Valnötter
Recept med Valnötter
Näringsvärden
Vikt-Volym
Valnötter är både goda och nyttiga och kan användas i bakverk och olika maträtter. Valnötter är även väldigt dekorativa och används ofta som garnering på bakverk. Valnötter säljs både hela och skalade.
Valnötter, är liksom andra sorters nötter nyttiga och innehåller mycket omega-3. Valnötter innehåller 60% fett, till största del fleromättat, som är nyttigt. Dessutom består valnöten till stor del av protein. Den innehåller också mycket järn.
Valnötterna skördas under hösten, därefter behöver de sedan ligga och torka i flera månader innan de kommer till affären.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av valnötter.
| Energi: | 669 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 13 g |
| Protein: | 14.3 g |
| Fett: | 62 g |
| Fibrer: | 5.2 g |
Tips och info
Engelskt namn:
walnutFinns i affären:
På bakavdelningen bland nötter.GI tips:
Valnötter har lågt GI och innehåller mycket nyttigt fett.Hållbarhet och förvaring:
Ca 9 månader, se bäst före datum. Skalade valnötter bör förvaras i kylen eftersom deras höga fettinnehåll annars kan göra att de härsknar.Pris:
Ganska dyrt. Skalade ca 200 kr/kg.Köptips:
Både hela och skalade finns att få tag på året runt i de flesta affärer.Ersätt med:
Hasselnötter eller sötmandelVad väger valnötter?
Måttomvandla valnötter mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
