> Mjölk- och ostprodukter> Filmjölk
Filmjölk
Recept med Filmjölk
Näringsvärden
Vikt-Volym
Filmjölk framställs av mjölk som syrats med en bakteriekultur och från den fått tjockare konsistens, syrligare smak och en längre hållbarhet.
Om man jämför yoghurt med filmjölk så är yoghurt lite syrligare.
Filmjölk är används som ingrediens i många sorters bröd och andra bakverk. Den går också att använda till kalla såser och dressingar.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Nej
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av filmjölk.
| Energi: | 60 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 5 g |
| Protein: | 3 g |
| Fett: | 3 g |
| Fibrer: | 0 g |
Tips och info
Engelskt namn:
buttermilkFinns i affären:
I kyldisken bland andra mejerivaror.GI tips:
Filmjölk har lågt GI.Hållbarhet och förvaring:
Förvaras i kylskåp och håller sig ca 2-3 veckor, se bäst-före-datum.Pris:
ca 10 kr/literKöptips:
Titta alltid på datumet så att du inte köper fil som går ut inom några dagar till samma pris som fil med betydligt längre bäst-före-datum.Ersätt med:
Yoghurt eller andra sorters fil.Vad väger filmjölk?
Måttomvandla filmjölk mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
