Bra degrecept tyckte hela familjen :-) Testade det med egen fyllning.
| Italienska recept | Kvällsmat | Lunch | Paj, Piroger & Pizza |
Pizza med pizzadeg på bakpulver
Pizza gjord på deg med bakpulver
Pizza som går snabbt eftersom det är bakpulver i degen. Fyllning kan man naturligtvis variera, men jag rekommenderar varmt den jag skrivit ner här.
Ingredienser:
Pizzadeg:
Fyllning:
- ketchup
- 1 pkt (ca 140 g) bacon eller rökt skinka
- 200 g färska champinjoner eller 1 konservburk
- 1 burk (ca 600-800g) ananas
- pizzakrydda eller oregano och timjan
- 200 g riven ost
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar.
Finfördela med fingrarna till en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt till en smidig deg.
Kavla ut degen till två stora runda pizzaformar eller på en plåt.
Fyllning: Häll på ketchup och bred ut till ett jämnt lager. Skär bacon i små bitar och fördela jämnt. Skär champinjoner i skivor och fördela dem. Skär ananasen i små bitar och fördela dem jämnt. Strö över kryddor. Strö över riven ost.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.
Servera med sallad.
Pizza direkt från ugnen
Diskussion och synpunkter om Pizza med pizzadeg på bakpulver
De nyaste posterna
Den här degen var sjukt bra :)
Det var jättegot. Jag har bakat denna pizza, och var frasig.
Se även dessa recept
God pizzasallad
Gör din egna pizzasallad som blir lika god som pizzerians.
Gör din egna pizzasallad som blir lika god som pizzerians.
Pizzadeg med jäst
"Äkta" pizzadeg som du gör med jäst. Godare men tar längre tid!
"Äkta" pizzadeg som du gör med jäst. Godare men tar längre tid!
