Fisk och skaldjur
Det finns många goda recept som innehåller någon sorts fisk eller skaldjur t.ex. lax, rödspätta eller räkor.
|
FetaostlaxGott och enkelt GI-recept på lax med fetaost med väldigt lågt GI. Tid: 20 minuter, varav 15 minuter i ugnen |
|
Fisk i kokoscurrysåsEnkelt recept på fisk med kokosmjölk, röd curry, och citronpeppar. Mycket gott och klart på 25 minuter. Tid: 25 minuter |
|
Fisk med morötter och vitt vin i ugnEtt recept på en god fiskrätt med vit fiskfilé t.ex. hoki, sej eller torsk samt morötter och vitt vin. 20 minuters arbetsinsats. Gott och enkelt recept med smak! Tid: 45 minuter, varav 25 min i ugnen |
|
Gravad laxRecept på hur man själv gravar lax, vilket är superenkelt! Det enda som behövs är salt, vitpeppar, socker och dill. Tid: 2-5 dygn, 15 minuters jobb |
|
GravlaxpastaRecept på pasta med en god sås med gravad lax. Innehåller crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar. Tid: 15 min |
|
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröraRecept på laxfilé med bakad potatis och en god röra med ägg och räkor. Enkelt och jättegott! Tid: 25 minuter |
|
Laxfilé med romsåsEnkelt recept på romsås, laxfilé och bakad potatis. Klart på 25 minuter! Tid: 25 minuter |
|
Laxfilé på saltbädd med kokosMycket gott och enkelt recept med helstekt laxfilé på saltbädd med kokosflingor. Serveras med god kokossås och ris. Tid: 20 minuter |
|
Lax med hollandaisesåsEnkelt recept på lax med hollandaisesås. Receptet är mest för inspiration. Tid: 25 min |
|
Lax med rotsaksröra i vinsåsGott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min. Tid: 30 minuter, lite längre om du inte har matberedare |
|
Lax- och limepastaSnabbt och enkelt recept på pasta med lax och lime. Tid: 15 minuter |
|
LaxrulleSnabbt och lyxigt recept på tunnbrödsrulle med gravad lax, philadelphiaost, salladsblad och gurka. Rulla ihop och servera! Tid: 5 minuter |
|
LaxröraRecept på en god förrätt med kallrökt eller gravad lax. Den tar ca 20 minuter att göra. Tid: 20 minuter |
|
LimefiskEnkelt recept på fisk med lime pepper krydda, wokgrönsaker och kall sås på yoghurt. Tar max 15 minuter att göra. Lågt GI. Tid: 15 minuter |
|
Pasta med kräftstjärtarMycket gott och lyxigt recept med pasta och pastasås med creme fraiche och kräftstjärtar som du gör snabbt och enkelt. Tid: ca 20 min |
|
PepparrotslaxEnkelt lax recept med pepparrot som endast tar 30 min att göra varav 20 min i ugnen. Tid: 30 min, varav 20 min i ugnen |
|
RäkmackaRecept på en lyxig räkmacka. Skala räkorna. Skär gurkan i småbitar. Skala äggen och skär i skivor. Ät och njut! Tid: 30 min |
|
Räkmackor med kall dillsåsRecept på god förrätt med räkor. Yoghurt och majonnäs blandas och tar 30 min att göra. Tid: 30 min |
|
Räk- och pepparrotsfyllda äggKoka äggen så de blir hårdkokta, ca 8 minuter. Kyl dem i kallt vatten och skala dem. Skala räkorna. Lägg undan 8 st till garnering. Finhacka resten. Tid: 20 minuter |
|
Räkröra med gurkaEtt recept på förrätt som går snabbt att göra med räkor och gurka i en god röra. Tid: 10 min |
|
Räkröra med ingefäraRecept på god och enkel förrätt. Räkor skalas och hackas och blandas med gräslök, ingefära, salt och crème fraiche. Tid: 30 min |
|
Rödspätta med citronsåsVärm upp en stekpanna. Stek filéerna i margarin ett par minuter per sida och salta och peppra. Häll citronsåsen i en kastrull och värm upp. Tid: 15 minuter |
|
Rödspätta med persiljesåsEtt recept på stekt rödspätta med en enkel och god persiljesås som serveras tillsammans med kokt potatis. God fiskrätt. Tid: 25 min |
|
SkaldjursgrytaMycket god skaldjursgryta som är enkel att göra. Goda smaker från lax, tomater, vin, vitlök, morötter och palsternacka. Prova gärna denna läckra skaldjursgryta som gjorde succé hemma hos mig! Tid: 40 minuter |
|
Skaldjurspaj med spenatGod och sund paj med krabba och spenat i fyllningen. Receptet på pajdeg innehåller olivolja. 4-5 portioner. Tid: 1 timme varav 45 min i ugnen |
|
Thailändsk currylaxEtt recept på god festmat med laxfilé. Röd curry och kokosmjök ger god smak. Tar 30 minuter att göra och räcker till 4 portioner. Tid: 30 minuter |
|
TonfiskrulleEtt recept på en god tunnbrödsrulle med gurka, paprika, tonfisk, sallad och senap. Även ett fettsnålt recept. Tid: 15 min |
|
Ugnsbakad fiskfilé i kokossåsMycket enkelt fiskrecept med kokosmjölk, tomat och paprika. Tillagas enkelt i ugn och blir många portioner. Går att variera med olika grönsaker. Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen |
|
Ugnsstekt lax med fetaost och örterMycket gott och enkelt recept med lågt GI med laxfilé på en bädd av wokgrönsaker och ett täcke av crème fraiche, fetaost och örtkryddor. Endast 10 minuters jobb. Tid: 35 minuter |
