| Småkakor |

Nötchokladrutor

nötchokladrutor

Mycket goda och enkla chokladkakor som går snabbt att göra.

Mycket goda chokladkakor med nötter som är enkla att göra med detta recept. De går snabbt att göra och brukar snabbt gå åt!
Timglas Tid: ca 40 minuter
Portioner ca 30 st

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Ta laktosfritt smör.
vegetariskt Vegetariskt

Utrustning du behöver:

Utrustning som är bra att ha:

Gör så här:

Lägg smör och socker i en bunke och låt stå så smöret blir rumsvarmt. Ta under tiden fram en långpanna, ca 30x40 cm och smörj den ordentligt eller klä den med bakplåtspapper som du smörjer. Hacka nötterna grovt.

Vispa smör och socker till en jämn smet med elvisp eller använd matberedare.

Vispa ner ägget.

Tillsätt bakpulver och kakao och vispa till en jämn smet.

Tillsätt till sist vetemjölet och vispa snabbt till en jämn smet.

Bred ut smeten i långpannan. Strö över nötterna.

Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 8 minuter. Med varmluft 175°C i 10-12 minuter.

Låt kakan svalna endast några minuter och skär sedan i rutor och lossa dem från bakplåtspappret eller plåten.

Låt dem svalna och lägg dem sedan i burkar.

Nötchokladrutor steg 1-3

1. Lägg smör och socker i en bunke så att smöret hinner bli rumsvarmt och därmed mjukt under tiden du förbereder resten. 2. Klä en långpanna med bakplåtspapper som du smörjer eller smörj långpannan direkt. 3. Hacka nötterna grovt.

Nötchokladrutor steg 4-6

4. Vispa smör och socker. Tillsätt ägget. 5. Vispa ner bakpulver och kakao. 6. Vispa snabbt ner vetemjölet.

Nötchokladrutor steg 7-9

7. Bred ut smeten på bakplåtspappret. 8. Strö över nötter. 9. Grädda i ugnen.

De färdiga nötchokladrutorna

10. Skär nötchokladrutorna i rutor.

glödlampa Tips:

Om du använder matberedare kan du göra hela smeten i den och sedan när du brett ut smeten kan du i matberedaren hacka nötterna grovt och strö över dem.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Går bra att frysa och håller sig minst 3 månader.

Kommentera receptet på Nötchokladrutor

Skriv och läs alla 10 kommentarer

De nyaste posterna

 svar  Svar till  Annika    kommentar  Skrivet av  Susanne 2012-12-13 03:37
2 veckor minst, förmodligen betydligt längre.
   kommentar  Skrivet av  Annika  2012-12-05 13:44
Hej!
Hur länge håller sig kakorna i burkar om man inte fryser de?
   kommentar  Skrivet av  Katja  2011-12-05 13:17
Det här ser ut som receptet på Hassankakor, som vi alltid har kallat dem i min familj. De serverades bara till jul och kanske om man varit riktigt snäll, så kunde man önska sig dem till födelsedagen.
Är det bara vi som säger Hassankakor?

Skriv och läs alla 10 kommentarer

bifoga Se även dessa recept


Receptet på Nötchokladrutor är skrivet och fotat av Susanne Jarl.

Bloggen
Senaste inlägget: Gör din egen grillmarinad hemgjord grillmarinad
Recepttips
Recepttips

Välkommen till min receptsajt! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
/Susanne

Recepttips
Recepttips
Statistik