Hem > Recept > Jordgubbsyoghurt

Jordgubbsyoghurt

Name: Jordgubbsyoghurt
Yield: 2 portioner
Ingredients: 225 g frysta jordgubbar; 2 msk strösocker; 2 dl yoghurt (10%)

Superenkelt och gott snabb-glass-recept med jordgubbar! Kan serveras som dessert eller till ett lyxigt mellanmål.

Jordgubbsyoghurt är som glass som man bara mixar ihop. Klart på ett par minuter. Yoghurten fryser till glass tack vare de frysta jordgubbarna. Ska ätas direkt.

Tid: 5 minuter

2 portioner

Ingredienser:

225 g frysta jordgubbar
2 msk strösocker
2 dl yoghurt (10%)

Glutenfritt

Vegetariskt

Utrustning du behöver:

matberedare att mixa i

Gör så här:

Mät upp de frysta jordgubbarna, strösocker och yoghurt i en matberedare.
Tips: Ställ in portionsglasen eller dessertskålarna du ska servera i, i frysen så smälter det inte lika fort.
- 225 g frysta jordgubbar
- 2 msk strösocker
- 2 dl yoghurt (10%)
Ingredienserna.
Mixa till en slät smet.
(Det tar ca 1 minut, tiden beror på hur stora de frysta jordgubbarna är. Kontrollera gärna med en sked att alla jordgubbar blivit mixade ordentligt innan du häller upp och serverar så att ingen jordgubbs-isklump slinker med.)
Servera direkt i portionsglas eller dessertskål!

Färdig glass.

servera Serveringstips:

Garnera gärna med några färska bär och citronmeliss.

GI Tips:

För lägre GI, minska på sockret eller byt ut det mot sötningsmedel t.ex. sötströ (stevia).

tillsatstips Tips för att undvika tillsatser:

Fritt från tillsatser.

Kommentarer till Jordgubbsyoghurt

Skriv en kommentar

Skrivet av Åsa 2011-01-04 14:24

Smaskens denna yoghurt kan jag klart rekomendera!!!!

Skrivet av Nnika 2011-01-04 13:53

Guuuuudars vad gott det här var!
Tack för receptet. :-)

Skrivet av Jocke 2009-06-22 16:27

Man kan ju ta smaksatt youghurt ex. Mild Yoghurt Vanilj 0,5% och sedan en klick honung och valfri fryst frukt. Färre kalorier och minst lika gott.

webmaster

Skrivet av Susanne 2009-03-18 00:47

Svar till Sandra: Det ska helst vara yoghurt med ca 10% fetthalt t.ex. turkisk yoghurt tycker jag är godast men grekisk yoghurt eller medelhavsyoghurt går också bra. Kolla i kyldisken bland mejerivaror så finns det olika sorter där. Det ska vara vanlig naturell yoghurt utan någon smaksättning.

Skrivet av Sandra 2009-03-17 17:56

Hej jag undrar vad för storts yoghurt det ska vara?

webmaster

Skrivet av Susanne 2008-06-03 22:47

Svar till me: Nej jordgubbssylt är inte kalorifritt men något sött måste man ha om det ska bli gott och eftersom det inte är så stor mängd och tillsammans med riktiga jordgubbar och yoghurt så blir kombinationen okej. Dock bör man inte äta mer än en portion förstås. Men det gäller ju det mesta.

Skrivet av me 2008-05-24 20:03

är jordgubbssylt så kalorifritt då?

Skrivet av AJ 2007-10-13 15:20

Åhh, värsta gott det var! Jag rekomenderar att ni testar det

Skrivet av sanna 2007-06-26 23:07

brukar mixa fryst frukt med endast en gnutta yougurt,gärna vanilj, och lite socker om så behövs. den får inte mixas för länge för då blir den lös. den ska vara som glass i konsistensen !
blir supergod och nyttig glass !

Skrivet av Gabriella 2007-04-17 13:45

mmmmm , vad gott . :)

Läs alla 12 kommentarer