hushållsvåg

Välkommen till min receptsajt! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
/Susanne

Recepttips
Recepttips
Statistik