facebook
twitter
Mejla
Har lagat för mina gäster. Alla tyckte mycket om och bad att ge recept. Underbart smak!
Skrivet av Svetlana
2010-04-15 10:01| Fisk och skaldjur | Förrätter |
Laxröra
Enkelt recept på en god förrätt med laxröra. Jag serverade min på rostat bröd som jag skurit på diagonalen.
Spara:
Läs mer
Läs mer
Ett gott recept till förrätt med kallrökt lax.
Tid: 20 minuter
4 portioner
Ingredienser:
- 150 g kallrökt eller gravad lax
- ½ liten röd lök eller 2-3 msk skuren gräslök
- ½ dl klippt dill, färsk eller fryst
- 1 msk pressad citron
- 1 dl lätt crème fraiche
- 1 krm vitpeppar
- ½ tsk salt
Garnering:
- ½ citron
Gör så här:
Skär laxen i mycket små bitar. Skala och finhacka löken.
Blanda crème fraiche, laxen, och löken i en skål. Smaka av med vitpeppar och citron. Låt stå en stund så att smakerna blandas.
Lägg sedan upp röran på kavring, rostat bröd eller servera till bakad potatis.
Skär citronen i skivor som du halverar. Garnera med med halva citronskivor som du trycker ner i laxröran.
Diskussion och synpunkter om Laxröra
De nyaste posterna
Skrivet av Svetlana
2010-04-15 10:01Jag har testat den som kall pasta sås till spagetti.....LJUVLIGT!!!
Skrivet av Marig61
2010-03-08 03:24Jättegod laxröra, som även fungerar att ha i smörgåstårta.
Skrivet av Camilla
2009-03-07 18:20
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
