| Fisk och skaldjur | Förrätter | Kvällsmat |

Räkmacka

Räkmacka
Räkmacka (tyvärr väldigt dålig bildskärpa)
Lyxig och god macka med räkor.
Timglas Tid: 30 min
Portioner 4 mackor

Ingredienser:

  • 1 kg oskalade räkor
  • 1 gurka
  • 1½ dl naturell yoghurt
  • 2-3 msk majonnäs
  • 1-2 msk röd kaviar
  • salt
  • 4 små runda polarkakor
  • smör
  • ev. 2 hårdkokta ägg

Gör så här:

Skala räkorna. Skär gurkan i småbitar. Skala äggen och skär i skivor.

Rör ihop såsen: rör ihop yoghurt, majonnäs, kaviar och salt. Smaka av.

Bred lite smör på brödet. Lägg först ut äggskivorna. Lägg sedan på räkorna och sist gurkbitarna. Ringla över såsen och garnera med röd kaviar.

Ät och njut!



Kommentarer

SkrivSkriv kommentar

De nyaste kommentarerna

Jag var med i halv åtta hos mig och hade detta recept, men jag vann ju inte...men det var ju kul att vara med i programmet!:)
Skrivet av Anonym  2009-12-20 22:58  
Såg ut som en god förrätt till bröllop..
Skrivet av Josefin  2006-03-21 17:19  

bifoga Se även dessa recept


Recepttips
Recepttips
Recepttips
Nyaste receptet
Sök recept
Bloggen
Senaste inlägget: Uppdaterat recept: Tacopaj recept tacopaj
Recepttips
Besöksstatistik för recepten.se på SIS-index
Bloggportalen