⭐ webmaster
💬
Svar till
Sofie Sundman
✏️ Skrivet av
0,5-1 droppe per bittermandel skulle jag tippa på. Det bästa är om du kan röra om smeten och smaka av så att du kan smaka dig till lagom smak.
Bittermandel
Recept med Bittermandel
Näringsvärden
Vikt-Volym
Bittermandel ser ut ungefär som vanlig sötmandel, men mandlarna är lite mindre och har strävare skal. Precis som namnet antyder har bittermandel en bitter smak. Man brukar inte äta bittermandel naturellt utan det är endast små mängder som brukar användas i olika bakverk.
Bittermandel är giftig i stora mängder och bör förvaras oåtkomligt för barn. 8-10 mandlar kan vara dödligt för ett barn och ca 60 stycken för en vuxen. I en del länder, t.ex. USA säljs inte hela bittermandlar av den anledningen. I dessa länder och även i Sverige kan man köpa bittermandelarom, bittermandelolja eller bittermandelextrakt och smaksätta med istället.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av bittermandel.
| Energi: | 609 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 13 g |
| Protein: | 20 g |
| Fett: | 52 g |
| Fibrer: | 7 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Ersätt med:
Vad väger bittermandel?
Måttomvandla bittermandel mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Från till Visa även utländska enheter
⭐ webmaster
✏️ Skrivet av
Jag har bittermandelarom hemma men det står inte på flaskan hur mycket som motsvarar en bittermandel?
| Smaksättning |
Finska pinnar
Baka enkelt Finska Pinnar - klassiska småkakor! Mycket goda kakor med mandelsmak som är superenkla att göra med detta recept!
Tid: 2 timmar varav 1 timme i kylskåp
Lätta Mazariner
Jättegoda mazariner som går snabbt att baka! Underbart god mandelsmak och söt knaprig glasyr som kan smaksättas. Enkelt recept.
Tid: ca 45 min, varav 15 min i ugnen
Mandelkubb
Mycket goda mandelkubb som är superenkla att göra - rör bara ihop smeten och klicka ut. Enkelt recept.
Tid: 40 minuter
Mandelmusslor
Baka goda mandelmusslor och fyll dem med vispad grädde och säsongens bär eller sylt. Recept på ett klassiskt bakverk.
Tid: 1 timme
Mazarinkaka
Jättegod mazarinkaka. En mjuk och saftig sockerkaka med mazarinsmak från mandel och bittermandel med glasyr. Enkelt recept.
Tid: 2,5 timmar varav 30 minuters jobb
Mazarinrutor
Jättegoda lättbakade mazarinrutor. Ett nytt favoritrecept. Så här bakar du mazariner snabbt och lätt i långpanna. Mördegsbotten med en saftig mandelfyllning toppad med glasyr.
Tid: ca 2 timmar varav 40 min arbetstid
Ostkaka
Recept på egen hemmagjord ostkaka, ljuvligt god. Följ bara de beskrivande bilderna så är det enkelt att lyckas med sin ostkaka.
Tid: 150 minuter, varav 40 minuters jobb
Ostkaka LCHF
Mycket god glutenfri ostkaka, LCHF med få kolhydrater! Servera med vispad grädde och bär. Recept med bilder steg för steg.
Tid: 50 min varav 40 min i ugnen + 30 min att svalna
Ostkaka med keso
Recept på ostkaka som man gör på keso. Mycket enkelt och mycket gott! Endast 20 minuters jobb. Ostkaka är dessutom en förhållandevis nyttig efterrätt!
Tid: 20 minuters jobb + 70 minuter i ugnen