✏️ Skrivet av
Jag gjorde mannagrynsgröt imorse, gott men tog lång tid att göra :(
Mannagrynsgröt
God och enkel gröt som du gör med mannagryn och mjölk, antingen i en kastrull på spisen eller direkt på tallriken i mikron.
Tid: 10 minuter
2 portioner
Näringsvärde per portion (422 g): 314 kalorier, 35 g kolhydrater, 12 g fett, 14 g protein, 1 g fibrer
Ingredienser:
Servering:
- ca 4 dl mjölk
- ev. äppelmos
- eller ev. jordgubbssylt
- eller ev. hallonsylt
Vegetariskt
Gör så här:
-
Mät upp mjölk och salt i en kastrull. Låt koka upp.
I mikro: Mät upp halva satsen (en portion), mjölk och salt på en tallrik och kör på full effekt i mikron i 2 minuter.
Mjölk och salt. 
Låt koka upp. -
Vispa ner mannagrynen. Sänk värmen till svag värme och låt småputtra ca 4 minuter tills gröten är lagom tjock. Vispa lite då och då.
I mikro: Kör en minut på full effekt. Vispa runt. Kör 2 minuter på medeleffekt.
- 4 msk mannagryn
Vispa ner mannagrynen. 
Låt koka på svag värme. 
Mannagrynsgröten börjar bli tjock d.v.s. klar. -
Servera mannagrynsgröten med mjölk och äppelmos eller sylt.
- ca 4 dl mjölk
- ev. äppelmos
- eller ev. jordgubbssylt
- eller ev. hallonsylt
Färdig mannagrynsgröt.
Variationstips:
Servera med olika tillbehör t.ex. färska bär.
| Frukost |
✏️ Skrivet av
Ange gärna kolhydratnivå per 100g. Bra för oss diabetiker att veta.
✏️ Skrivet av
Kör alltid detta recept och blir perfekt varenda gång!
✏️ Skrivet av
Mikrometoden funkade väldigt dåligt. Det blev en kaka av halvtillagade mannagryn med het mjölk ovanpå. Blandade runt innan och körde två minuter 750w.
⭐ webmaster
💬
Svar till
Ebba
✏️ Skrivet av
Kanske för hög värme efter att mjölken kokat upp. Viktigt att sänka värmen till svag värme när man vispar i mannagrynen. Om du har en gammal spis som är långsam kanske du ska låta grytan stå vid sidan av plattan någon minut eller två innan du sätter tillbaka den och låter småkoka på svag värme.