facebook
twitter
Mejla
Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort.
Skrivet av veronica
2009-10-15 19:42| Fisk och skaldjur | Lunch | Snabbt & Lätt |
Gravlaxpasta
Ett recept på pasta med god laxsås
Tid: 15 min
4 portioner
Laktosfritt -Ta laktosfri crème fraiche.
Glutenfritt -Ta glutenfri pasta eller servera med quinoa eller ris.Ingredienser:
- 4 portioner pasta
- 150 g gravad eller kallrökt lax
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 ½ msk senap
- ½ msk honung
- 1 tsk pressad citron eller vinäger
- ½ dl hackad dill
- 1 krm vitpeppar
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningar på paketet.
Skär under tiden laxen i små bitar.
Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull.
Låt koka upp. Ta bort kastrullen från plattan och rör ner laxen.
Lägg upp pasta på tallrikar och häll laxsåsen över.
Tips:
Tänk på att såsen inte ska koka efter att du tillsatt laxen för då blir laxen kokt och den är godast som den är eftersom den redan är tillagad.
Diskussion och synpunkter om Gravlaxpasta
De nyaste posterna
Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort. Skrivet av veronica
2009-10-15 19:42
Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort. Skrivet av Skam maträtt
2009-07-22 18:36
webmasterSvar till lily: Nej du kan ta den du själv föredrar.
Skrivet av
Susanne
2009-06-26 00:45
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
