Rosmarin
Recept med Rosmarin
Näringsvärden
Vikt-Volym
Rosmarin är en örtkrydda som går att odla i kruka i hela Sverige men bör tas in över vintern.
Den går att använda både färsk och torkad och passar bra till bl.a vilt, lamm- fläsk- och färsrätter, marinader och soppor.
Rosmarin innehåller bl.a. A-vitamin, B6-vitamin, kalcium, järn, antioxiderande fenolföreningar (hindrar härskning).
Kryddan anses också förbättra minnet, vara svagt smärtlindrande samt stimulera matsmältningen.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av rosmarin.
| Energi: | 496 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 64 g |
| Protein: | 5 g |
| Fett: | 15 g |
| Fibrer: | 43 g |
Tips och info
Engelskt namn:
RosemaryFinns i affären:
Färsk i kruka på grönsaksavdelningen och torkad på kryddavdelningen.Hållbarhet och förvaring:
Färsk håller sig längre om du vattnar den och förvarar på en ljus plats i rummet. Torkad håller sig i flera år, se bäst före datum.Pris:
En kruka rosmarin brukar kosta ca 15 kr, en kryddburk (som på bilden) ca 15 kr.Ersätt med:
Rosmarin kan ersättas med timjan eller salvia.Vad väger rosmarin?
Måttomvandla rosmarin mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
