Solrosfrön

Solrosfrö är skalade frön från solrosblomman.
Solrosfrö är rika på protein, mineraler, vitaminer, nyttiga fettsyror och har en mild nötsmak.
Solrosfrö används i matbröd, bakverk, sallader och müsli.
Det finns ekologiskt odlade solrosfrön att köpa.
Om man bakar bröd med bikarbonat så blir solrosfröna gröna på grund av att bikarbonat är basiskt och under hög temperatur och med syre så reagerar det med fettsyrorna i solrosfröna. Det är helt ofarligt.
Rosta solrosfrön
Solrosfröna blir mycket godare om man rostar dem för då kommer smakerna fram mycket mera.
Värm upp en stekpanna (utan fett) och "stek" sedan solrosfröna på medelvärme tills de doftar gott och får en gyllene färg. Vänd runt så de inte bränns.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärden
Dessa näringsvärden gäller 100 gram av solrosfrön.
Energi: | 594 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 13 g |
Protein: | 23 g |
Fett: | 50 g |
Fibrer: | 6 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Ersätt med:
Måttomvandla solrosfrön mellan vikt och volym
Konvertera solrosfrön från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

⭐ webmaster
| Nötter, frön |

Brytbröd
Recept på brytbröd. Mycket goda och dekorativa att servera till middag, frukost eller mellanmål. Smidiga att baka.


Gott och nyttigt solrosbröd till bakmaskin
Baka gott och nyttigt bröd med bakmaskin. Ett recept med rågmjöl, lantbrödsmjöl, kli, solrosfrön, olivolja m.m.


Kalljästa dinkelbaguetter
Baka underbart goda och luftiga, lagom sega baguetter med dinkelmjöl som får kalljäsa i kylskåpet.


Lantbröd för bakmaskin
Recept på lantbröd för bakmaskin. Innehåller lantbrödsmjöl.


Ljust Solrosbröd till bakmaskin
Enkelt recept på ljust solrosbröd som du bakar enkelt i din bakmaskin. Gott att servera till middag.


Morotsbröd
Ett recept som ger dig gott och nyttigt morotsbröd som bakas ut till morotsbullar eller morotslimpor.


Mörkt bröd
Mycket enkelt recept på jättegoda mörka grova limpor med solrosfrön och annat gott som inte kräver jäsning. Blanda bara ingredienserna och grädda i ugnen!


Solrosfrallor
Recept på jättegoda solrosfrallor - små bröd med solrosfrön. Servera till middag eller som frukostbröd.
