| Italienska recept | Kvällsmat | Lunch | Paj, Piroger & Pizza |

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Pizza

Pizza gjord på deg med bakpulver.

Pizza som går snabbt eftersom det är bakpulver i degen. Fyllning kan man naturligtvis variera, men jag rekommenderar varmt den jag skrivit ner här.
Timglas Tid: 1 timme
Portioner 4 portioner
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Pizzadeg:

Fyllning:

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt till en smidig deg.

Kavla ut degen till två stora runda pizzaformar eller på en plåt.

Fyllning: Häll på krossade tomater eller något av alternativen och bred ut till ett jämnt lager.

Skär bacon i små bitar och fördela jämnt. Skär champinjoner i skivor och fördela dem. Skär ananasen i små bitar och fördela dem jämnt.

Strö över kryddor. Strö över riven ost.

Grädda mitt i ugnen i 225°C i 15-20 minuter.

Servera med grönsallad och/eller pizzasallad.

God pizza

Pizza direkt från ugnen

glödlampa Tips:

Om man använder krossade tomater eller passerade tomater utan smaksättning så kan man behöva krydda dessa med salt, peppar och ev. andra kryddor. Man kan förstås även koka sin egen tomatsås.

planera Planeringstips:

Pizza går bra att förbereda både med eller utan fyllning. Förvara i kylskåp fram till gräddning.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Håller sig minst 5 dygn i kylskåp. Går även bra att frysa och håller sig då ca 3 månader.

Kommentera receptet på Pizza med pizzadeg på bakpulver

Skriv och läs alla 190 kommentarer

De nyaste posterna

svar  Svar till  Karin
Tänk på att gräddningstiden beror på hur tunt du kavlar din pizzadeg men framförallt hur mycket pålägg du har på den. Ju mindre tomatsås, ost och övriga ingredienser du har på pizzan desto kortare gräddningstid.
kommentar  Skrivet av  Susanne 2012-06-16 19:42
Väldigt gott recept! Har de senaste gångerna bytt ut mjölk mot vatten, och smaken blir i princip densamma. Bra jobbat
kommentar  Skrivet av  Linus  2012-05-31 22:54
Min pizza brändes...känns som om 10 minuter hade räckt?!
kommentar  Skrivet av  Karin  2012-05-29 21:11

Skriv och läs alla 190 kommentarer

bifoga Se även dessa recept


Receptet på Pizza med pizzadeg på bakpulver är skrivet och fotat av Susanne Jarl.

Bloggen
Senaste inlägget: Gör din egen grillmarinad hemgjord grillmarinad
Recepttips
Glassmaskin
Recepttips

Välkommen till min receptsajt! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
/Susanne

Recepttips
Elvisp
Recepttips
Recepttips
Recepttips
Statistik