Start > Recept > Varm choklad

Varm choklad

Att göra egen varm choklad är superenkelt och mycket godare än att använda oboy. Dessutom smakar den egna mycket mer choklad och mindre sött och man slipper alla tillsatser som finns i oboy.

Tid: 5 minuter

2 portioner

Näringsvärde per portion (288 g): 452 kalorier, 19 g kolhydrater, 37 g fett, 9 g protein, 2 g fibrer

Ingredienser:

1 dl vispgrädde
1 msk strösocker
2 msk kakao
4 dl mjölk

Servering:

0,5 dl vispgrädde
0,5 tsk kakao

Laktosfritt - Ta laktosfri mjölk och vispgrädde.

Glutenfritt

Vegetariskt

Gör så här:

Mät upp vispgrädde, strösocker och kakao i en kastrull.

Vispa till en jämn smet utan kakaoklumpar.
- 1 dl vispgrädde
- 1 msk strösocker
- 2 msk kakao
Grädde, socker och kakao.

Grädde, socker och kakao blandat.
Vispa ner mjölken.
- 4 dl mjölk
Mjölken nervispad.
Sätt kastrullen på spisen på hög effekt och värm till önskad temperatur. Chokladen behöver inte värmas tills den kokar utan det räcker bara att den blir så varm som du vill ha den.

OBS! Eftersom det är mjölk i så var försiktig och lämna inte kastrullen själv för då finns det stor risk att det kokar över och det går väldigt snabbt när det väl börjar koka.

Värm på spisen.
Häll upp den varma chokladen i koppar.

Servera gärna med en klick vispad grädde och sikta kakao över.
- 0,5 dl vispgrädde
- 0,5 tsk kakao
Varm choklad i kopp.

Varm choklad serverad med vispad grädde och siktad kakao.