| Fisk och skaldjur | Förrätter | Kvällsmat |
Räkmacka
facebook
twitter
MejlaLyxig och god macka med räkor.
Tid: 30 min
4 mackor
Ingredienser:
- 1 kg oskalade räkor
- 1 gurka
- 1½ dl naturell yoghurt
- 2-3 msk majonnäs
- 1-2 msk röd kaviar
- salt
- 4 små runda polarkakor
- smör
- ev. 2 hårdkokta ägg
Gör så här:
Skala räkorna. Skär gurkan i småbitar. Skala äggen och skär i skivor.
Rör ihop såsen: rör ihop yoghurt, majonnäs, kaviar och salt. Smaka av.
Bred lite smör på brödet. Lägg först ut äggskivorna. Lägg sedan på räkorna och sist gurkbitarna. Ringla över såsen och garnera med röd kaviar.
Ät och njut!
Kommentarer
Skriv kommentar
De nyaste kommentarerna
Jag var med i halv åtta hos mig och hade detta recept, men jag vann ju inte...men det var ju kul att vara med i programmet!:)
Skrivet av Anonym 2009-12-20 22:58
Såg ut som en god förrätt till bröllop..
Skrivet av Josefin 2006-03-21 17:19
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
