| Fisk och skaldjur | Lunch | Snabbt & Lätt |

Gravlaxpasta

Gravlaxpasta

Pasta med sås med gravad lax. Snabbt, gott och enkelt.

Ett mycket enkelt recept på pasta med god laxsås som går riktigt snabbt att göra.
Visa recept steg för steg
Timglas Tid: 10 minuter
Portioner 2-4 portioner

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Ta laktosfri crème fraiche.
glutenfritt Glutenfritt - Ta glutenfri pasta eller servera med quinoa eller ris.

Vintips:

Comtes d'Isenbourg (nr 2187)

Gör så här:

  1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet.

  2. Skär laxen i små bitar.

  3. Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull.

  4. Låt såsen koka upp och ta direkt bort kastrullen från plattan. Rör sedan ner laxen. (Laxen ska inte koka, utan bara bli ljummen.)

    Lägg upp pasta på tallrikar och häll laxsåsen över.

Beskrivande bilder

instruktion steg 1.1 gravlaxpasta
1.1. Koka pastan.
instruktion steg 1.2 gravlaxpasta
1.2. Färdigkokt pasta.
instruktion steg 2 gravlaxpasta
2. Kallrökt lax i små bitar.
instruktion steg 3.1 gravlaxpasta
3.1. Såsingredienserna.
instruktion steg 3.2 gravlaxpasta
3.2. Blanda.
instruktion steg 4.1 gravlaxpasta
4.1. Låt koka upp.
instruktion steg 4.2 gravlaxpasta
4.2. Lägg i laxen.
instruktion steg 4.3 gravlaxpasta
4.3. Laxsåsen klar.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Förvara överbliven mat i kylen där den håller sig minst 5 dygn. Om du värmer i mikro så värm bara till ljummet. Laxen blir inte så god när den blir kokt i mikron.

Kommentera receptet på Gravlaxpasta

Skriv och läs alla 11 kommentarer

De nyaste posterna

   kommentar  Skrivet av  Birgitta  
Mycket god pastasås. Använde rysk yoghurt istf creme fraiche.

Det här blir vår nya favorit.
   kommentar  Skrivet av  agneta  
väldigt god och smakrik pasta...
   kommentar  Skrivet av  Sanna  
Så hiiimla gott! Godaste på länge. MUMS!!

Skriv och läs alla 11 kommentarer

Se även dessa recept

Receptet på Gravlaxpasta är skrivet och fotat av Susanne Jarl.

Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/Susanne
facebook instagram twitter Pinterest google plus