Lantbrödsmjöl

Recept med Lantbrödsmjöl
Näringsvärden
Vikt-Volym

Lantbrödsmjöl är en mjölblandning som även innehåller surdeg. Det brukar bli väldigt fina och goda bröd när man bakar med detta mjöl.

I affären brukar det finnas tre olika sorters lantbrödsmjöl. Det är ljust, mörkt och 4 sädesslag. Man kan välja vilken sort man vill av dessa.

Ljust lantbrödsmjöl

Ljust lantbrödsmjöl innehåller vetemjöl, siktat rågmjöl, skållat rågmjöl, vetemalt och surdeg.

Mörkt lantbrödsmjöl

Mörkt lantbrödsmjöl innehåller vetemjöl, grovt rågmjöl, rågkli, rågskållning, rågmalt och surdeg av råg.

Lantbrödsmjöl 4 sädesslag

Lantbrödsmjöl 4 sädesslag innehåller mjöl av vete, korn, råg och havre samt rågskållning och surdeg av råg.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Nej

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Nej

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av lantbrödsmjöl.

Tips och info

Kommentarer

Namn: *

E-postadress: 

Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Din epostadress används till att:

• skicka svar till dig
• visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com

Meddelande: *

Kontroll  

Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.

Posta kommentar

Visa alla kommentarer

Liknande ingredienser

| Mjöl och gryn |

Grahamsmjöl

Vetemjöl

Grovt rågmjöl

Rågsikt

Recept med Lantbrödsmjöl

Frukostbullar

Baka goda och nyttiga frukostbullar. Recept på frukostbröd. Enkla att göra. Går bra att frysa.

Tid: 1 timme 50 minuter varav 70 minuters jäsning och 10 minuter i ugnen

Lantbröd för bakmaskin

Recept på lantbröd för bakmaskin. Innehåller lantbrödsmjöl.

Tid: ca 3 timmar, varav 5 min jobb

Matiga baguetter

Goda matiga baguetter som passar att servera till maten eller att ta med på utflykten. Ett enkelt recept på gott bröd.

Tid: ca 2 timmar

Rågflingebullar GI-bröd

Recept på Rågflingebullar. Mycket gott, nyttigt bröd med lägre GI som du bakar enkelt. Mycket fibrer.

Tid: 2 timmar vara 1 timme jäsning och 15 min i ugnen

Solrosbröd i bakmaskin

Baka gott och nyttigt bröd med bakmaskin. Ett recept med rågmjöl, lantbrödsmjöl, kli, solrosfrön, olivolja m.m.

Tid: 3 timmar, varav 5 min jobb

Yoghurtbröd till bakmaskin

Recept på yoghurtbröd. Bröd till bakmaskin med yoghurt och mjölk. Lantbrödsmjöl, rågmjöl och vetemjöl.

Tid: 3 timmar varav 5 min jobb