| Förrätter | Nyårsrecept | Sommarmat |
Smörgåstårta
facebook
twitter
MejlaEn smörgåstårta som passar bra även som förrätt.
Tid: 30 minuter
6-10 portioner
Ingredienser:
- 4 hönökakor i halvmåneform, ca 30 cm på längden
Fyllning:
- 1 ½ dl crème fraiche
- 3 msk majonnäs
- ¾ - 1 tsk salt
- 1-2 tsk senap
- 1 burk tonfisk
Garnering:
- 1 ½ dl crème fraiche
- 3 msk majonnäs
- ¾ - 1 tsk salt
- 200 g gravad lax
- 500 g oskalade räkor
- 200 g kräftstjärtar i lake
- 3 salladsblad
- 1 citron
- några dillkvistar
- 10 cm gurka
- 5 cocktailtomater
Gör så här:
Lägg två hönökakor bredvid varandra så att det blir nästan cirkulär form. Blanda ihop fyllningen: blanda creme fraiche, majonnäs, salt och tonfisk. Bred på hönökakorna.
Lägg på de två sista hönökakorna.
Blanda crème fraiche, majonnäs och salt. Bred på.
Skala räkorna och låt kräftstjärtarna rinna av. Garnera tårtan som du själv vill.
Servera!
Kommentarer
Skriv kommentar
|
Läs alla 5 kommentarer
De nyaste kommentarerna
Supergod, jag har gjort den några gånger......
Skrivet av Sonja 2009-12-28 13:35
Inlägget är anmält och väntar på att bli godkänt eller borttaget av moderator.
Inlägget skrevs den 21 juli 2009 17:44:05
Ja, absolut! De ser ut som polarkakor fast lite större.
Skrivet av Webmaster 2007-09-20 00:18
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
