Fisk och skaldjur

Det finns många goda recept som innehåller någon sorts fisk eller skaldjur t.ex. lax, rödspätta eller räkor.

Fetaostlax

Gott och enkelt GI-recept på lax med fetaost med väldigt lågt GI.

Tid: 20 minuter, varav 15 minuter i ugnen
Fisk i sås av kokosmjölk, röd curry, lime

Fisk i kokoscurrysås

Enkelt recept på fisk med kokosmjölk, röd curry, och citronpeppar. Mycket gott och klart på 25 minuter.

Tid: 25 minuter
Fiskfilé med morötter och vitt vin

Fisk med morötter och vitt vin i ugn

Ett recept på en god fiskrätt med vit fiskfilé t.ex. hoki, sej eller torsk samt morötter och vitt vin. 20 minuters arbetsinsats. Gott och enkelt recept med smak!

Tid: 45 minuter, varav 25 min i ugnen
Gravad lax

Gravad lax

Recept på hur man själv gravar lax, vilket är superenkelt! Det enda som behövs är salt, vitpeppar, socker och dill.

Tid: 2-5 dygn, 15 minuters jobb
Gravlaxpasta

Gravlaxpasta

Recept på pasta med en god sås med gravad lax. Innehåller crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar.

Tid: 15 min
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra

Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra

Recept på laxfilé med bakad potatis och en god röra med ägg och räkor. Enkelt och jättegott!

Tid: 25 minuter
Laxfilé med romsås

Laxfilé med romsås

Enkelt recept på romsås, laxfilé och bakad potatis. Klart på 25 minuter!

Tid: 25 minuter
laxfilé recept

Laxfilé på saltbädd med kokos

Mycket gott och enkelt recept med helstekt laxfilé på saltbädd med kokosflingor. Serveras med god kokossås och ris.

Tid: 20 minuter
Lax med hollandaisesås

Lax med hollandaisesås

Enkelt recept på lax med hollandaisesås. Receptet är mest för inspiration.

Tid: 25 min
fisk med vinkokta rotsaker

Lax med rotsaksröra i vinsås

Gott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min.

Tid: 30 minuter, lite längre om du inte har matberedare
lax i pastasås

Lax- och limepasta

Snabbt och enkelt recept på pasta med lax och lime.

Tid: 15 minuter
Laxrulle

Laxrulle

Snabbt och lyxigt recept på tunnbrödsrulle med gravad lax, philadelphiaost, salladsblad och gurka. Rulla ihop och servera!

Tid: 5 minuter
Laxröra på rostat bröd

Laxröra

Recept på en god förrätt med kallrökt eller gravad lax. Den tar ca 20 minuter att göra.

Tid: 20 minuter
fisk

Limefisk

Enkelt recept på fisk med lime pepper krydda, wokgrönsaker och kall sås på yoghurt. Tar max 15 minuter att göra. Lågt GI.

Tid: 15 minuter
pastasås kräftstjärtar

Pasta med kräftstjärtar

Mycket gott och lyxigt recept med pasta och pastasås med creme fraiche och kräftstjärtar som du gör snabbt och enkelt.

Tid: ca 20 min
Lax med pepparrot

Pepparrotslax

Enkelt lax recept med pepparrot som endast tar 30 min att göra varav 20 min i ugnen.

Tid: 30 min, varav 20 min i ugnen
Räkmacka

Räkmacka

Recept på en lyxig räkmacka. Skala räkorna. Skär gurkan i småbitar. Skala äggen och skär i skivor. Ät och njut!

Tid: 30 min
Räkmackor med kall dillsås

Räkmackor med kall dillsås

Recept på god förrätt med räkor. Yoghurt och majonnäs blandas och tar 30 min att göra.

Tid: 30 min
Räk- och pepparrotsfyllda ägg

Räk- och pepparrotsfyllda ägg

Koka äggen så de blir hårdkokta, ca 8 minuter. Kyl dem i kallt vatten och skala dem. Skala räkorna. Lägg undan 8 st till garnering. Finhacka resten.

Tid: 20 minuter
Räkröra med gurka

Räkröra med gurka

Ett recept på förrätt som går snabbt att göra med räkor och gurka i en god röra.

Tid: 10 min
Räkröra på smörgås

Räkröra med ingefära

Recept på god och enkel förrätt. Räkor skalas och hackas och blandas med gräslök, ingefära, salt och crème fraiche.

Tid: 30 min
Rödspätta med citronsås

Rödspätta med citronsås

Värm upp en stekpanna. Stek filéerna i margarin ett par minuter per sida och salta och peppra. Häll citronsåsen i en kastrull och värm upp.

Tid: 15 minuter
Rödspätta med persiljesås

Rödspätta med persiljesås

Ett recept på stekt rödspätta med en enkel och god persiljesås som serveras tillsammans med kokt potatis. God fiskrätt.

Tid: 25 min
skaldjursgryta

Skaldjursgryta

Mycket god skaldjursgryta som är enkel att göra. Goda smaker från lax, tomater, vin, vitlök, morötter och palsternacka. Prova gärna denna läckra skaldjursgryta som gjorde succé hemma hos mig!

Tid: 40 minuter
recept skaldjurspaj

Skaldjurspaj med spenat

God och sund paj med krabba och spenat i fyllningen. Receptet på pajdeg innehåller olivolja. 4-5 portioner.

Tid: 1 timme varav 45 min i ugnen
Thailändsk currylax

Thailändsk currylax

Ett recept på god festmat med laxfilé. Röd curry och kokosmjök ger god smak. Tar 30 minuter att göra och räcker till 4 portioner.

Tid: 30 minuter
Tonfiskrulle

Tonfiskrulle

Ett recept på en god tunnbrödsrulle med gurka, paprika, tonfisk, sallad och senap. Även ett fettsnålt recept.

Tid: 15 min
Torskfilé i kokossås

Ugnsbakad fiskfilé i kokossås

Mycket enkelt fiskrecept med kokosmjölk, tomat och paprika. Tillagas enkelt i ugn och blir många portioner. Går att variera med olika grönsaker.

Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen
lax med fetaost och örter

Ugnsstekt lax med fetaost och örter

Mycket gott och enkelt recept med lågt GI med laxfilé på en bädd av wokgrönsaker och ett täcke av crème fraiche, fetaost och örtkryddor. Endast 10 minuters jobb.

Tid: 35 minuter


Recepttips
Recepttips
Recepttips
Nyaste receptet
Sök recept
Bloggen
Senaste inlägget: Nytt recept: Champinjonsoppa champinjonsoppa
Recepttips
Recepttips
Bloggportalen