Palsternacka

palsternacka
Palsternacka är en rotfrukt som liknar morot.

Palsternacka är en rotsak som till formen kan liknas vid en ljusgul till vit morot.

Palsternacka har mild smak och används ofta i soppor, till buljonger, grytor och som en del i ugnsstekta grönsaker.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av palsternacka.

Energi: 70 kcal
Kolhydrater: 12.6 g
Protein: 1.7 g
Fett: 0.6 g
Fibrer: 3.7 g

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

Parsnip

Hitta Finns i affären:

I grönsaksdisken året runt.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Ca 2-4 veckor när den förvaras kallt.

Byt ut Ersätt med:

Rotselleri, persiljerot eller morot.

Liknande ingredienser

| Rotfrukter |


Fisk i sås av kokosmjölk, röd curry, lime

Fisk i kokoscurrysås

Enkelt recept på fisk med kokosmjölk, röd curry, och citronpeppar. Mycket gott och klart på 25 minuter.

klocka Tid: 25 minuter
kycklingsoppa

Kycklingsoppa

Tillaga en god äkta kycklingsoppa på hel kyckling som får koka länge och ger en fantastisk smak. Enkelt recept.

klocka Tid: 10 minuter + 2 timmar kokning + 15 minuter
fisk med vinkokta rotsaker

Lax med rotsaksröra i vinsås

Gott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min.

klocka Tid: 30 minuter, lite längre om du inte har matberedare
skaldjursgryta

Skaldjursgryta

Mycket god skaldjursgryta som är enkel att göra. Goda smaker från lax, tomater, vin, vitlök, morötter och palsternacka. Prova gärna denna läckra skaldjursgryta som gjorde succé hemma hos mig!

klocka Tid: 40 minuter
ugnsstekta rotsaker

Ugnsstekta rotsaker

Enkelt recept på ugnsstekta rotsaker och vitlök som blir jättegott. 40 minuter i ugnen. Gott till kött.

klocka Tid: en timme

Kommentarer

progress
Kontroll   info
Vill du ha svar?
info