Kryddor Grillkrydda

Grillkrydda

Grillkrydda är en kryddblandning som passar bra till stekt eller grillat kött.

Köpt grillkrydda innehåller en blandning av förutom socker och salt, olika kryddor och oftast något klumpförebyggande medel (t.ex. E552).

Ingående ingredienser är t.ex. svartpeppar, lök, paprika chilipulver, kardemumma, koriander, kryddnejlika, muskotnöt, vitlök, senapspulver, selleri, salt och socker.

Innehållsinformation

Tillsatser: Förekommer ofta

Laktos: Innehåller inte laktos

Gluten: Innehåller inte gluten

Vegetariskt: Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av grillkrydda.

Energi:	176 kcal
Fett:	3.1 g
Kolhydrater:	24 g (varav sockerarter: 4.5 g)
Protein:	7.1 g
Fibrer:	11 g

Tips och info

Finns i affären:

I kryddhyllan.

Hållbarhet och förvaring:

Hållbarhet ca 2 år. Förvara grillkryddan torrt, mörkt och svalt.

Köptips:

Det finns även en större förpackning på ca 500 g om man förbrukar mycket.

Ersätt med:

Andra kryddor efter behag, gärna av de kryddor som brukar ingå i grillkrydda, se ovan. Ibland kan det räcka med salt och svartpeppar.

Kommentarer

Skriv en kommentar

webmaster

Svar till Carina ️ Skrivet av Susanne 2015-04-14 23:16

Ja, senap är naturligt glutenfri. Den är markerad med fetstil eftersom senap är en av de allergener som enligt lag måste framhävas i ingrediensförteckningar, inte för att den innehåller gluten.

Om grillkryddan inte innehåller någon glutenhaltig ingrediens, till exempel vetemjöl, är den därför glutenfri. Kontrollera gärna ingrediensförteckningen på just den grillkrydda du använder, eftersom innehållet kan variera mellan olika fabrikat.

️ Skrivet av Carina 2015-04-14 18:13

Hej, grillkrydda innehåller senapspulver som dessutom är skrivet i fettext. Är den ok ( grillkrydda) för en glutenallergiker?
Mvh Carina