Bloggens startsida

Susannes matblogg - Sida 4

Nytt recept: Vitlöksbaguetter

Publicerad 2017-03-18 14:33 i Nyheter 

Otroligt goda vitlöksbaguetter med knaprig yta som är mjuka och luftiga inuti och som är mycket enkla att baka. Perfekta att servera till en varmrätt eller soppa. Vitlöksbaguetter passar till det mesta! De blir otroligt goda och fina när de får jäsa lite längre som i detta recept.

Tid: 30 minuters jobb + 3 h jäsning och gräddning


Goda vitlöksbaguetter.

Läs hela receptet på Vitlöksbaguetter

Middagskit Italiensk risotto

Publicerad 2017-03-16 06:27 i Testat och recenserat 

Idag provade jag Knorrs middagskit - Italiensk Risotto. Det är en förpackning som innehåller det mesta man behöver och enkla instruktioner för att laga en god middag på 30 minuter. Jag fick den med den förra smakboxen (använd gärna rabattkod RECEPTEN om du vill beställa).

Det som behöver tillsättas som inte finns i förpackningen är kycklingfilé och parmesanost.

knorr middagskit italiensk risotto

färdiglagad risotto i stekpannan

Jag tillagade enligt instruktionerna. Risotton blev god tycker jag, ok men inte fantastisk. Det kanske hade blivit bättre om man saltat och pepprat lite på kycklingbitarna eller också är det något annat som behövs för att få till pricken över i - tycker jag, men smaken är förstås olika. Någon annan som provat?

italiensk risotto

Det var i alla fall väldigt enkelt att göra, snabbt och smidigt med påsarna med ingredienser som ingick och bra när man inte orkar anstränga sig så mycket själv utan bara följa receptet rakt av.

Nästa gång ska jag prova middagskit med indisk tikka masala.

(Detta inlägg är inte ett samarbete med vare sig Knorr eller Smakbox. Jag tjänar inget på om du använder rabattkoden ovan.)

Mars är redan här och jag har knappt hunnit något de senaste 3 veckorna. Men jag tänkte ändå summera februari lite.

Summering av februari

Februari blev en väldigt trevlig månad, över förväntan! Min rankning på Google ökade vilket gav resultat.

Månadens statistik februari 2017:

  • Antal unika besökare: 944 328
  • Antal sidvisningar: 2 101 728

havsutsikt februari

Marsplaner 2017

Mars får nog bli en månad där jag försöker hinna ifatt. Jag ligger efter med att lägga upp nya recept, uppdatera recept och svara på kommentarer och mejl. Men det är ok, jag har en liten bebis som kommer i första hand.

Mars är ju en vårmånad och jag längtar efter lite värme och sol. Jag längtar efter grönska och jag ska även planera årets odling, lite sent kanske somliga tycker men jag började rätt sent förra året och det blev bra resultat - nästan för bra, hela balkongen var full av tomater så jag ska ta det lite lugnt i år.😉

Jag önskar er alla en fortsatt fin mars månad! Nu är det bäst jag sätter igång med att hinna ifatt!😊

Uppdaterat recept: Varm choklad

Publicerad 2017-03-02 16:09 i Nyheter 

Gör din egen goda varma choklad, det är superenkelt och mycket godare än att använda oboy.

Hemgjord varm choklad smakar mycket mera choklad och mindre sött plus att man slipper alla tillsatser som finns i oboy. Du måste helt enkelt prova om du inte redan gjort det! :)


Mycket god varm choklad, här serverad med vispad grädde och siktad kakao.

Nu har jag uppdaterat receptet på varm choklad med nya bilder.