Valnötter

Valnötter
Skalade valnötter

Valnötter är både goda och nyttiga och kan användas i bakverk och olika maträtter. Valnötter är även väldigt dekorativa och används ofta som garnering på bakverk. Valnötter säljs både hela och skalade.

Valnötter, är liksom andra sorters nötter nyttiga och innehåller mycket omega-3. Valnötter innehåller 60% fett, till största del fleromättat, som är nyttigt. Dessutom består valnöten till stor del av protein. Den innehåller också mycket järn.

Valnötterna skördas under hösten, därefter behöver de sedan ligga och torka i flera månader innan de kommer till affären.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av valnötter.

Energi: 669 kcal
Kolhydrater: 13 g
Protein: 14.3 g
Fett: 62 g
Fibrer: 5.2 g

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

walnut

Hitta Finns i affären:

På bakavdelningen bland nötter.

Tummen upp GI tips:

Valnötter har lågt GI och innehåller mycket nyttigt fett.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Ca 9 månader, se bäst före datum. Skalade valnötter bör förvaras i kylen eftersom deras höga fettinnehåll annars kan göra att de härsknar.

Sedlar Pris:

Ganska dyrt. Skalade ca 200 kr/kg.

Kundvagn Köptips:

Både hela och skalade finns att få tag på året runt i de flesta affärer.

Byt ut Ersätt med:

Hasselnötter eller sötmandel

Vad väger valnötter?

Måttomvandla valnötter mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen Kökshjälpen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Kommentarer

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer

Text och foto: Susanne Jarl

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest