Rosmarin
Recept med Rosmarin
Näringsvärden
Vikt-Volym
Rosmarin är en örtkrydda som går att odla i kruka i hela Sverige men bör tas in över vintern.
Den går att använda både färsk och torkad och passar bra till bl.a vilt, lamm- fläsk- och färsrätter, marinader och soppor.
Rosmarin innehåller bl.a. A-vitamin, B6-vitamin, kalcium, järn, antioxiderande fenolföreningar (hindrar härskning).
Innehållsinformation
Laktos: Innehåller inte laktos
Gluten: Innehåller inte gluten
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av rosmarin.
| Energi: | 331 kcal |
|---|---|
| Fett: | 15.2 g |
| Kolhydrater: | 64 g |
| Protein: | 4.9 g |
| Fibrer: | 42.6 g |
Tips och info
Engelskt namn:
RosemaryFinns i affären:
Färsk i kruka på grönsaksavdelningen och torkad på kryddavdelningen.Hållbarhet och förvaring:
Färsk håller sig längre om du vattnar den och förvarar på en ljus plats i rummet. Torkad håller sig i flera år, se bäst före datum.Pris:
En kruka rosmarin brukar kosta ca 25 kr, en kryddburk (som på bilden) ca 25 kr.Ersätt med:
Rosmarin kan ersättas med timjan eller salvia.Vad väger rosmarin?
| 1 tsk | 1.1 g |
|---|---|
| 1 msk | 3.3 g |
Måttomvandla rosmarin mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
