| Fisk och skaldjur | Förrätter | Kvällsmat |

Räkmacka

Räkmacka (tyvärr väldigt dålig bildskärpa)

Dela: facebook twitter Mejla    

Spara: Läs mer

Tid: 30 min

4 mackor

Ingredienser:

• 1 kg oskalade räkor
• 1 gurka
• 1½ dl naturell yoghurt
• 2-3 msk majonnäs
• 1-2 msk röd kaviar
• salt
• 4 små runda polarkakor
• smör
• ev. 2 hårdkokta ägg

Gör så här:

Skala räkorna. Skär gurkan i småbitar. Skala äggen och skär i skivor.

Rör ihop såsen: rör ihop yoghurt, majonnäs, kaviar och salt. Smaka av.

Bred lite smör på brödet. Lägg först ut äggskivorna. Lägg sedan på räkorna och sist gurkbitarna. Ringla över såsen och garnera med röd kaviar.

Ät och njut!

Diskussion och synpunkter om Räkmacka

Läs och skriv kommentarer

De nyaste posterna

Jag var med i halv åtta hos mig och hade detta recept, men jag vann ju inte...men det var ju kul att vara med i programmet!:)

 Skrivet av  Anonym  2009-12-20 22:58

Såg ut som en god förrätt till bröllop..

 Skrivet av  Josefin  2006-03-21 17:19

Se även dessa recept

Räkmackor med kall dillsås

Räkröra med gurka

Räkröra med ingefära

Smörgåstårta