| Fisk och skaldjur | Huvudrätter | Lunch |
Citronlax
Citronlax serverad med röd quinoa, kall citronsås och sallad.
Kanske världens enklaste recept på laxfilé i ugn som blir jättegott!
Visa recept steg för steg
Ingredienser:
- ca 0.5-1.5 kg laxfilé i hel bit eller portionsbitar
- citronpeppar
- salt
Servering:
Gör så här:
Ta fram en ugnsform som laxen får plats i. Olja gärna botten så blir den lättare att diska.
Lägg laxen i ugnsformen. Salta och peppra på laxen. Det ska vara ganska mycket citronpeppar.
- Stek mitt i ugnen i 175°C i ca 25 minuter så att laxen blir genomstekt.
- Servera den färdiga laxen med t.ex. kall citronsås, sallad eller kokta grönsaker, ugnsstekt potatis eller kokt bulgur eller quinoa.
Beskrivande bilder
1.
2.
3.
Kommentera receptet på Citronlax
Skriv och läs alla 2 kommentarer
De nyaste posterna
Jag gör ungefär hälften hälften av maträtter och bakverk. Men det går lite i vågor med vad jag publicerar, ibland kanske det blir många kakrecept på rad till exempel när jag har bakat flera sorter en dag. Skriv gärna om du har några särskilda önskemål på recept.
Ok,ska testa.
Ser att du går allt mer från huvudrätter till
annat..synd tycker jag!
Ser att du går allt mer från huvudrätter till
annat..synd tycker jag!
Skriv och läs alla 2 kommentarer
