| Fettsnålt | Fisk och skaldjur | Kvällsmat | Lunch |
Tonfiskrulle
Tunnbrödsrulle med tonfisk. Ett av mina favoritrecept som jag verkligen rekommenderar!
Tonfisk och grönsaker i tunnbröd blir gott. Det här receptet har jag gjort massor av gånger för det är så gott, enkelt och hälsosamt!
Ingredienser:
- 1 stort mjukt tunnbröd
- 2-3 salladsblad
- ½ burk tonfisk i vatten, avrunnen
- 10-15 cm gurka
- ½ paprika
- 1 tsk lättmajonnäs
- 1 tsk senap
- 0.5 dl naturell lättyoghurt
- 1-2 msk hackad gräslök eller röd lök
- salt
Gör så här:
Mosa tonfisk och blanda med yoghurt, majonnäs och senap. Smaka av med salt. Hacka löken, skär gurka i små tärningar och paprika i små bitar och rör ihop med det andra. Bred ut röran på tunnbrödet och lägg över salladsbladen och rulla ihop.
Fyllningen läggs mitt på tunnbrödet och rullas sedan ihop.
Kommentarer
Skriv kommentar
|
Läs alla 19 kommentarer
De nyaste kommentarerna
Gjorde min egen variant av denna rulle. Hade bara i lök och paprika och andvände gräddfil istället för majonäs. Helt godkänt men lär inte bli nån favorit men kommer nog äta detta då och då till lunch :)
Skrivet av Anna 2009-05-31 18:58
Svar till Yasse: Nej du kan ta crème fraiche eller gräddfil istället. Det går också bra med turkisk eller grekisk yoghurt och det behöver inte vara lätt-varianterna.
Skrivet av Webmaster 2009-05-27 23:44
Måste man ha yoghurt ?
Skrivet av Yasse 2009-05-26 18:58
