Rättika

Recept med Rättika
Näringsvärden

Rättika är en rotfrukt som ser ut ungefär som en vit stor morot. Smaken och konsistensen påminner om rädisa.

Rättika är ett bra substitut till potatis för den som vill äta lågkolhydratkost, LCHF. Rättika innehåller väldigt lite kolhydrater, endast 2,3 g per 100 g.

Rättika är även god rå i sallader och till wok och grytor. I Kina och Japan är rättika mycket populärt och serveras bland annat som tillbehör till sushirätter.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av rättika.

Tips och info

Kommentarer

Namn: *

E-postadress: 

Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Din epostadress används till att:

• skicka svar till dig
• visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com

Meddelande: *

Kontroll  

Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.

Posta kommentar

Visa alla kommentarer

Liknande ingredienser

| Rotfrukter |

Fänkål

Blomkål

Broccoli

Morötter

Recept med Rättika

Rättikagratäng

Recept på rättikagratäng eller "Potatisgratäng" LCHF. Minst lika god som potatisgratäng med med få kolhydrater.

Tid: 1 timme