Dinkelmjöl fullkorn
Recept med Dinkelmjöl fullkorn
Näringsvärden
Vikt-Volym
Dinkelmjöl fullkorn är ungefär samma sak som grahamsmjöl. Skillnaden är att dinkelmjöl fullkorn är gjort på dinkelmjöl istället för vetemjöl.
Använd dinkelmjöl fullkorn istället för grahamsmjöl när du vill ha fullkorn i ditt bröd. Om receptet på bröd endast innehåller vetemjöl och du vill göra det nyttigare så brukar det oftast gå bra att byta ut cirka en tredjedel av vetemjölet mot dinkelmjöl fullkorn (eller grahamsmjöl).
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Nej
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av dinkelmjöl fullkorn.
| Energi: | 340 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 59 g (varav sockerarter: 0.4 g) |
| Protein: | 14 g |
| Fett: | 3 g |
| Fibrer: | 9.5 g |
Tips och info
Finns i affären:
GI tips:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Ersätt med:
Vad väger dinkelmjöl fullkorn?
Måttomvandla dinkelmjöl fullkorn mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
| Mjöl och gryn |
Bananmuffins
Goda och saftiga bananmuffins som kan bakas både stora (amerikanska) eller mindre (svenska). Enkelt och mycket gott recept.
Tid: 35 minuter
Fullkornspannkakor
Recept på mycket goda fullkornspannkakor. Lite matigare och fylligare smak. Gott och enkelt, lite nyttigare, lägre GI.
Tid: 30 minuter
Fullkornsvåfflor
Recept på jättegoda fullkornsvåfflor. Innehåller fullkornsmjöl och ägg som ger mera fullkorn, protein och bättre mättnadskänsla. Minst lika goda som "vanliga". Servera gärna med färska bär.
Tid: 30 minuter
Kalljästa dinkelbaguetter
Baka underbart goda och luftiga, lagom sega baguetter med dinkelmjöl som får kalljäsa i kylskåpet.
Tid: 1 timmes jobb + minst 9 timmars jäsning
Kantarellpaj
Recept på en mycket god kantarellpaj. God pajdeg med fyllning av kantareller, lök, crème fraiche, ost och ägg.
Tid: 70 minuter varav 30 minuter i ugnen
Pajdeg med olja
Mycket god och enkel pajdeg med olivolja och fullkorn som kan röras ihop och tryckas ut snabbt och enkelt.
Tid: 25 min varav 15 i ugnen
Tacopaj
Otroligt god Tacopaj - en tacokryddad köttfärspaj med krämigt täcke. Enkelt recept. Perfekt till fredagsmyset eller festen.
Tid: 1 timme och 10 min
