Apelsiner

Recept med Apelsiner
Näringsvärden
Apelsiner kan ätas färska som de är men är också goda i pajer, kakor och sallader. Man kan också göra saft, juice och marmelad av apelsiner.
Rivet apelsinskal ingår i en del bakverk. När man river apelsinskal, tänk på att använda ett bra rivjärn och att inte riva av mer än det yttersta oranga skalet och inget av det vita för då blir smaken besk. Tänk också på att tvätta skalet ordentligt innan.
Apelsin är en citrusfrukt som är en viktig c-vitaminkälla och god att äta som den är. Kläm lite på frukten så blir den lättare att skala. Använd gärna apelsinskalare (små billiga plastverktyg) eller skär apelsinen i 4 klyftor och ät.
Apelsiner är lite temperaturkänsliga. Om apelsinerna får köldskador får de bruna insjunkna fläckar. Gamla apelsiner får också bruna fläckar, mest vid stjälkänden. Apelsiner kan också drabbas av mögel, röta och uttorkning. Släng apelsiner som är dåliga. Det går inte att skära bort delar av en dålig apelsin och äta resten.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av apelsiner.
Energi: | 49 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 10.2 g |
Protein: | 0.8 g |
Fett: | 0 g |
Fibrer: | 1.9 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Köptips:
Näringsvärdestips:
Ersätt med:
| Frukt |

Apelsinchokladkaka
Recept på mycket god och fin apelsin- och chokladkaka som du gör lika enkelt som sockerkaka - med apelsin och choklad.


Apelsinmandelrutor med chokladtäcke
Mycket goda kakor med endast 4 ingredienser: mandelmassa, apelsin, ägg och choklad. Bakas enkelt i långpanna.


Apelsinpannacotta
Recept på apelsinpannacotta, en len och fin pannacotta med apelsin och choklad. Otroligt god smakkombination. Prova så får du se!


Chokladdoppad frukt
Chokladdoppad frukt är ett gott recept med lågt GI på frukt doppad i choklad. Gott som godis eller garnering på bakverk.


Fruktsallad
Recept på fruktsallad. Gott och enkelt - som dessert eller mellanmål! Bilder steg för steg.


Kyckling i apelsinsås
Ett recept på en god, nyttig och enkel rätt med kyckling och apelsin.


Ris à la Malta
Ris à la Malta. Klassikt recept på efterrätt till jul med risgrynsgröt, grädde och apelsin. Mycket gott och enkelt!


Rödkålssallad
Mycket god rödkålssallad med apelsiner och äpplen. Perfekt på julbordet. Enkelt recept att göra.


Vit och mörk chokladglasstårta
Recept med vit och mörk choklad förenade i en glasstårta. Mycket god och enkel att göra.
