️ Skrivet av
Den här är riktigt god till banankladdkaka!! (finns recept på den här på hemsidan oxå!) :)))
> Tillbehör> Kardemummayoghurt
Kardemummayoghurt
Kardemummayoghurt är ett gott och enkelt recept på ett fräscht tillbehör till efterrätt som alternativ till vispad grädde eller glass.
Kardemummayoghurten har en syrlig smak som passar bra till bland annat banankaka, kladdkaka, sockerkaka, hallon och blåbär.
Tid: 5 minuter
Mängd: 1 portion
Ingredienser:
- ca 0,5 dl turkisk yoghurt 10%
- ca 0,5 tsk kardemumma helst nymalen
- ev. 1 tsk florsocker
Blanda yoghurt med kardemumma och eventuellt florsocker. Låt gärna stå i kylen någon timme innan servering. Toppa gärna yoghurten med nymalen kardemumma.
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (52 g): 70 kcal, 3 g kolhydrater, 6 g fett, 2 g protein, 1 g fibrer
Serveringstips
Servera till mjuka kakor eller bär t.ex. banankaka, kladdkaka, sockerkaka, hallon och blåbär.
GI Tips
Ta inget florsocker så har kardemummayoghurten ett väldigt lågt GI.
Variationstips
Byt ut turkiska yoghurten mot grekisk yoghurt eller medelhavsyoghurt, men ta helst samma fetthalt, 10%.
Planeringstips
Gör kardemummayoghurten några timmar eller mer innan serverings så sätter sig smaken bättre.
Hållbarhet och förvaring
Kardemummayoghurten håller sig 3-5 dagar i kylskåp.
Kladdkaka
Banankladdkaka
Mörk chokladkaka
Chokladpaj med mandel
Chokladsockerkaka
Kärleksmums
Kardemummamuffins med russin
Äppelrutor med smultäcke